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澳门美高梅限时真里昂法国料理

上星期苏苏被邀请去了澳门美高梅酒店一趟,今次的目的地就是在天幕广场,苏苏超爱这里,既时尚又漂亮,白天时明亮照人,晚上另有一番气氛,在这个广场的周围,隐藏了多家高出准出品的餐厅,包括宝雅座法国餐厅。 *** *** 在门口的冻柜内,已经可以看见当天新鲜的海鲜,整齐干净的排列着,让人食指大动。 *** *** 今次酒店方面特别邀请了法国星级名厨 Mr. Bertrand Esnault (左) 为宝雅座法国餐厅担任客席厨师,联同其得意门生、宝雅座主厨Elie Khalife (右) 携手呈献以「狮子双年展」为主题的「真里昂」极致美馔飨宴 。 *** *** 美高梅酒店出品的的面包松软口感佳,苏苏忍不住吃了不少。 *** *** 焗鸡肝布丁伴蕃茄鸡肝酱 *** *** 这是一道里昂的传统家庭菜式,里昂的女人一定晓做的,每次会做一锅一家人一起分享。 *** 奶油面包焗猪肉肠 *** 猪肉肠来自里昂,口感不软不硬,味道又合乎苏苏口味,不错!! *** 吃法国怎可以不配美酒,餐厅俱备多款配菜餐酒,丰俭由人。 *** *** 慢炖法国鸡伴小龙虾 *** *** 法国来的鸡,肉质嫩滑,小龙虾来自里昂的,感觉安全性比较高。 *** 圣马尔瑟兰软芝士 *** … 继续阅读

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