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滋味韩风送暖尽在喜来登

近年秋风偷懒了,秋风送爽的日子非常短暂,冬天一下子就来到,天气凉凉的,馋嘴的苏苏就会想起吃火锅 (吃火锅),与一众朋友围在暖暖的火炉旁边,吃自己喜欢的火锅材料,好像海鲜、肥牛、手打肉丸等等,想起也流口水,真是身心也觉得温暖呢! *** 早前苏苏如愿以偿,澳门喜来登金沙城中心酒店公关好友邀请苏苏和苏苏的好朋友 ~ 澳门著名节目主持人/舞台剧演员李俊杰与一众澳门传媒在他们著名的『鲜』餐厅吃限定韩式火锅。 在那期间,酒店还请来了三位来自韩国首尔华克山庄 W 酒店的名厨在『鲜』餐厅为客人烹调正式韩式美食,从右至左包括酒店副主厨咸永镇、崔玹硕和酒店西饼部主厨击祗分。 每一次来到澳门喜来登酒店,公关总会送苏苏一只熊 bear bear,有它与苏苏一起用餐,更感开心啊! 先送上来的是一些由韩国厨师正宗韩式热盘,包括韩国著名的人参鸡汤,真的与平常在澳门吃的味道有点不同,这就是正宗的味道吧!! 韩式炒年糕,是苏苏喜爱的食物之一,因为苏苏很爱吃用糯米制作的食物,而韩式年糕是甜甜辣辣的,口感软糯,非常捧! 吃过厨师为我们烹调的,我们可以吃火锅了,『鲜』是用自助形式的。这一边有头盘、小吃和热盘。 另一边就是火锅材料,很多海鲜啊!有扇贝、蛏子、蛤蜊、肉丸、牛肉、羊肉、肥牛、蔬菜等等,虽然种类不算很多,不过款款新鲜,应该有的都有了。 而火锅汤底共有两款,黑漆漆的是在韩国很受欢迎的黑芝麻粥底,还有黄澄澄的就是甜水瓜年糕汤底。 吃火锅当然要有酱料,甜的、辣的、酸的、咸的、葱花、姜末、辣椒粒等应有尽有,任君配搭自己喜欢的口味。 苏苏最喜欢吃海鲜和牛肉,我拿了这些。^^ 先试试甜水瓜年糕汤底,这个颜色比较讨好,味道清甜的,赞! 黑芝麻粥底颜色不太讨好,不过黑芝麻是健康之选,有黑发、通肠、滋润作用,是韩国人的健康首选。至于味道,苏苏还是喜欢前者。 吃过这些已经饱饱的,不过如果在吃饱后再来一些甜品与水果,这一顿晚餐就可以有完美的休止符了。记得客席西饼部主厨击祗分小姐吗?送上来的是甜米露配香煎红豆饼,红豆饼外层香脆,红豆馅很好吃,吃过之后来一杯凉的甜米露,很清新的感觉。 最后还有饭后果和小糕点,很满足的一顿呢! 『鲜』亚洲火锅海鲜餐厅 地址:澳门金光大道喜来登金沙城中心酒店地下 电话: 853-8113 1200 营业时间: 11:30~15:00;18:00~23:00 ~~~~~~~~~~~~~ *** 更多各地吃喝玩乐、演艺文化、美容、潮流、旅游或购物信息、心情话语文章等,请点击苏苏的 新浪微博: 『苏苏的部落』http://www.weibo.com/susannakl/profile Instagram: http://instagram.com/sososusanna 联络: sososusanna@gmail.com

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