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澳门银河庭园意大利餐厅。不时不食春日恋曲。白芦笋

芦笋被誉为蔬菜之王,是理想的食疗保健蔬菜,可生吃凉拌,也可炒菜做汤,食法廷多。 *** 而拥有「贵族白美人」之称的白芦笋珍贵之处在于稍纵即逝的产季及培植技术的不易,娇嫩的白芦笋需生长在干燥少雨的环境,且土壤温度需维持在摄氏16至19度之间,生长过程更是不能接触阳光,收割时需在阳光尚未照射之前进行,才可以保持白芦笋色泽白皙、质地脆嫩多汁的鲜美口感。 *** 在澳门想吃优质芦笋菜式可以在那里寻觅? *** 苏苏早前就被邀请到口碑满载的澳门银河誉有米芝莲一星殊荣的TERRAZZA庭园意大利餐厅,品尝这些从法国而来限量提供的白芦笋,大厨再将它们融合他的烹饪技术里做出多款美味佳肴。 *** 个人很喜欢庭园意大利餐厅的装潢,环境高雅而且每一张枱相距的位置也远,不会不小心听到其他人的秘密。 *** *** 可能有一些朋友未见过白芦荀的真身,在餐厅门口就有用白色和绿色的芦笋做摆设。 *** *** *** 芦笋营养价值高,还是天然的抗氧化剂,听说适量进食更有预防癌症的功效。 *** 究竟白芦笋和绿芦笋有什么分别? *** 其实白芦笋就是没受阳光洗礼埋于泥土下的芦笋BB,当他们渐渐长大后破土而出,接触阳光之后就会慢慢的变成翠绿色,就是我们常见的绿色芦笋。 *** 白芦笋保留了一份泥土中的淡淡青涩味道、黏嫩多汁的口感,绿芦笋清脆甘甜,两者我都喜欢。 *** *** 这晚的餐单,好丰富啊! *** *** 餐厅面包是自家出品,是不容错过的,记得要配餐厅自家制的蕃茄酱同吃,或是简单的再沾点黑醋及橄榄油会更好吃。 *** *** 开胃前菜每天都会不同,这天是用新鲜蔬果调配而成的。 *** *** 披萨配绿芦笋、里考塔芝士、亚枝竹、榛子 *** *** 一直很喜欢庭园的披隡,口感既脆又软,配合清甜低脂的里考塔芝士、绿芦笋和亚枝竹,很新鲜的味道配搭。 *** 白芦笋、水煮蛋、特级风干火腿、羊肚菌 *** … 继续阅读

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