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澳门新濠影汇。米芝莲一星推介玥龙轩

近年澳门因为各类型的酒店落成,显然很受旅客欢迎,十分热闹,近来更是热闹非常,因为又有数间酒店开幕了,其中一间就是拥有多元素配套的新濠影汇 Studio City! *** 新濠影汇玩乐设施受欢迎就不用多说了,苏苏比较馋嘴,一来到就先要找好吃的,中菜一直是我的第一选择,据说新濠天地著名米芝莲粤式餐厅誉珑轩在新濠影汇开了一间同样由米芝莲星级名厨谭国锋师傅主理的玥龙轩,怎可以不去一试呢? *** 新濠影汇分巨星汇和明星汇两部份,而玥珑轩就在巨星汇的2楼 *** *** 内里的装潢高贵雅致,让人对餐厅有满满信心,而且感觉心情愉快。 *** *** 我们被带领去了贵宾房,这里私隐度高,环境和餐具也非常细致,苏苏超爱那个镶有珍珠的筷子架,漂亮极了! *** *** 不过最吸引苏苏目光的,是这一座有龙雕的茶艺工具,很特别吧。 *** *** 就在这时,一杯欢迎茶送上来了,高身的是闻香杯,步骤就是先用鼻子感受它的香气,再将茶放进茶杯一饮而尽,好茶! *** *** 餐厅有专业的茶艺师帮助客人挑选适合菜单的茶品,苏苏喜欢喝茶,菜单配酒和配茶的道理一样,有适合的香茶配合美味的食物,可再一步将食物味道提升,是一种味觉享受。 *** *** 头盘: 麻酱豆腐、芝士脆虾丸 *** *** 麻酱豆腐是苏苏很喜欢的小吃,芝士脆虾丸虾胶有口感,好吃。 *** 玥珑拼盘: 威化蟹肉卷、鹅肝金钱鸡、芥末籽南非鲜鲍 *** *** 威化蟹肉卷里面是阿拉斯加蟹肉和虾胶组合而成,外皮酥脆。鹅肝金钱鸡用的是豚肉义烧和鸡肶菇,与传统的相比健康多了,而且也很好吃。 *** 松茸螺头炖鸡 *** *** 材料用的是时令云南松茸,还有瑶柱、杞子和瘦肉,很甜! *** 土香鳕鱼海鲜盏 *** … 继续阅读

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