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出走广州。不能错过的海鲜餐厅。四季酒店佰鲜汇Catch

海鲜一定是很多朋友的至爱,包括苏苏,看见新鲜的海鲜,就算心情不怎么样都会立即开心起来,从前两年开始走访广州,惊喜真是一浪接一浪,美食无论便宜的抑或高价的都有质素高的,这一篇我们就奢侈一点,来看看酒店五星级的海鲜大烩。 *** *** 早前在广州四季酒店住了两晚,当然要试试他们著名的餐饮,第一个要品尝的就是位于酒店100楼的佰鲜汇Catch,餐厅由国际著名室内设计师梁志天先生设计,其灵感来自星空,希望让客人打造一所有与繁星为伴的用膳时尚聚所,踏进餐厅的一刻,苏苏心里面立即哼起『繁星流动,和你同路。。。』,超美呢! *** *** 苏苏就坐在落地玻璃窗旁,居高临下饱览广州繁华夜景,还有漂亮的珠江河和『小蛮腰』伴着我们用餐,地点真是太好了。 *** *** *** 看见不远处还有私隐度比较高的双人座位,公关说这是情侣座,预订的客人大都是用作求爱或求婚之用,在高处俯览广州繁华夜景,举目繁星闪闪之际,用最大的诚意跟最爱的人表白求婚,真是非常浪漫的事。 *** *** 原来餐厅在平日只有晚餐营业,不过周末就会有午餐供应。 *** 这时餐厅经理亲自来招待,说餐厅有丰富的优质葡萄酒存量和专业的配酒师,苏苏也认为一顿晚餐若少了合适的酒,总是觉得不够完美,这晚不用驾驶,当然就要尽兴呢! *** 来到佰鲜汇当然是吃海鲜为主,餐厅推荐我们这枝来自加州的Bogle Vineyards Chardonnay *** *** 酒味芳香,轻尝一口甜美可口又油润,带有点点苹果和梨子的味道,酸度也十分配合,喜欢! *** *** 面包控的苏苏,又怎会错过餐厅的面包呢? 公关看见苏苏吃面包也吃得这么尽兴,笑说之后的食物会更精彩啊! *** *** 来到佰鲜汇,怎可以不吃海鲜? *** 佰鲜汇冷海鲜拼盘 (二人份量) *** *** *** 里面有面包蟹、龙虾、生蚝、阿拉斯加长脚蟹、大虾、海螺、海蛤、元贝、鲍鱼、青口,超丰富了吧,绝对有足够霸气,真的是二人份量吗?? *** *** 这只面包蟹的蟹膏又香又丰满,酷爱吃蟹膏的苏苏感到十分满足。 *** *** … 继续阅读

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