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出走台北。中山小学捷运站。台北人气牛排馆。欧华地中海牛排餐厅

欧华地中海牛排餐厅,在台北爱吃牛排的朋友都知道,更有朋友说这餐厅名字就等同美味的代称,哗。。。说到这里,喜欢周围访寻美食的苏苏有一个决定,就是去探一下虚实。。。 继续阅读

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出走台北。忠孝敦化捷运站。性价比高的乐轩和牛烧肉酒吧

自从去年好友带苏苏去过台北仁爱路附近刚开幕不久的乐轩和牛专门店吃了一顿性价比高的澳洲和牛烧烤后,对于他是一直念念不忘,今次出走台北,怎可以不会安排在行程之内? *** 因为他们实在太受欢迎的关系,所以已经迅速的在去年下旬在敦化南路开了分店,更加入了一些新元素。 *** 擅长烧肉料理的乐轩和牛专门店仁爱店除了澳洲9+和牛之外,其实已经增加了日本A5松阪伊藤牛,而在大安区新开的乐轩Urban Wagyu Bar同样主打高档的日本A4及澳洲9+和牛,既然新店已开幕,苏苏当然要尝新喇。 *** *** 有别于仁爱店主打和牛原味的烧烤手法,新店开幕前餐厅负责人曾率领团队多次前往日本各家知名烧肉店,包括东京高级烧肉餐厅「叙々苑」取经,经过数月研发调制出融合二十余种食材的「乐々酱」,并有6种不同的酱肉搭配方式,像是细工手切牛舌搭配葱油酱,或横隔磨、肩小排涂上乐々酱上桌的剑心等等,除了增加新鲜感外,还可增添和牛碳烤后的迷人焦香与甘美吮指滋味。 *** *** 餐厅外墙设计为烧肉烤网的金属网模样,上面绘制了二头迈入店内的和牛,招牌以亮眼的粉红色标示,象征年轻有活力,店内设计让苏苏眼前一亮,型格时尚,以深色木质搭配蒙马特灰大理石,中间以24人座的吧台为主体,服务生就在吧台的中间为食客提供服务,坐在舒适的高脚椅上,与心爱、好友或同事一边闲聊、一边享用专人烧肉服务,真是轻松一乐也,不喜欢坐吧台的,他们另设有4人桌。 *** *** *** 最特别的是,餐厅还有一个可以容纳6个人的KTV包厢(最低消费NT$15,000),可以一边唱K一边吃烧肉,很吸引吧,很想试啊! *** *** 这天因为天气寒冷,苏苏和大小姐穿了厚衣,除下来放在座位又害怕在吃得开怀时会弄污衣服,服务生就带我们去到储物间,原来这里设置了十多个日式储物柜,无论是包包、大衣抑或战利品都可以放进去。 *** 发现储物柜所用的不是一般的锁,餐厅说这是特别从日本订制回来的松竹锭,这种锁通常使用于日本汤屋的储物柜,很有日本风情啊! *** *** 松竹锭用法十分简单,只要关上储物柜的门,再拿起牌子,门就锁上了,得左! *** 餐厅采用电子点餐,有美图有说明,方便多了,当然如果还有不明白的地方,服务生可以为你效劳。 *** *** 餐厅更与去年被评选亚洲最佳50酒吧第五名的Indulge餐酒馆合作,为不同酱汁风味的和牛烧肉设计六款专属鸡尾酒,卖相都非常漂亮。 *** *** 根据我们点的菜再加上苏苏喜爱甜酸清爽的饮料,服务生推荐我们点清爽的Green Cobbler 和酸甜的Berries Punch。 *** *** Green Cobbler(NT$350) 以伏特加为基酒,加入哈密瓜利口酒、新鲜青苹果汁、及杏仁糖蜜,神清气爽的翠绿色泽诱人啜饮,融合苹果酸甜馥郁果香与蜜瓜香甜气息完美融合,适合餐前饮用或搭配酱汁较不浓重的肉品。 *** … 继续阅读

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出走台北。参观新酒店品尝新餐厅。台北凯达大饭店家宴

口碑获得不少好评,于去年11月新开幕,台湾著名酒店品牌<西泽大饭店>旗下全新自创品牌<凯达大饭店>,楼高26层拥有745间客房共有11种房型选择,是全台第二大的观光饭店。他们的地理位置理想,旁边就是万华火车站,如果从龙山寺捷运站(2号出口)步行去饭店大约只需5分钟路程,艋舺商圈和艋舺就在附近,乘捷运去西门町也只需要坐一个站而已,交通十分方便。 *** *** 当苏苏一到步,公关好友就立即带我去看看酒店的房间设计,以苏苏的习惯,难得又见面,当然要自拍一张喇。我们合照的背景是大堂的一角,酒店专诚聘请艺术家将台湾宝岛意念以手绘于墙上。 *** *** 有别于传统观光饭店,台北凯达大饭店设计新颖,客房采取不同主题楼层设计,风格包括轻工业风、豪华风和雅致风3种,还有贴心的3张床和4张床房间选择,可满足亲子家庭或多人同游的自由行旅客住宿需求,而且每间客房内都拥有观景玻璃窗,视野极佳,重点是性价比高。 *** *** *** *** *** 可惜这一次的行程一早已经安排妥当,所以未有机会入住这里,不过不要紧,以后总有机会的,其实今次我来到凯达大饭店的主要目的就是在饭店3楼的家宴中餐厅与好友们聚餐。 *** *** 餐厅主要提供粤沪风格中式美食,附设不同大小的包厢,很适合家庭聚会或良朋相聚。 *** *** 所有包厢都以花卉命名,牡丹厅是餐厅里最大的包厢,里面的桌子可以坐16人之多。 *** *** *** 因为我们只有5个人,所以我们来到茉莉厅。 *** *** 优雅的布置,传统的中式餐桌,让人感觉舒服。 服务生态度亲切,看看菜单价格也不贵。 *** *** 苏苏发现转盘上有一个颇有趣的按钮,原来它可以提供4个功用,就是提示服务生需要提供服务、请勿打扰、加水和结账,好像很方便啊! *** *** 说时迟、那时快,我们已经点好菜了。 *** 无锡脆鳝 *** *** 4个字形容,香、酥、脆、蜜,怪不得是餐厅的人气菜式之一。 *** 冰梅冻白玉凉瓜 … 继续阅读

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出走台北。北投捷运站。丽禧酒店水岸茶屋。赏山赏景品尝法式下午茶

来到台北,慢活是我的目标,但是慢活都要填饱肚子的,不过可以找一些漂亮的摆盆、好吃的食物、有意境的餐厅。 *** *** 在北投酒店中地势最高的丽禧酒店有一家餐厅只有8张桌子,不是地方不够大,只是餐厅希望客人有一个优质的用餐环境,木制窗格是别出心裁的简约沉稳空间配置,以前卫设计蝴蝶兰灯饰点亮空间色彩,木制桌搭配跳色舒适沙发椅,沿三面环水景观而设的座位,远眺北投市景与丹凤群山,近看矗立水舞台的旁中庭百年桂花树。 *** *** *** *** 日光映照在餐厅中,环境恬静、气氛轻松、感觉从容不迫,它的名字是<水岸茶屋>。 *** *** 听说水岸茶屋的法式下午茶,不但精致,而且好吃,环境更是妙绝。不过苏苏和大小姐还没有吃午餐,所以除了预订了的法式下午茶套餐外,还需要点一些轻食。 *** 服务生送上一盘茶叶来,让我们可以用嗅的先选择想喝的茶,发现有不少特别的茶品在内呢。 *** *** 花多眼乱,我真的怀疑自己有选择困难症,苏苏只好请服务生推荐,她对茶非常熟悉,不厌其烦跟我逐一解释,最后我选了四水果茶。 *** *** 这种茶叶来自斯里兰卡再加上来自法国出产的樱桃、草莓、覆盆子和红醋栗等四种水果熏制而成的红茶,茶色明亮带红色,茶味充满果香,个人很喜欢呢。 *** 龙虾堡套餐 *** *** 套餐包括有龙虾堡、有机时蔬色拉、炸薯条和饮品一杯。 *** 龙虾堡用半只新鲜波士顿龙虾,搭配日本明太子制成的美乃滋(蛋黄酱)一起焗到七、八分熟,加入蕃茄片和蔬菜,口感层次丰富,十分惹味。 *** *** 大小姐一口咬落去之后,完全停不了口,很快的整个龙虾堡就被她消灭了。 *** 胡萝卜海胆炖饭佐香煎北海道干贝 *** *** 这个一早已经有朋友告知如果去水岸茶屋一定不要错过,海胆是我的心头爱,每吃一口都是满满浓香的海胆酱汁,带子结实有嚼劲,果然好吃。 *** 水岸法式下午茶 *** *** 是一组很受欢迎的下午茶套餐。 … 继续阅读

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出走台北。忠孝敦化捷运站。纽约甜点餐厅第一品牌 Sarabeth’s

来到台北,除了要吃地道的,当然要试试一些有名气的但港澳没有分店的著名餐厅。这一晚,大小姐跟苏苏约了一位台湾的老朋友见面,她的女儿已经出道成为台湾艺人,两位妈妈跟两位美少女吃饭,当然要找一个既时尚又得人欢心的餐厅来个开心聚会。 *** 朋友推荐在日韩很有名气的Sarabeth’s,因为香港和澳门没有分店,但是台湾是继日本和韩国之后进着的地区,在台湾十分受欢迎,特别是年青人和女士们大爱的店,重点是,据说台北店的价钱与其他地区相比是最便宜的。 *** 在网上寻找数据,原来Sarabeth’s在台北共有4间分店,分别在桃园、新竹、士林和敦化南路。苏苏就住在大安区的饭店,发现最接近我们的就是位于忠孝敦化捷运站附近,24小时诚品对面SOGO里的分店。 *** *** Sarabeth’s创始店于1981年在纽约曼哈顿上西城设立,树立时髦优雅、高格调的品牌风格,又同时拥有轻松欢愉的归属感,至今已风靡纽约人超过35年,在纽约早午餐文化中扮演着核心要角, 各大媒体给予Sarabeth’s「纽约甜点餐厅第一品牌」、「纽约早餐女王」和「世界第一名早餐」等美名。 *** *** 为了让更多人认识及体验Sarabeth’s的时尚美食,他们 2012年起餐厅延伸海外,陆续在日本、韩国和台湾开分店,馋嘴的苏苏不时就跑来台湾,怎可以不来朝圣一番? *** *** 不过听说在中午和下午茶时间人流比较多,排队是必须的,朋友建议苏苏晚上过去,虽然这店是早餐和甜点最有口碑,其实晚餐的主菜也很不错。 *** *** 所以我们就决定在晚餐时间过来了,人潮真的没有日间的时间多,最重要是不用排队,苏苏真的觉得这是一个明智的决定。 *** 这里是以优闲的咖啡厅装潢为主,明亮鹅黄色的用餐空间让人感到舒服和放松,大片的玻璃窗可以看到商场,没有局促感。 *** *** *** *** 原来这里早午的和晚上的菜单是有分别的,有些主菜在日间是没有供应的,不过我们今次来的目的就是要尽兴的品尝这里的招牌菜。 *** *** 花漾果露、柳橙果露 *** *** 餐厅的人气饮料,前者分别以柳橙、菠萝、香蕉、石榴调制的,后者是以柳橙、牛奶、炼乳、蜂蜜和香草搭配而成,都是现打的果汁,没有加水和糖,甜甜酸酸的很好喝啊! *** 海鲜考伯色拉 *** *** 色拉材料很多,目测有虾、蟹肉、牛油果(酪梨)、烟肉(培根)、蛋、渍西红柿、洋葱、蓝干酪(芝士)等等,口感十分丰富,味道酸酸的十分开胃,用来做前菜真是一流。 *** 经典班尼迪克蛋 *** *** 餐厅的招牌菜式班尼迪克蛋,一定要点吧。 … 继续阅读

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出走台北。捷运中山站。台湾特色的港式冰室。茗香园

台湾朋友: 来台北要去港式冰室尝尝。 苏苏傻了眼: 冰室?? 台北有吗?? 台湾朋友: 是台湾和香港的Cross Over,有试过吗? 苏苏: Hey! 在那里的呀? *** 哈哈,就这样,苏苏真的走进了这位于台北的港式冰室茗香园了,试过之后又真的不错噃,跟苏苏同行对吃十分有要求的台湾朋友也赞叹不已呢。 *** *** 茗香园位于台北的大同区,坐捷运去到中山站1号出口再加google map 就很容易找到了。 *** *** 到达时看见等候的人真的不少,其实好吃的或有特色的食店要排队也是明白的。 *** *** 冰室,很多人以为是卖冰的,其实它是茶餐厅的前身。 *** 不如让苏苏说一下历史吧,据说很多年前的香港只有餐室提供西式食物,不过收费比较贵,在第二次世界大战后,香港受西方文化影响越来越深,包括饮食习惯,有冰室老板有见及止,开始提供廉价的仿西式食物,好像咖啡、奶茶、红豆冰、三文治、多士等大受欢迎,所以冰室就被翻译成英文的Café。 *** 冰室提供的食物种类逐渐增加,开始结合西菜馆和餐室的模式,演变成为今天的茶餐厅,提供简单的中式和西式食物。 *** 很喜欢茗香园是冰室不是茶餐厅,感觉怀旧得多了。 *** 这里面积不大,座位与座位之间比较亲密,不好意思公然举机,所以没有拍下餐厅整个环境,不过苏苏很喜欢这一个窗台的角落。 *** *** 看看菜牌上的价钱数字,是用花码写的,已经很少店铺这样写了,很怀旧的感觉,大家又认识多少个? *** *** 热丝袜奶茶 *** *** … 继续阅读

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出走台北。寻找北投美食。大地温泉饭店川菜料理奇岩1号

苏苏爱出走,所以我的专栏有出走系列,作为一个一边要工作,一边又要照顾家庭的女人,当然不时要犒赏一下自己,让自己理性的放任一下。 *** 近年走访多个地方,发现自己很爱台湾,爱台湾的书店、爱台湾的美食、爱台湾的咖啡馆、爱台湾的风土人情,爱台湾的优游自在,所以很想走遍台湾的每一个地区。 *** 乌来和北投都是我主要目标之一,因为除了可以浸温泉外,据说景色也怡人,这一次终于让我有时间安排来到北投,虽然只是短短半天,但不要紧,如果喜欢下次再来一点也不难,因为交通实在方便。 *** 这一次,苏苏只是带了一个背包只身乘捷运出发去北投著名的大地酒店寻美食,从北投站转车去新北投站有惊喜,车的外壳有很多浸温泉模样的卡通、车厢内还有浸温泉用的木桶?! *** *** 可能不是假期又是上班时间,苏苏在车厢里拍照足足拍了一个站时间,拍完刚好要下车了,本来想去曾被美国网站评选为「全球最美25座公立图书馆」之一和国外网站「WHEN ON EARTH」列为世界最酷10大绿建筑的台北市立图书馆北投分馆,可以当苏苏到达时,天公不造美,被大雨耽误了时间,所以无缘踏足,不过我相信我一定会再回来新北投的。 *** 在新北投车站的小商店打发了一点时间,就出发去北投大地温泉饭店,车站旁边的出租车站后面就是酒店的免费接驳车侯车处,十分方便。 *** *** 原来从捷运站乘车去大地酒店不用10分钟,如果下次来到错过了免费接驳车的时间也不打紧,原来从新北投捷运站坐小黄(台湾的出租车)也只是大约台币80元(港币约20元)而已。 *** 苏苏比预定时间早了到达,先来参观一下,酒店大堂十分雅致。 *** *** 看见那盏紫色水晶灯吗? 据说是由1,314颗水晶组合而成,取其一生一世的意思,而且它还会透过光纤变换颜色,超漂亮呢!听说跟它拍照会带来幸福喔,苏苏当然不会错过! ^^ *** *** Oh…… 这个地方超棒耶!! 这是前台等候区,太文青了吧,I like it!! *** *** 这么漂亮的地方,怎可以不拍照呢? *** *** 咦。。。肚子在打鼓抗议了,快点去找餐厅吧。 *** 奇岩1号餐厅是北投唯一一间川菜料理,以传统及新派精湛的烹调方法汇聚新鲜和特色食材,口碑一直很好,今次有机会到此品尝美食,真的要谢谢台湾美食达人好友的推荐,很期待呢。 *** *** 千层耳片 *** … 继续阅读

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出走台北。乐轩和牛专门店。寻找性价比高的澳洲纯种冠军和牛烧烤

一直以来,苏苏都爱吃牛肉,曾经因为皮肤问题想戒掉,可是还是失败了,现在只吃优质的好吃的,其他的就少吃了。 *** 来到台北,当然要跟好友去吃好吃的,这天我们来到忠孝敦化站附近的乐轩和牛专门店,很开心,我要去乐轩吃和牛耶,听说乐轩的和牛很棒呢! *** *** 外观以白墙搭配铸铁灯箱,低调但有格调的门面装潢,黑色门上烤网般的六角形几何图腾,有留心的就知道这是以牛肉主打的烧肉店。 *** *** 一进门就看见左右两边的大雪柜,一个是放满了来自澳洲各个部位的特级和牛肉。 *** *** 餐厅主打备长炭烧烤神户种黑毛和牛及日式锅物,负责人说他们坚持只提供特级品,故牛肉挑选来自澳洲历史悠久有口碑的农畜公司AACO,他是全球最具代表性的和牛生产者,年产超过三万头和牛,并依混种程度不同,血统纯度差异,分出不同等级。其中,AACO和牛产品中最顶级的,即为纯血黑毛和牛,达到9+等级,完整保留了日本和牛的传统风味与肉质表现,很着急想快点试试呢! *** 另一个雪柜放了各式各样的酒,吃优质的牛肉,怎可以没有美酒配搭呢? *** *** 餐厅提供精选新世界红酒与日本清酒,还有台湾精酿啤酒等,营造casual fine dining氛围。 *** 室内以大地色系的现代简约设计风格,特设私隐性高的贵宾室,每桌都装设了从日本订制的抽风管,我们在外很多时吃完一顿烧肉之后,满身都是油烟味道,回家立即要从头到脚冲洗一翻,但在这里吃过之后不会有这情况出现,厉害! *** *** *** 这里主要是吃套餐的,一看菜单吓了一跳,二人套餐只有两个价钱,一个是台币$4,800,一个是$5,800,将价钱折算成港币,两个人只需要$1,200 – $1,500左右,在港澳吃一顿澳洲顶级和牛,根本是没可能的事吧! *** 除套餐以外,有部份还可以单点,但是如果是食量正常的人,套餐就已经足够了,当然如果你的胃口很好,可以点一些套餐上没有的部位试试,单点的牛肉每份价钱大约是台币$500~$2,000,价格高低是取决于是什么部位。喜欢吃海鲜的还可以点大虾、帝王蟹、带子等食物。 *** *** 很喜欢这张枱垫,餐厅所卖的和牛数据,一目了然。 *** *** 还是略嫌不够清楚,不要紧,还有更清楚的,就是看实物和真人解释。 *** *** 什么一秒流泪横隔膜!? 什么非点不可牛舌!? 什么烧肉的女王沙朗!? 烧肉的大卜口去骨小牛排,名字都很有趣呢!XD *** *** … 继续阅读

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出走台北。Chou Chou 法餐经典风味

去台北,有什么一定要做的? *** 馋嘴的苏苏当然要去找好吃的,这个一点也不困难,因为台北既好吃又便宜的小店一点也不少,只要在网上看看数据做一点功课,一定找到目标的,另一个最快捷的方法就是找当地懂得吃的好友,一个讯息发过去,之后你就什么都不用做,去到台北等吃就好了! XD *** 当然在现今网络发达的年代,在网上找资料一点也不难。 *** 这天我和好友来到台北东区商圈,这里位置方便、食肆林立,如果你没有做功课,真的不知道走进那一家店好,而苏苏目标明确,从捷运忠孝敦化站5号出口出来,直入左边的小路就看见Chou Chou了。 *** *** 门外等入座的人不多,在台北吃饭就是有这好处,大部份著名的店都不用排队太久,当然如果你先预订就更加不用等了。 *** 餐厅装潢以白色大理石为主,座位舒适,整体设计优雅时尚。 *** *** 采用开放式厨房,旁边有特色的吧台高脚椅座位,可以一边用餐,一边欣赏料理的制作过程。 *** *** 餐厅大厨是台北著名型厨Chef Kin 林明健,曾经与世界名厨Jean Georges工作14年之多,亦曾在巴黎数间米芝莲餐厅工作,累积了不少经典法式料理烹饪实力,台北著名的ACHOI当代料理餐厅就是他一手筹划出来的,所以苏苏在这之前于ACHOI已经跟他认识了,看见他会格外开心,因为他是香港人,只是多年在外地发展,我们见面可以说广东话呢,很亲切啊! ^0^ *** *** 其实Chef Kin现在除了是Chou Chou的总厨之外,他也是老板之一,他一直心系其原本学艺之正统法餐,所以当ACHOI上了轨道之外,他决定开设Chou Chou,运用现代料理手法与在地食材,提供滋味浓郁却轻盈不腻口的摩登法式料理。 *** *** 你们看到这里可能就会想,价钱一定不便宜吧,坦白的告诉大家,真的物超所值! *** 餐厅以供应有选择的套餐为主,午市套餐包含前菜、主菜、甜点三道菜,附咖啡或茶,每人新台币$880(港币约$220)+10%,其中前菜或主菜可加价更换或增加;晚间套餐包含汤或色拉、前菜、主菜、甜点四道菜,每人新台币$1,280(约港币$320)+10%,前菜或主菜一样可加价更换或增加,价钱非常亲民,这个价钱在中国、香港或澳门吃正宗法国料理完全是不可能的事。 *** *** 如果想有套餐以外的选择,可加价升等料理,有每日船钓捕捞的野生海鱼及虾贝组成的「海鲜拼盘」、慢火串烤的香料「烤全鸡」、结合经典法式香橙鸭并导入港式脆皮概念的「烤全鸭」、直火碳烤的带骨肋眼牛扒等等。。。 *** *** ***  … 继续阅读

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出走台北。中山意舍ACHOI当代料理餐厅

ACHOI 的是台北一间曝光率挺高的新派料理餐厅,口碑一向卓悦,各地旅游节目也争相来采访,它位在中山北路的amba中山意舍内,其实amba是著名的国宾集团旗下新派旅店品牌,与国宾大饭店相邻。。。。 继续阅读

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