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澳门喜来登酒店梦工场亲子之旅

有香港读者朋友问苏苏,圣诞节想一家大小来澳门玩,问有什么推介? *** 如果有小孩子的,卡通人物定必得他们欢心,小孩子开心,父母也一定高兴。 *** 不过父母要有早起的准备,皆因早上8时我们就先来到喜来登酒店的『体验梦工场』动画明星早餐聚会。 *** *** *** 对,是早上8时,而且如果你想吃得饱、又跟卡通明星人物拍照,你们一定要准8时到,而苏苏就选择早到5分钟,让大家有充足时间吃个饱饱的早餐!! *** 你们问我为什么?? ^^ *** 因为要拍照啊!! 场内布置这么漂亮,这么梦幻,不得不拍照啊!! *** *** *** 早餐以自助形式进行,全部食物分布于会场的旁边,你喜欢吃什么就拿什么,不用客气啊! *** 所有卡通明星人物大约8时半就会陆续出场表演和跟观众拍照,所以苏苏要争取时间。 *** *** 食物款式种类繁多,也有现制的,更有一些食物加添了梦工场动画人物造型元素,如费安娜公主和功夫熊猫中式包点、姜饼人等等,很可爱吧!还有苏苏最喜爱即制的奄列 (煎蛋卷),很满足啊!! *** *** *** 音乐响起来了,梦工场卡通明星人物要预备出场了! 大家都好期待啊!! *** *** 史力加、费安娜公主随着节奏轻快的节拍出场了,很多的小孩子都尖叫或张大口起来!! 有音乐与灯光的配合,让现场气氛超级棒,苏苏的心情也兴奋起来了。 *** *** 功夫熊猫阿宝更是小孩子的至爱,最受欢迎也是他!! *** *** 如果你有陪孩子们看卡通片的,就知道在电影<荒失失奇兵>十分抢镜的鬼马企鹅,他们真的很搞笑!! … 继续阅读

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澳门君悦酒店。来一个既环保又美丽的绿创意悦圣诞

一年容易又圣诞,2015年的圣诞节已经越来越近呢! *** 每年的圣诞节前席,澳门各大酒店都在努力筹备圣诞节的装饰工作及餐饮安排,当然澳门君悦酒店也不例外,他们很早就开始准备了,11月的时候,苏苏还未去上海之前,他们的圣诞布置已经预备好了,还邀请了苏苏去参观一下。 *** 经过一年的精心筹备,原来澳门君悦酒店创新推出以环保为概念的圣诞装饰布置,在酒店的门口、大堂或走廊,苏苏都能找到他们一系列精心打造的独特圣诞树。 *** 怎样独特? *** 公关说今年他们酒店以环保新意,装饰缤纷圣诞的概念,希望可以传递一份生生不息的全球理念。 *** *** 所需的物料是由酒店各处不同可循环再用的物件而搭建的大型圣诞树及精致装饰,加上 LED 幻彩灯饰的熠熠生辉,让苏苏感受到浓浓又美美的节日欢乐气氛。 *** *** 圣诞树的颜色还会让灯光来转变感觉,这无疑让苏苏赞叹不已,漂亮极了。 *** *** 知道这些是什么吗? 其实是酒店房间内的花瓶。这么大量的花瓶,单是清洁和堆砌就已经是很大的工程。 *** *** 好奇的苏苏当然又捉着公关好友问东问西啦!! ^^ *** 原来澳门君悦酒店总经理郭先生发现酒店开业这六年来,举办了许多大大小小的宴会,招待过成千上万的宾客入住酒店,期间所使用的宴会器皿,装饰以及客房的装饰都不计其数,因为对环保理念的坚持,我们也一直致力于将这些用具重复利用,但怎样能令它们更加表现出众,是从上一年才开始萌发环保装饰的设想。 *** 原来如此! *** *** *** 这一年来酒店开始留意酒店日常所见到的用具及器皿,像宴会的酒瓶,装饰的羊公仔,厨房的器皿。从圣诞树的造型,物料收集的管道,物料的清洗回收,到模型的搭建等,将原始的想象变成了我们眼前的环保概念圣诞树。 *** *** *** 苏苏超爱这组!! 它是厨房的玻璃用具,漂亮吧!! *** *** … 继续阅读

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澳门喜来登酒店享受梦工场亲子之旅 ~ 酒店篇

早前,家人正在寻觅好吃的餐厅为苏苏庆生之际,苏苏收到了澳门喜来登酒店的邀请,来一趟丰富的梦工场亲子之旅。 *** 究竟什么是梦工场亲子之旅呢??? *** 记得卡通电影<功夫熊猫>的阿宝吗? 记得<荒失失奇兵>的亚力狮吗?? 记得<驯龙记>的无牙吗?? 还有还有记得史力加和费安娜公主吗? ? 你记不起不要紧,最重要的是你家中的孩子记得就好了。提起他们孩子们眼睛会发光,家长会发出会心微笑! 而这些卡通明星现在已经从电影中跳出来了,来到澳门喜来登酒店跟大家相聚。 *** 澳门喜来登酒店设有3,000多间客房,其中30间是家庭套房,这些房间不时会配合酒店推广主题,而现在的主题就是梦工场明星啦!! *** *** 漂亮吗?? 而且还有梦工场的卡通免费任看,还有Wii 游戏机免费任玩,小孩子看见了一定舍不得回家吧 XD *** 大家会问,苏苏一家人就住在这里吗?? *** 非也、非也,我家大小姐和大少爷已经过了12岁,虽然他们也喜欢这些卡通明星 (其实苏苏也喜欢的,但不要告诉别人啊! 难为情嘛! ^^”) ,不过酒店公关非常贴心,为我们预备了行政套房。 *** 这里就是行政套房的登记大堂。 *** *** 行政客房及套房的住客可专享「喜来登行政酒廊」的使用权。行政酒廊是一处高级休闲场所,免费供应自助早餐、午后茶点和各式饮品。宾客亦可享用行政酒廊的私密空间与家人或朋友相聚谈天或观赏电视节目放松心情。如有需要和申请成功,住客更可免费使用2小时行政酒廊的私人会议室。 *** *** 打开房门就看见的客厅,很舒服的感觉,客厅的茶几上放了很多东西似的。。。 *** *** Woo!!! 是酒店送苏苏的生日惊喜!!! 有甜点、有阿宝、有生日卡,还有斑马相架,里面有我和我家大小姐的合照耶!! … 继续阅读

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澳门京花轩美味养颜宴

这天公关好友邀请苏苏来到永利酒店、2013年由米芝莲一星跃升为二星殊荣的京花轩品尝一顿美味养颜宴,究竟是什么来的呢?? *** 京花轩主打的是正宗清朝官府谭家菜,由响负盛名的刘国柱师傅主理,刘师傅曾于谭家菜嫡系厨师的厨房工作超过十年,在北京饭店掌厨二十年,无论谭家菜、鲁菜、京菜和川菜,样样出色,在任期间曾为邓小平、英女皇等名人下厨,他亦曾出任北京贵宾楼的执行总厨和香港中华厨艺学院的中菜总监,他来到澳门永利酒店出任中菜部的行政总厨,重点主理京花轩,他带领着七位徒弟,合力为客人带来历史悠久的传统谭家菜、京菜、鲁菜、川菜以及点心制作。 *** 踏进餐厅已被不少漂亮的青花瓷摆设包围,天花更配置了一排又一排茶壶型的灯,感觉气派不凡,苏苏忍不住要在这里拍照留念呢!! *** *** 餐厅以金、红和黑色为主调,其典雅装潢及幽雅庭园的设计,到处也有不少花卉图案,金碧辉煌,尽显贵气。 *** *** 苏苏比预定时间早到了,服务生带领来到预定了的位置,太爱这个环境了,品尝美食时胃口一定会更好。 *** *** *** 带着优雅笑容的服务生先为苏苏送来一杯欢迎茶,用顶冻乌龙、兰花、桂花和菊花调配而成的,先让嗅觉尝一尝,满鼻花香,再一饮而尽,感觉舒服,还有奉上这天的菜单。 *** *** *** 公关好友准时到达,我们很久没见面了,当然要虚寒问暖一番,我们一边谈一边开始我们这天的美食。这个小鲍鱼,只是欢迎小食,菜单还未开始呢!! *** *** 京花轩设有专业的茶艺师,来自香港的茶艺师先询问我们对茶的喜好,再根据我们的菜单配以合适的茶来配菜,是晚她先为我们拣选了台湾的冻顶乌龙,之后再以二十年普洱茶配主菜。 *** *** 餐前小食拼盘,拼盘共有四款小食,从前面开始是水晶肘子、五香鱼、珊瑚白菜卷以及老陈醋伴海蜇头。 *** *** 珊瑚白菜卷属谭菜招牌小食,用腌制了的大白菜最嫩的部份卷着芒果,口感清爽,味道甜甜酸酸的,十分开胃。老陈醋伴蜇头,海蜇头十分爽口,配以芝麻及陈醋,十分好吃。 *** 茉莉海蚌清鸡汤 *** *** 老火清鸡汤是谭家菜的拿手戏,鸡汤清澈见底又鲜甜,完全不会油腻,清香的茉莉与爽滑的海蚌片是最佳点缀。 *** 蟹肉黄烧鱼肚 *** *** 这是苏苏最期待的一道谭家菜,谭家菜用来浸泡鱼肚的是有别于我们广东人以清水浸泡,而是用油。需时约6小时或以上,过程可让鱼肚在浸泡时增加气孔,在炆煮时可吸收更多汤汁外,口感会更软绵,色泽如芒果黄的鸡汤加入了猪骨及特级火腿等材料一同熬制十多小时。 *** *** … 继续阅读

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澳门星际酒店风味居举杯共酌风味盛宴

身边的朋友都知道,澳门星际酒店风味居一直是苏苏的饭堂之一,无论是跟家人吃饭、好友相聚,苏苏都喜欢来这里,因为这里有数款食物非常得苏苏欢心,好像天仙配(红酒浸车里茄配优质皮蛋和梅菜,真的好吃到不得了!! XD )、酸菜鱼、大黄菇炖鸡、荷香酱牛肋肉、绿茶锅饼、香蕉拔丝等等,都是我的最爱。 *** 刚刚得知,这间于2014年8月开业,集合湘、川、北方面点多种风味的食府风味居,由酒店中餐行政总厨陈植强带领一众来自湖南、四川等地的厨师,以最新鲜地道的食材和最正宗的烹调方法,带来全澳门最独特的湘川风味,首度荣获米芝莲一星评级。 *** *** 其实这家米芝莲星级食府的招牌菜式包括水煮飘香沸腾鱼和红袍辣子鸡块,不过苏苏不怎嗜辣,所以没有点过,喜爱辣的朋友可以试试啊! 试了之后可以来告诉我味道如何? ^^ *** 为什么苏苏会提起风味居?? *** 因为早前收到银河集团的邀请,原来风味居由即日至11月30日推出美酒佳肴风味盛宴,可以品尝多款精选名菜外,同时配以法国名酒窖酿制的果香美酒勃艮第Le Vieux Quartier。 *** *** *** 这个五道菜的品味晚宴,包括精美拼盘、极品焗盖世豪侠、些厘龙皇藏白肉、摩利狮头鸡豆花以及照烧菌鱼烩羊鲜,配以法国名酒窖酿制的 Le Vieux Quartier Chardonnay 2013 和 Le Vieux Quartier Pinot Noir 2013乙杯。 *** *** 为这里常客的苏苏,看见这些菜名也一头雾水,我从未试过这些菜式啊!! *** 原来这些菜式是酒店中餐行政总厨陈师傅特意为这个盛宴设计的,主要是 Fusion 菜! *** … 继续阅读

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澳门喜来登酒店开心巴西美食嘉年华自助餐

早前,苏苏在澳门吃了一顿超有气氛超开心的嘉年华自助餐,心中盘算一下,这个真是今年到现时为止,苏苏吃得最开心的自助餐呢!! *** 这个自助餐究竟在那里? 有什么特别?? *** 这个自助餐就是澳门喜来登金沙城中心酒店的盛宴餐厅现在正在进行的巴西美食嘉年华。 *** *** 吃自助餐当然是食物最重要,有多款巴西烤肉及美食选择,跟一般的自助餐有点不同,大厨按照巴西传统方法烹调出正宗的香草巴西式烤西冷牛肉,还有烧羊肉、巴西蜜汁烤火腿,还有三款巴西传统猪肉肠,分别有原味、香辣味及蒜香味,苏苏当然最喜欢是原味,总是认为原味是一款食物之中最好的味道,其次是蒜香味,如果你嗜辣,一定要试试香辣味,香味十分浓郁。 *** *** 还有澳门不容易吃得到的烧菠萝(烤菠萝)及香橙,烧菠萝是苏苏的至爱,如果发现餐厅有烧菠萝供应,我一定会点的。将菠萝烤至表面金黄色,汁液就会被锁在里面,烧烤过的菠萝味道会变得甜甜的,很好吃!! 而且菠萝含有很多酵素的,可以帮助消化外,还有很多作用,而且如果与烧烤肉类同吃,会有减腻的作用。 *** 所以在巴西或夏威夷菜式中,很容易就找到烧菠萝这种小吃。 ** * *** 有美食怎可以没有美酒,配上特调巴西传统鸡尾酒水果卡毕利亚 (喝酒后请勿驾驶XD),妙极啊!! *** *** 说明是巴西美食嘉年华,当然不止于烧烤食物,热盘还有巴西炖牛肉、巴西炖鸡肉、巴西海鲜、巴西米饭等等,让你一次吃尽巴西美食。 *** 到现时你们可能会问,其实这个自助餐都是以吃为主,跟其他的没什么大分别,为什么苏苏会说是今年吃得最开心的自助餐呢?? *** 个人认为自助餐食物选择多、有主题固然非常重要,不过餐厅气氛也是不能忽视的,这个自助餐的特色是每晚都有两节时间分别在7时和8时就会有衣着色彩缤纷的森巴女郎,随着强烈森巴节奏的嘉年华音乐于餐厅现场大跳桑巴舞,此时全场气氛高涨,大家都随着音乐有节奏地拍掌,小孩子也跟着一起跳舞,好像开嘉年华会一样。 *** *** 当然如果你们有兴趣,可以跟她们一起跳舞和拍照啦!! 你们看看苏苏玩得多开心!! ^^ *** *** *** 玩完之后,苏苏肚子在抗议了,要开动啰!! *** 吃自助餐当然要从冷盘、色拉、日本刺身寿司开始啦!! 对啊!! 除了巴西食物,一般自助餐有的都会在这里找到。 … 继续阅读

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澳门第三届亚洲青年戏剧汇演

早前苏苏被澳门戏剧农庄行政总监兼澳门著名舞台剧演员李俊杰 Jacky 邀请欣赏<第三届亚洲青年戏剧汇演>的演出,虽然收到邀请时我的时间表已经很满,不过澳门人应该尽力支持澳门舞台艺术工作者,所以我从中抽出了一天本来是休息的晚上,亲身来到澳门文化中心剧院支持一下。 *** *** 苏苏早了入场,在未开场前还遇上了澳门著名剧场前辈李宇梁。 *** *** 今年主办单位澳门戏剧农庄邀请了来自澳门、香港、马来西亚、广州、台湾以及新加坡6个国家及地区共11个表演团体参与,除了希望让本澳及亚洲各地青年戏剧爱好者能有机会互相交流外,以戏剧作为平台广结友谊,放眼亚洲。 *** 苏苏看的是9月23日,那晚共有3个来自澳门、香港和台湾的剧目,分别是来自台湾南强工商演出的《正东的奇幻旅程》 *** *** 看得出台湾的演员十分用心和认真,不过可能经验尚浅,总觉得可以更好。 *** 澳门的雪萌社演出《罗密欧与朱丽叶》 *** *** 原来这是一出喜闹剧,完全不是苏苏所想象的,很有惊喜,虽然还有不少改善的地方,例如很多台词都听不清楚,不过喜欢他们够大胆够创意,听到不少掌声就知道观众也十分喜欢,相信吸收了经验之后,下次他们可以做得更好。 *** 而苏苏最喜欢的就是基督教香港信义会香港青年才艺学院演出的《带我看月球》 *** *** 真人真事改编,一个既现实又感人的故事,内容讲述年轻爸爸的种种故事及生活上的困难,这出在香港也曾作公开演出,口碑很好,让观众对于年轻父母的难处有正面的了解。各演员们演绎得非常出色,犹爱男主角的妈妈角色 ,二十出头的少女,饰演儿子是未婚爸爸中五生的妈妈,好神似有惊喜! *** 虽然今年没有机会看其他剧目,不过从这个戏剧汇演当中让苏苏对戏剧农庄多一分敬佩,他们一直很努力为澳门观众带来不同地方不同类型的演出,一个要邀请过百位来自不同地方的演员及工作人员来到澳门参与这个戏剧汇演,往往要动用多少人力、物力和财力? 而且在现今澳门高消费和租金仰贵的情况下,他们也要坚持将这个戏剧汇演辨下去,苏苏甚感佩服,但当中的辛酸一定不为外人所道。 *** 另外,今次其中有一个现代舞剧,是把戏剧和舞蹈结合的一种创新尝试,现阶段在澳门是一个较新颖的演出方法。其实之前苏苏也曾看过此类型演出,可以让不太懂舞剧抽象的观众更易明白剧中内容,希望以后在澳门可以看到更多不同类型的演出。 *** 还有他们在很细微的地方也注意到,很多时会尝试将最新的剧坛信息带回来给澳门的大家,苏苏不时会在外地欣赏舞台剧,西方剧团的场刊要付款购买很多人也知道,在一些地方的小剧团演出,因为减少成本和减少浪费的环保关系下,现在已经开始不太流行印刷场刊,观众可以在前台用电话扫瞄剧目的QR Code,所有有关信息就可以实时下载,十分方便又减少成本和浪费,真是一举数得,这是值得参考的做法。苏苏好奇的跟 Jacky 谈过,原来他们也是希望减少浪费,如果用11个剧目的数据做成一本场刊,你会全部看完吗?  呃。。。苏苏的答案想也不用想就可以回答『不会』。因此他们不希望浪费的情况下,先开始减少印刷页数,每一场只印出当晚演出剧目的基本数据,也是一个不错的方法。希望以后澳门的剧团有机会将外地的场刊QR Code 文化带来澳门的同时也印刷少量的场刊给有需要的观众阅读,那就不会顺得哥情失嫂意了!! *** 其实 … 继续阅读

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澳门好吃上海菜 ~ 皇都酒店梓园

苏苏曾在澳门东望洋新街上班,所以皇都酒店对我来说一点也不陌生,当年我入职之后,每个月公司老板们都会请客让我们办公室4位同事去皇都酒店的日本餐厅品尝高档的日本菜,记得6个人每次都要葡币两千元结账,而当时我的月薪只是大约三千元,所以同事们都说我『脚头好』(广东话,意思是我为大家带来好运气)。 *** 现在日本餐厅没有了,不过如果我说现时在澳门其中一间质素高的上海菜就是皇都酒店的梓园上海菜馆,吃过的朋友同意吗? *** 苏苏个人就是这样认为! ^^ *** *** 单是餐前小碟的花生,我已经吃过不停了! XD *** *** 茶叶熏蛋 *** *** 苏苏一直很喜欢吃茶叶蛋,这个鸭蛋做的茶叶熏蛋也已成为我的心头好。 *** 无锡脆鳝 *** *** 无锡传统名菜,所以名为无锡脆鳝,以甜脆著称,工序甚多,不是容易掌握的菜式,大厨做得香酥可口,很好吃啊!! 下次一定要再点!! *** 盐酥小黄鱼 *** *** 小黄鱼皮脆肉嫩,一口咬下去鱼皮是脆脆的口感、鱼肉嫩嫩的,不过个人对黄鱼只是一般。 *** 花雕醉鸡 *** *** 鸡肉酒香扑鼻,入口甘甜,我吃了不少。 *** 酱爆明虾 *** *** 用油炸过的虾仁鲜嫩爽口,再用甜酸酱来煮,非常好吃,忍不住吃了一只又一只!! *** 火腿海参锅巴 *** … 继续阅读

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一个关于梦想与坚持的澳门舞台剧 ~ 我们的足球场

每一个人都有梦想,不管你的梦想是如何宏大,抑或是何等渺小也不要紧,寻梦就是我们人生的目标,是让我们永远向前的动力,但不知道曾几何时,我们已被劳累的生活和繁忙的工作磨平了意志,往日的梦想已经不经不觉的埋藏在那一个角落。。。 *** 不过千万不要让生活打倒你寻梦的意向,让我们一起寻回青春时期的那股冲劲! *** 上星期苏苏应澳门友人创作(艺术)剧团邀请,往戏剧农庄排练室跑了一趟,看看他们即将于这个星期公演的大型舞台剧《我们的足球埸》彩排,一个关于梦想与坚持的故事。 *** *** 舞台剧《我们的足球埸》是澳门友人创作(艺术)剧团为庆祝成立5周年的剧目,将于这个星期 11月6至8日 (星期五至日) 晚上8时假澳门金沙剧场公演,一出以澳门人奋斗为题材的大型舞台剧。 *** *** 剧团邀请了不少港澳资深制作人员及演员参与是次演出,计有香港舞台艺术工作者陈冠中担任编剧、2009年香港艺术发展奖艺术新秀奖陈焯威担任导演、香港小剧场奖最佳男主角张学良担任编舞,并邀请了香港艺人有大埔LuLu之称的董嘉仪、澳门著名音乐剧演员郑君炽及澳门著名节目主持人/舞台剧演员李俊杰担当核心角色,连同剧团的艺术总监/港澳舞台艺术工作者黄天恩以及创团成员赵启业等领衔演出。 *** *** *** 《我们的足球场》以澳门足球先生梁嘉恒(现任香港和富大埔全职球员)奋斗的真人真事为蓝本,再加以创作而写成的。 *** *** 故事以「梦想与坚持」为主题,讲述主角由中学至大学毕业后的澳门足球梦,主角在追梦过程虽然遇到过各种困难,好像现实生活的打压、家人的反对、自身的困惑等,但这一切也无阻主角追寻梦想的决心。 *** 看完这次彩排之后,结局不一定是你想象的,但又会让你会心微笑,苏苏也被受感动。我相信是次演出阵容是澳门最强的组合之一,再加上接着跟来自香港的导演陈焯威和编剧黄冠中,是一出让人期待的作品。 *** 随即跟导演及主要演员们谈了一会,很想知道排练这出舞台剧时最大的难处是什么? *** 原来最大的难处是大部份演员都是业余演员,大家都有正职的,要完成工作才可赶过来排戏,时间上有一定限制,但感动的是,大家可能在放工后就怱忙的咬着面包赶过来,导演一声令下,大家就可以很快的进入状态。澳门人总是有一种特别的情怀,大家好像兄弟姊妹一样,凝聚力非常好,在这排练期间,大家一起分享、一起学习、遇上难处一起过,相互支持着,一起为大家的梦想迈进。 *** 但导演和演员们都表示,这晚的排练可以有更好的,所以余下的日子要继续加紧排练,务求在正式公演时给观众最好的。 *** *** 如果你还有梦或已忘记将自己的梦想收藏在那一角落,来看看一班年青人如何去坚持梦想,让自己寻回那份青葱岁月的回忆,再一次让心中那团火燃烧起来。 *** 11月6-8日晚上8时,澳门金沙剧场见!! *** 故事简介: 青年球员张志峰(黄天恩饰)立志成为出色足球员,一直于球场内努力向上爬,为达到目的不惜付出所有,最终如愿意偿成为职业足球员。但因一次意外,张志峰身心跌落谷底,当同时面对各种不同的抉择,在友情、爱情、事业等种种因素影响下,张志峰会继续坚持自己梦想?或是会向现实低头…? *** 主演:黄天恩、董嘉仪(LuLu)、李俊杰、郑君炽、赵启业。 编剧:陈冠中 … 继续阅读

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澳门丽思卡尔顿酒店『丽轩』传媒夜宴

馋嘴的苏苏感恩经常有机会品尝不同地方的菜式,但如果你问我最喜欢那一个国家的菜式,我一定会选中国菜,皆因中国饮食文化博大精深且源远流长、制作精细、刀工细腻、讲究色香味俱全,大大小小不同的城市不同的地方都有不同的特色美食,不要说在远远的大城市,就算是小小的澳门也有不少口碑很好的中餐厅,澳门丽思卡尔顿酒店的高级粤菜食府『丽轩』就是其中一间有水平的中餐厅。 『丽轩』位于澳门丽思卡尔顿酒店51楼,由曾为香港丽思卡尔顿酒店『天龙轩』获得米芝莲二级殊荣、现为『丽轩』行政总厨傅文彪师傅主理,每道美馔均由傅师傅细心设计。 早前苏苏有幸被邀请出席『丽轩』的传媒豪华夜宴,有幸品尝傅师傅的招牌菜式,真是太荣幸了。 *** *** 『丽轩』入口门廊设有一道恍如瀑布的特色水墙,以涓涓的流水声及闪烁的浪花迎接宾客。门廊镂空雕花墙壁上的图腾,在巧夺天工的陶瓷花瓶吊灯映衬下,尽显奢华气派。 *** 『丽轩』共设有5间贵宾房,这晚我们的晚宴就是被安排在这间可以招待22人的豪华大厢房里,窗外尽是醉人美景,装潢更是气派不凡。 *** *** 一走进『丽轩』,身边周围都是艺术品,单是这一座吊灯,苏苏就已经欣赏了很久,感恩我在这里。 *** *** 餐具也是一丝不拘,服务也是一流。 *** *** 这款香槟苏苏已经忘了是什么品牌,只记得它很好喝,一边品尝这甜美的香槟、一边与新知旧友畅聚,是何等快乐的事。 *** *** 先来开胃前菜打开一下胃口,单是看已经够别致漂亮,一口将它放进口中有清新的感觉。 *** *** 老醋红海蜇头、蜜烧西班牙黑豚义烧、烧汁宫崎和牛面颊 *** *** 一直认为澳门的海蜇头口感比隔邻地区特别 QQ 好吃,这个甜酸度刚好,蜜烧西班牙黑豚义烧是『丽轩』的招牌菜之一,入口松化,最喜欢义烧的边位有点点烧焦的香味,份外可口。烧汁宫崎和牛面颊口感柔软,也是吃了很想再吃的菜式。 *** 蕃茄清汤官燕酿竹笙 *** *** 爽口清甜的一道菜,一咬下去满口都是燕窝,虽然苏苏不是酷爱燕窝,但这道菜又真的甚得我心!! *** 龙皇蛋白蒸蟹拑 *** *** 在中菜之中,苏苏一直喜爱这道菜,因为苏苏喜欢吃蟹但又怕麻烦,所以蟹盖和蟹拑是最好的选择。蟹拑烹调时间拿捏得刚好,配上滑滑的蛋白,可以安歌吗??? *** 港式瑞士芝士蓝龙虾拌荞麦面 … 继续阅读

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