澳门美高梅酒店亲子乐。teamLab 未来游乐园

走进未来唯美空间,动动小脑筋参与互动创作。

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被誉为全球十大必看艺术展的teamLab,已经在澳门美高梅酒店展览一个多月了,主题为未来游乐园,绝对适合一家大小一起去玩,而且小孩子一定会玩得不愿离开。

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一直很喜欢澳门美高梅酒店的定位,除了酒店、娱乐,还有艺术,让一些住在澳门或附近地区的艺文青不用坐飞机就有机会看看世界各地不同的展览和展览品,今次我们不看文艺复兴的、我们不看价值不菲的,我们来看看美高梅跟著名艺术团队teamLab合作的<未来游乐园>。

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走进澳门美高梅酒店的天幕广场,绝对是拍照打卡的好地点,不同时期有不同的主题,日间的美和夜间的美都各有特色。

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在展览馆外面的楼梯上看见<未来游乐园>的标志,就表示你走对地方了。

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澳门的「teamLab未来游乐园」共分为五大互动展区,包括有「涂鸦自然 – 山脉与山谷」、「彩绘圣诞/彩绘城镇」、「彩绘城镇立体纸模型」、「光球管弦乐团」和「小人儿所居住的桌子」。

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虽然这里的面积没有深圳的那么大,而且主打的是亲子乐的游乐园,不过这里的展区充满童趣可爱、七彩缤纷的空间,而且糅合了投射及互动的多媒体互动装置,视觉上感觉非常漂亮,拍照也很有感觉。

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彩绘圣诞/彩绘城镇

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苏苏在12月时曾经参观过,刚巧碰上圣诞主题「彩绘圣诞」,在墙壁上尽是小孩子们的画作所诞生的「圣诞小镇」。他们为画纸上的圣诞老人着色,亦可以发挥创意添加其他对象,如汽车和建筑物等,然后犹如魔法般便会出现在墙壁上,与其他孩子共同创建独一无二的圣诞小镇。

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苏苏很爱小孩子们的创意,所以让我在神奇的壁画前留倩影吧。

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不过圣诞节已经过去了,接下来就转换成「彩绘城镇」,就是透过孩子们的绘画逐渐发展而成的城镇,启发无穷想象。孩子们可为打印在画纸上的城镇对象(如汽车、建筑物、宇宙飞船等)着色及添加图样;完成后,自己所绘的图画会通过扫描机与其他孩子的绘画一起进入虚拟的城镇里,并开始活动起来,同时亦可触碰各对象并与之互动,创造最终的城市景观。依据绘画内容的不同,城镇景色也会产生变化。此外,城镇内每一对象分工不一,例如消防车和吊车会负责守护城镇的安全等,好像很好玩呢。

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彩绘城镇立体纸模型

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在「彩绘城镇」绘画的图画可制作成立体纸模型,孩子们就可以把这份欢乐带回家。透过从平面图转变成立体对象这一过程,能有助孩子们理解空间透视,同时亦能了解数码与实体之间变换的关系,据说制作立体纸模型亦有助加强解决问题的能力和逻辑思考呢。

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光球管弦乐团

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漂亮啊!

头上和地上光球彼此连动,随便碰触就能够对周围的光球产生变化,改变整体空间颜色。

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滚动光球不只颜色会产生变化,还会发出声音呢,让人十分雀跃,跟大小不同的光球进行互动,不停转换空间颜色,同时也可以谱出乐章,亦可捉紧机会拍出一些自己喜欢的照片。

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连美高梅小狮子都不甘示弱要在这里拍照呢。

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涂鸦自然 – 山脉与山谷

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这是苏苏最喜欢的部份,也是拍了最多照片的地方。

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装置中的自然空间是由大家所绘画的各种生物所创造出来,而这个世界亦会在大家身处的空间里慢慢延展开来。正如大自然的定律,由画作所诞生的生物也会在这个世界中觅食、成长、繁衍和老死。蝴蝶会在有花朵的地方诞生,而鳄鱼被人践踏过度时则会死掉。若你原地不动,花朵便会大量盛开;相反若您四处走动,花朵则会散落,十分有趣。

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小人儿所居住的桌子

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小人儿会在桌子的边缘奔跑,将对象放在桌上便可与小人儿互动,改变他们的移动的轨迹,让其跳跃、攀爬或在物件上滑行,很有趣啊!

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整个展览,让我们作为观赏者的享受了一顿视觉的盛宴,年长如我都感到现场气氛是如此的欢乐,小孩子一定乐透极了。

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详情:

日期:                        即日起至2018年2月28日

时间:                        下午1时30分至晚上10时(星期一至五)

上午10时30分至晚上10时(星期六、日及假日)

* 每节为90分钟

地点:                        澳门美高梅酒店,美高梅展艺空间

门票价格:        普通票价澳门币150元;澳门居民票价120元

电话:                      (853) 8802 3833

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出走台北。捷运中山站。台湾特色的港式冰室。茗香园

台湾朋友: 来台北要去港式冰室尝尝。

苏苏傻了眼: 冰室?? 台北有吗??

台湾朋友: 是台湾和香港的Cross Over,有试过吗?

苏苏: Hey! 在那里的呀?

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哈哈,就这样,苏苏真的走进了这位于台北的港式冰室茗香园了,试过之后又真的不错噃,跟苏苏同行对吃十分有要求的台湾朋友也赞叹不已呢。

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茗香园位于台北的大同区,坐捷运去到中山站1号出口再加google map 就很容易找到了。

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到达时看见等候的人真的不少,其实好吃的或有特色的食店要排队也是明白的。

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冰室,很多人以为是卖冰的,其实它是茶餐厅的前身。

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不如让苏苏说一下历史吧,据说很多年前的香港只有餐室提供西式食物,不过收费比较贵,在第二次世界大战后,香港受西方文化影响越来越深,包括饮食习惯,有冰室老板有见及止,开始提供廉价的仿西式食物,好像咖啡、奶茶、红豆冰、三文治、多士等大受欢迎,所以冰室就被翻译成英文的Café。

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冰室提供的食物种类逐渐增加,开始结合西菜馆和餐室的模式,演变成为今天的茶餐厅,提供简单的中式和西式食物。

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很喜欢茗香园是冰室不是茶餐厅,感觉怀旧得多了。

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这里面积不大,座位与座位之间比较亲密,不好意思公然举机,所以没有拍下餐厅整个环境,不过苏苏很喜欢这一个窗台的角落。

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看看菜牌上的价钱数字,是用花码写的,已经很少店铺这样写了,很怀旧的感觉,大家又认识多少个?

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热丝袜奶茶

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热腾腾的丝袜奶茶是这里的招牌之一,不过苏苏想来一杯特别的,就是热的鸳鸯(咖啡加奶茶),既香浓又顺滑。

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冻丝袜奶茶/冻琥珀鸳鸯柠檬蜜

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冻的丝袜奶茶要做得香滑比热的难度更高,这个很不错,不过冻琥珀鸳鸯柠檬蜜更得我欢心,杯里那个圆圆的是咸柠檬,味道甜甜的但带咸,味道特别又好喝。

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黑胡椒干酪鲜虾肠粉

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肠粉吃很多,不过这份的馅料配搭真的很新颖,爽口的虾肉和香浓的芝士,原来很好吃啊。

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皮蛋牛肉肠粉

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牛肉肠粉吃不少,加上皮蛋的你又吃过没有? 肠粉馅料真的可以很多变化。

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手切XO酱萝卜糕

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微焦的萝卜糕表皮,脆脆的,一口咬下去发现萝卜肉很多,不是只有粉浆。

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干炒牛肉河粉

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即是我们在香港和澳门经常吃的干炒牛河,吃完之后发现碟子上没有净余很多油份,很想知道他们用的是那一个品牌的酱油。

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鼓汁蒸排骨

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鼓汁排骨蒸饭

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鼓汁蒸排骨和鼓汁排骨蒸饭都是我的至爱,去酒楼饮茶一定点,想不到在冰室也有,排骨肥瘦度刚好,上面还用了一点辣椒调味,还有粒粒分明的白饭,不一会儿就被我们K.O.了。

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滑蛋义烧饭

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鸡蛋很滑,用来伴饭很棒,叉烧味道不错,不过稍嫌干了一点,如果用有一点肥用的梅头肉,口感会更好。

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金牌炸鸡翼

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小孩子至爱,鸡翼(即是鸡翅膀)炸得香酥,一点也没有油腻感,看碟子就知道呢。

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黑松露滑蛋三文治

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看见表面上的黑松露酱吗? 因为它苏苏已经在心中尖叫,再看看周围食客的枱上,很多人都有点这个,我怎可以错过。

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咸牛肉干酪三文治

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干酪即是芝士,咸牛肉是澳门经典的食材,两者混在一起用面包夹着就是一道超级美食,也是在小时候一个月可以吃一次的不是便宜早餐。因为面包的外层烤得脆脆的,芝士已经被热力溶化了,芝士控一定要点。

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流沙奶皇西多士

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夹心的就试过不少,流心的真是第一次试,每日限量的法式西多士,必吃无疑。

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既是港澳茶餐厅特色,更是台湾特色,要知道餐点都是现点现做的,而且人流很多,所以要耐心等候呢。

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除了中山店,他们刚刚在大安区开了分店,下次再跟大家报告一下。

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茗香园中山店

地址: 台北市大同区南京西路18巷6号2楼之1

电话: 02-25521511

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小剧场大制作。《一水南天》音乐剧围读演出观后感

好一句: 抗风浪,对狂澜,乱世为人,有种责任。

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第一次在黑盒剧场看舞台剧有震撼的感觉,一开场已经感到气势磅礡,歌曲荡气回肠,之前的晚上没有睡好,接近3小时的演出,苏苏竟然一刻钟也没有瞌睡,一直全神贯注看到演出完毕,演员丢本、走台位、有音乐、有歌舞、有简单服饰和道具,制作如此认真,犹如正式演出无异,如果这个说是围读演出就太犯规了吧。

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据说在第一场演出之后口碑卓越,之后的6个场次所净无几的座位迅速爆满,一票难求,多人求票无果(包括我的朋友),凡事总有原因的。

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人生在世最让人向往的就是人情味,在剧中不少场面都有人与情的共鸣和触动,苏苏看见了已经让现今繁忙都市人渐渐淡忘了的守望相助、对生命的热血和侠义心肠,感动得让我在心中不断地叫好,还要忙碌地用纸巾抹泪水,《一水南天》让我看见,从前普通人家咬紧牙关活在艰辛岁月里的坚持,还有那不畏强权的拚搏精神,再一次勾起了苏苏对梦想的向往,生命的期盼。

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作为观众,感受到张飞帆剧作的震撼,刘颖途音乐的张力,人物角色设计丰富,演员和和音都十分出色,感受到大家都在用最大的努力去做好这件事,虽然个人认为某些角色是可以更好的;亦有一些场口让我感觉有点吃力不讨好,其中如徐老海牺牲后与一水的话别,再有九鼎自杀的那一幕,前者是否可以考虑修改? 后者灯光和枪声的次序是否可以调动? 还有一水选择去留的反应可以更细腻等等,不过知道这次只是试演,相信剧组在做得好的地方会保留,有改进空间的地方会再研究,所以没有减退一丝我对这剧目的喜爱。

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每一位演员演出都非常落力有准备,其中饰演陈一水的陈健豪,是苏苏看过他的演出之中演绎最好的一次,确实看见他花了很多努力在角色上,言而个人特别欣赏饰演既「麻甩」但忠肝义胆的九鼎(黄嘉威饰)和温婉娴熟但勇敢的方玟(温卓研饰),这两个角色的选角准确,他们除了在声线和身段的运用让苏苏感觉二人演绎角色入木三分外,更看到角色从年青到中年时,演技是循步渐进有层次。之前看过《仲夏夜之梦》时,已经对这两位演员有眼前一亮的感觉;另外未看演出之前知道有剧帝级资深演员看完之后曾说了一句,黄嘉威可否不要演绎得那么出色呢?看过之后完全明白是什么意思了,苏苏真心认同,角色演绎确实恰到好处。

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知道音乐剧的创作殊不简单,但如果有机会正式演出时再加一首洗脑的主题曲绝对可以让观众留下更深刻的印象。其实这接近三小时的演出,感觉一下子就过去了,谢谢剧组台前幕后工作人员用心的制作,预演已经有这样的水平真的很厉害,所以十分期待终有一天,剧组经过今次的演出收集意见再修改之后有机会搬上大舞台,到时有布景有完整道具和服饰,可以想象得到真是不得了!

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谢谢演戏家族、谢谢行政总监姚润敏的诚意邀请,让苏苏有机会看了一个如此用心的制作!

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*谢谢香港演戏家族提供剧照。

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花絮:

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苏苏欣赏的那一场演出有演后座谈会,剧组细心聆听每一位观众发表的意见与讨论,期望收集多点意见和数据,让<一水南天>走去更高层次。

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剧中主要演员之一的黄嘉威饰演忠肝义胆的九鼎入木三分,拍案叫绝。

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香港演戏家族行政总监姚润敏是苏苏十分欣赏的剧场人之一。

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期望不久的将来,剧团可以筹集足够的资金将这出好戏搬上大舞台让更多的观众可以欣赏这出好戏。

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有关资料:

作曲/编曲 | 刘颖途
编剧/作词 | 张飞帆
导演 | 温廸伦
歌唱指导 | 谢瑞琼
编舞 | 谢茵*
空间设计 | 叶卓棠
灯光设计 | 黄宇恒
音响设计 | 姜达云
执行舞台监督 | 谭子乐
宣传设计 | BERTAM
宣传统筹 | 楚城文化
宣传经理 | 李采妍
票务 | 梁祺钧
执行监制 | 莫震霖
监制 | 姚润敏

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主要演员 | 陈健豪 黄嘉威 谢裕铃 温卓妍 陈智谦 何健* 许晋邦 邱万城 杨溢淙 张满源 胡伟宝 陈卉蕾 贾亦勤
*承蒙香港舞蹈团批准参与演出

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【故事简介】
故事以香港20世纪初为背景。潮州苦力陈一水,因先祖得罪龙王,家族出海者皆死于非命;凭着打不死的拼搏精神,一水和兄弟九鼎不肯认命,最终在女海盗徐老海及米行千金方玟协助下,创立米行「誉泰隆」,享誉南北行街。1920年香港大米荒,陈一水以一人之力,对抗以俞少鸿为首谋取暴利的米行同业,打下米业半壁江山。及至1941年,香港于沦陷边缘,由码头苦力到米业大亨,陈一水与香港的命运早已血脉相连。抗风浪,对狂澜,乱世为人,有种责任!

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【创作源起】
四年前的一个夜晚,温廸伦找了张飞帆和刘颖途,说起他从商的老表不知为何有兴趣投资音乐剧。那时候,三个人一腔热血,说要搞一套属于香港的本土音乐剧。那一夜,三人说起了「干泰隆」这个在南北行响当当的名字,并决定以此为题材,然后他们翻看了一些关于陈焕荣和「干泰隆」的资料(但事实上现在剧本中的年份和事件与其已相去甚远)。反正,那时候,三人脑里就只有「香港」、「原创」、「音乐剧」这几个词语。这就是《一水南天》的创作原点。

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《一水南天》说的是海,说的是米;而这两样东西,正就是香港的由来。来自五湖四海的人南下,建设了香港,成就了香港,但说到底,最初不过也是为了吃饭。因为「捃食」,大小船只的南来北往,香港慢慢变成转口港,再跃身成今天的金融国际都会。而陈一水由吃饱肚到富起来,再面对的,就是大是大非的问题。《一水南天》说的不只是陈一水的故事,更是香港人的故事。

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澳门君悦酒店。秘『蜜』花园圣诞派对

其实苏苏颇深闺,从小到大都很少去派对(小时候是爸妈不批准XD),之后也没有这个习惯,近年因工作关系是多了派对邀请,不过就要先看看时间和精神是否可以配合和应付,今年参加的派对也是不多,但是如果问我最难忘的,一想就会想起来的,一定是这个。

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心水清 (广东话,意思是头脑清醒) 的朋友一眼就看出这是澳门君悦酒店的大堂,今年君悦继续为我们带来与众不同的电子圣诞树,崭新科技融合艺术风格,在澳门其他地方暂时没有见过。

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沿用上一年的环保概念,今年酒店征用了各部门的旧电视、平板、计算机显示屏幕等,不同的色彩融合数码科技,多棵大型的电子圣诞树赫然于大堂中,造型既特别又夺目。

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圣诞树呈现出瑰丽玫红、金橘夺目、静谧湖蓝、姹紫诱人四种不同的主题色彩,代表了圣诞的愉悦与神圣、欢乐与祥和。其中最高的一棵圣诞树高约6.5米,由36个电视屏幕及80个计算机屏幕组成;另外的三棵5米高的圣诞树则由100个计算机屏幕搭建而成。每一个屏幕上都交替滚动着不同的圣诞元素-圣诞老人、姜饼人、圣诞树、胡桃夹子等… 每个线条、每次跳跃、每种变换都极富动感,为期盼已久的圣诞增添了十分炫酷的时尚之感。

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酒店希望通过电子圣诞树传达一个理念,那就是节日的装饰不用太过奢华复杂,可以就地取材,使用身边的物料。因为电子产品日新月异,更新换代非常快,它们除了是辅助工具以外,从另一个角度去设计、去观察,电子产品也可以变得更生动,希望客人不仅看到的只是圣诞树,更希望可以用艺术的眼光欣赏这些工艺品。

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咦。。。苏苏不是说来的目的是参加圣诞派对吗? 怎么只说圣诞装饰,因为公关约了我们在大堂等候,苏苏早到了,所以跟大家先介绍一下他们的创意呢! ^^

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这天苏苏跟一众传媒朋友在什么都不知道不清楚的情况下,出席了这个别开生面的神秘Dine-Around Media Party,这晚盛宴需要转换3个不同特色的场地,惊喜真是一浪接一浪,先谢谢Grand Hyatt Macau澳门君悦酒店邀请,让我们过了一个非常愉快的晚上。

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好友们都到了,我们的行程要开始喇!

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公关们首先带我们走出酒店门口直奔对面喷水池的草坪上,这里在平日是不会开放的,大家都没有机会踏足,这一晚酒店就在这里预备了一个露天的鸡尾酒会给来自各地的传媒朋友。

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鸡尾酒会除了有各式各样的酒和饮料之外,还有酒店大厨为我们即场烹调特色小食。

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大家难得聚首,怎可以不拍照呢!

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当中还有中国网红陈大咖,很荣幸认识她呢!

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之后酒店总经理郭世杰先生联同一众公关带我们来到酒店一楼的高科技有360度屏幕的Experience Center 会议中心,在这里可坐30多人的大圆桌上布满了莲花蜡烛,既高雅又让人耳目一新。

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墙上投影片段一直播放着澳门日与夜的美景、穿插在大街小巷的生活影象,还有每年澳门备受瞩目的格兰披治大赛车和烟花汇演盛事。

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晚餐菜单先来满堂彩的杞子响螺山瑞裙炖鸡汤,主菜是mezza9主厨主理的烧美国斧头肉眼扒配黑松露炒杂菌,一次就可以吃到两间餐厅的特色,赞!

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最后我们被带到宴会厅前的空间,这里被打造成为超惊艳被称为秘「蜜」花园的甜品区,还有真的小鸟在我们头上唱歌,这里放置了多辆漂亮的美食车,里面载满各式各样的中西新式和怀旧甜品,好像糖炒栗子、白糖糕、砵仔糕、杨枝甘露、椰皇布丁、各类西式糕点等等,还有很受欢迎的水果炒酸奶,更有贴心的热维他奶,连墙上的花都能吃呢!

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这里拍照位置极多,大家都来拍照,那天晚上真的超开心呢。

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璀璨的装饰、意外的惊喜,回家后心情还是美美的,最后是带着甜笑入睡,谢谢澳门君悦酒店让苏苏过了一个甜蜜晚上。

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让人难忘的心灵励志舞台剧《击动情心》

由香港演员万斯敏和欧锦棠创办的香港剧道场,演出剧目大都是有别于市场的个性独立创作,好像一向以观众角度来看比较保守的宗教剧《贞德。主权争战》、科幻剧《科学怪人。谁主创造》、日本武士剧《宫本武藏》、疯狂都市男女喜剧《男女PK大作战》等等均获一致好评,叫好又叫座。

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今年他们曾推出了心灵励志舞台剧《击动情心》,由香港演员欧锦棠,杨萤映和万斯敏担纲演出,讲述以拳击包装,以爱为内涵的父女情谊,一个为父亲、为女儿、为生命奋斗的故事,剧目热血又励志,好笑又感动,把拳击赛事和父女之情融合于剧情,丝丝入扣,没有冷场,还带出了正面讯息而没有土包子的感觉,更邀请了2016年香港拳王韩焯坚坐阵,台上拳赛拳拳埋身肉搏,实在精彩。那一次跟我家看舞台演出不多的大小姐同行,连年青人也大赞非常好看。

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苏苏看完之后,真心感受到台前幕后的努力和付出,剧情最要命的是可以让观众笑完又流泪,眼泪未抹得及,笑位又出现,完全给打败了,这一次绝对是完完全全可以理解什么叫做哭笑不得。

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欧锦棠和万斯敏的演技和对工作的认真态度一直是无容置疑,不过这次的惊喜位就是万斯敏可以将一位『麻甩』女汉子演绎得这样传神,心里面真的哗然。还有饰演女儿的、曾获香港舞台剧奖最佳女主角、穿梭于港澳的演员杨萤映,苏苏一直很喜欢看她的演出呢,这个组合火花真的不少。

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最深刻最喜欢就是最后一幕,父女同「心」,爸爸为了自己的尊严、自己的理想去完成了一项不可能的赛事后离世,最后他的心脏转移了给患有心脏病的女儿,那不屈不挠的精神、坚持做人的宗旨亦得以承传,让人既感动又唏嘘的终结了这个故事。

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故事虽然完结了,但踏出剧院的那一刻,苏苏感受到生命中的那一抹阳光、感受到生命那执着但放开的瞬间。

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*剧照来源: 剧道场脸书

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花絮:

看完演出,我们这一班剧道场的铁粉怎可以没有跟主角们合照呢?

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出走广州。品尝正宗粤菜。愉粤轩

一直听说位于广州四季酒店71楼的愉粤轩出品既精美又好吃,主打正宗广州粤菜的餐厅,所以经常满座,朋友说最好是提早一点订位,以免满座而不得其门而入。上次去广州大剧院捧好朋友的场就是住在四季酒店,终于有幸可以试到这餐厅的出品,真是太好了。 ***

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四季酒店的餐厅都有大一片落地玻璃窗,都是可以坐揽珠江新城的时尚绚丽景色。

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餐厅还有多间不同大小的厢房让客人预订,这样私隐度会更高。

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餐厅设计概念可谓别树一帜,当中充满中国书法元素,也缀以中国龙的大红色,将传统特色与创新思维双双揉合,好像在厢房外的走廊位置有一组让人亮眼的雕塑艺术品,就是模仿当年一场著名的中日棋艺大赛情况大造而成。

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有礼的服务员、亲切的笑容、对茶类菜式有基本的认识,就是五星级酒店餐厅的优势。

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在苏苏未到达时,餐厅已经帮我设计好这天的午餐,大部份都是餐厅的招牌美点和菜式。

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冰烧五花肉

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每件烧腩肉都皮脆肉嫩,脆皮和瘦肉之间夹着一层薄薄的脂肪,配上旁边特调的酱料,一口一件大满足。

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鲜松茸炖花胶

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早前野生松茸是时令,配上滋润养颜的花胶,绝对是女士的恩物。

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黑椒烧石斑鱼柳

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苏苏本以为餐厅会为我预备蒸鱼,因为是中餐厅嘛,大厨说就是要来个突破,对中厨来说蒸鱼技巧不难,只要鱼新鲜就一定好吃,这份烧石斑鱼柳需要更多心机,选石斑鱼最嫩的部份再挑鱼骨,再用秘制方法和酱汁煮成,吃进口中感到有如蒸鱼的嫩滑,但多了一分浓香惹味。

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黑松露虾饺拼海胆炸芋盒

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中午在中餐厅吃饭当然要吃一些点心,大大件的黑松露虾饺是苏苏吃过最大件的,相信起码用了四至五只大虾做馅料,加上淡淡的黑松露香味,鲜味爽口又满足。炸芋盒加入海胆让苏苏眼前一亮,因为我超爱海胆,再加上我爱吃芋蓉酥,多了一份海胆的鲜甜味,好吃啊!

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百花煎酿尖椒鲜菌

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其实很多人很爱的港式美食煎酿三宝,苏苏一直觉得还可以,只因为我对青椒感觉只是一般,可以选的话通常都不吃,不过因为是套餐每人一份的关系,所以就不要浪费,不过咬下去的时候出奇的好吃,尖椒脆口没有苦涩味道、那份酿料非常爽口,一下了3件都让我完全消灭了。

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上汤时蔬

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健康饮食又怎可以少了一份蔬菜?

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吃到这里苏苏已经饱了,公关说来到广州怎可以不品尝一下他们著名的双皮奶,苏苏一听见双皮奶三个字,原来懒洋洋的立即打起精神来。

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红豆杏汁双皮奶

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双皮奶材料简单,但如果要做到好吃的就殊不简单的了,但苏苏对这里的绝对有信心,因为曾听过朋友说如果有机会来这里吃饭,肚子如何涨满,都要迫出位置吃一碗他们的双皮奶。

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超滑溜的口感,不怕死甜,加上淡淡的杏香和软棉棉的红豆,其实我的肚子可以再腾出多一点空间多吃一碗!

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里有着精致点心和特色菜式不胜枚举,高级食材以及时令海鲜都应有尽有;再配合大厨充满创意的精湛厨艺、心思灵巧的烹制手法,不能不给他们很多的赞。

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就在那一天,苏苏就挺着一肚子美食去酒店旁边的广州大剧院为好朋友捧场欣赏来自香港的舞台剧<偶然。徐志摩>广州站的演出了。

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广州四季酒店。愉粤轩
地址:中国广州天河区珠江新城珠江西路5号71层
电话:+86-20-88833888

营业时间:    午餐 11:00 – 14:30 (星期六、日10:00开门)

晚餐 17:30 – 22:00

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延伸阅读:

出走广州。让人惊艳的云端四季酒店

http://blog.ellechina.com/soso/2017/11/21/100906/

出走广州。不能错过的海鲜餐厅。四季酒店佰鲜汇Catch

http://blog.ellechina.com/soso/2017/12/04/100980/

出走广州。广州四季酒店。云居上的和风料理

http://blog.ellechina.com/soso/2017/12/31/101065/

出走广州。广州四季酒店。在天吧干一杯

http://blog.ellechina.com/soso/2017/12/31/101078/

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出走广州。广州四季酒店。在天吧干一杯

都市人都非常繁忙,压力又大,经常忙得不可开交以致身心疲累,放工后去酒吧喝一杯轻松一番也是解压其中一种方法,如果酒吧附送美丽夜景,苏苏真的可以静静的看着它默不作声半小时,为什么是半小时? 因为真的曾发生。

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坐观迷人江景,感受浓郁的现代都市气息,位于广州四季酒店99楼的天吧,为现时广州最高的酒吧,就是拥有一个十分治愈的夜景。

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听说这是广州最捧的酒吧,这天晚餐后,与好友走来这里坐坐轻松一番,一进入酒吧,首先看见晶莹剔透的水晶吧台,真是漂亮极了,与既优雅简洁又富文艺感的环境营造出时尚灵动的氛围。

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在星光闪烁的月夜下来品尝富有创意的鸡尾酒,伴随着悠扬的旋律,沉醉于光影交错的城市夜景中,与好友或三五知己一起畅饮,又或者只是一个人来喝一杯放空一下,也是多么悠闲自在的一件事。

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很多人以为这里的消费很高,其实只是正常而已,跟出面的酒吧相差不多,但大玻璃窗旁的小桌子就设有最低消费,所以订位的时候要问清楚。

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一坐下来,亲切的服务生问我们想喝点什么,我们都想来一杯鸡尾酒,但没有其他想法,就让她推荐吧。

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蓝色的云端

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暮光之城

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在落地玻璃窗外就是高达600米有小蛮腰之称也是广州地目标广州电视塔,原来它会变色的,还有珠江河畔,居高临下,真的很美。

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跟好友举杯闲谈份外写意,假期就应该是这样的过。

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这里的小食选择不多但简而精,很喜欢他们自家制的薯片,看着这美景,与好友畅谈天南地北,薯片很快的就被我们消灭掉,细心的服务员迅速地帮我们更新。

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芝士拼盆

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这里的夜景这么漂亮,而且服务员这么亲切贴心,只在远远的留意所以没有感到被打扰,真是舍不得离开,所以再麻烦她帮我们再点饮料。

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来她除了是服务生外也懂调制饮料的,只问了我们想喝什么口感和类型的就做出这两杯清新的无酒精鸡尾酒,而且还是以对我们的感觉特调出来的,所以没有名字,或用我们的名字命名,很惊喜啊!

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这里地理位置很好,服务贴心让人印象深刻,饮品选择不少还可以要求特调,唯一瑕疵就是这里不大所以订位比较困难,不过预早数天订位就可以了。

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广州四季酒店。天吧
地址:中国广州天河区珠江新城珠江西路5号99层
电话:+86-20-88833888

营业时间:    周日至周四下午05:00~凌晨01:00,

五、周六及公众假期前夕下午05:00~凌晨02:00

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出走广州。让人惊艳的云端四季酒店

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出走广州。广州四季酒店。云居上的和风料理

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出走广州。广州四季酒店。云居上的和风料理

近年人们对饮食的要求越来越高,无论在澳门、香港,抑或广东省的饮食业百花齐放,大大小小各式各样的食肆进驻其中,不知道大家有没有发现,一般港澳朋友都特别喜欢日本料理,尤其是女士们,每次建议去那里吃饭,很多时都有日本餐厅。

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不过一间成功的日本餐厅,无论在那里,要脱颖而出靠实力之余也要讲求食材质素,一定要让客人有满满的信心。

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别具一格的<云居>位于居高临下的广州四季酒店72楼,是一家正宗又有口碑的日本料理餐厅,这天苏苏就来这里体验一下他们的食物质素(其实说穿了就是馋嘴XD)。

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云居的装潢玲珑雅致,还备有一间可容纳10位宾客的贵宾厅,不过苏苏还是比较喜欢坐在大厅面对一列落地大玻璃窗看着天空用餐,还可俯视珠江碧流及繁华都市的美丽景致,份外惬意舒怀。

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酒店诚邀日本名厨来打理餐厅,凭其高超的技艺配以精选优质的食材,充分表现出日本餐饮艺术和文化的精髓。

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刺身拼盘

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坦白说,在国内吃刺身,苏苏只会选五星酒店的餐厅,因为他们的大厨绝对有足够的专业知识处理这些食材,当然这一盆非常新鲜,很快的就被我们全部歼灭了。

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松茸清汤 (季节性)

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看看这些自然光,拍照真是美极了,苏苏也不相信这是来自我自己的相机照片。

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野生松茸是日本人最爱的秋季顶级食材之一,不过产量不多,又无法人工栽培,每年仅9至11月才有机会品尝,松茸口感如鲍鱼,气味鲜美,配以其他菌类和蔬菜做清汤最适合不过,这里的松茸清汤十分清甜味鲜,既润滑又爽口。

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银鳕鱼西京烧

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这是苏苏很爱的一道传统日本料理,这道菜在家做真的不难,除了银鳕鱼要新鲜外,最重要的就是那个用白味噌﹑清酒﹑味醂、白沙糖等做成鱼的腌料,不过要做得好就不是这么容易,在家做的那些只能解一时之馋嘴,要吃正宗的还是去正宗日本餐厅最好,这道西京烧绝对是对了我的胃口。

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蟹肉虾天妇罗卷

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外脆内糯味道好,唯一要挑剔的就是太大件喇!XD

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铁板澳洲和牛西冷

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近年和牛也移民去了澳洲,肉质口感比较实在,又软又有嚼劲,油脂也不弱,我吃了很多。

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松茸鳗鱼寿司饭

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苏很喜欢吃鳗鱼,因为口感软嫩,齿颊留香,这个加上松茸的鳗鱼饭放在餐桌上时已经精神一震,香气扑鼻,鳗鱼的口感除了软嫩外,还有点爽口,饭粒烟韧有嚼口,至于主之一的松茸,口感跟清汤做法有点不同,比较香比较爽,超爱的一碗饭。

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抹茶大福糯米糍

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这个漂亮得让我有点不忍吃了它,所以拍照拍了很久,拍到非常满意才住手,大福口感软糯,没有死甜,一个不够啊!

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广州四季酒店。云居
地址:中国广州天河区珠江新城珠江西路5号72层
电话:+86-20-88833888

营业时间:午餐 上午11:30~下午02:30 / 晚餐 下午05:30~晚上10:30

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瑞典斯德哥尔摩SUDIO 最新型号耳机好康优惠

于这个电子网络通讯年代,人人机不离手,而且1部手机是基本,2部都很正常,3部也不足为奇,无论你有多少部手机也好,耳机配置是必需的,在市面上,耳机的选择真是让我们眼花撩乱,除了功能之外,相信在很大程度上是取决于它的质量和外形设计了。

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从去年开始,苏苏的耳机,无论是有线的抑或蓝牙的,也是使用来自北欧最大的文创摇篮 ~ 瑞典,一个名叫SUDIO斯德哥尔摩这个品牌的,它承袭城市特有的创新、简约艺术气息,结合手做工艺巧思,引领隽永的品牌潮流,让耳机成为我们衣饰中典雅装饰的一部份,在众多耳机品牌中,别具风格。

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今年圣诞就收到SUDIO最新型号 TRE 耳机

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原来这个型号共有4款颜色选择,除了苏苏手上的经典蓝色、粉红色和白色外,还有黑色的。

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SUDIO TRE 属运动蓝芽开放式耳机,由品牌独家设计师 Mats Wallsten 所参与的第六个耳机研发项目,专为热爱运动型生活风的人士而设计,日常防水防汗,三种不同尺寸客制化的鳍状防滑稳定翼,确保运动时达到最佳固定效果,通过多次的产品测试,让用户有最舒适的配戴感,而且为使用入耳式耳机有困难的人提供更多选择。

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主要功能包括蓝芽4.1技术、9+小时续航力、高清音质麦克风、Siri语音声控、aptX™音频编码技术和10分钟快速充电。

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对于热爱运动的大小姐大少爷,还有近来坚持运动的苏苏来说真是最适合不过,另外,它的外型设计简单时尚,音色质量也很优秀。

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有兴趣的朋友建议到香港和澳门的官方网站购买,我的读者会有好康优惠,只要输入我的代码(sososusanna),购买任何款式耳机更有85折优惠 + 免费礼物包装服务 (价值港币$30),而且还是全球免运,快递只需数天就可到达。

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详情请浏览香港&澳门官方网站:https://www.sudiosweden.com/hk/

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*部份照片来源: SudioSweden新浪微博

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LUSH 开心缤纷圣诞礼遇

每次走进LUSH,感受着色彩缤纷的环境,可爱的产品造型,很自然的就会有一份开心快乐的感觉,这样的欢乐气氛下买东西心情特别愉快。

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来自英国的LUSH是一个天然美容/个人护理品牌,以“新鲜、好玩、人手制造和照顾个人需要”为品牌理念,苏苏最喜欢就是香氛皂、泡泡浴芭和汽泡弹的造型,她们在不同季节不同节日都会推出相关造型的限量版。

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产品全部人手新鲜制造,使用新鲜蔬果及有机植物,再加入自行生产及研发的上等香熏油配方作原材料,并有卷标清楚指明产品的材料份量和有效日期,她们的产品包装采用再生物料制作,并可循环再造;经由全球小区项目采购所有包装纸及丝带,现在还开始试行无包装概念。她们更支持公平贸易及反对动物测试,所以LUSH 荣获全英国头十名内最具道德奖项之企业。

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圣诞节当然要送一份小心意给心爱的人和闺蜜,这里选择真的很多很贴心,真是各适其适。

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很喜欢这枝雪天使魔法泡泡浴棒,忍不住要开心自拍一番。

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这个大板牙泡泡浴芭超搞笑。

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就连香水在LUSH也可以找到,灵感来自艺术、音乐和诗歌的 GORILLA 香水,香味选择多达数十款。

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LUSH认为当今香水市场受大量市场营销的左右,让人渐忘香水的本质及香气的美好。所以当他们推出Gorilla Perfume香水系列时,特别强调从香精原料的采集、调香到装瓶都保有手工的精神,让香水留香时间更长更新鲜,有别于多数香水保存期限为三至五年,而Gorilla Perfume的为一年到30个月。

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如果你不知道如何去选择礼物,希望买到已经配搭好的礼物套装,当然LUSH 一定可以帮你。看看这座礼物山,里面有数十款配搭选择,相信要找心头好不会太难。

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LUSH一直是环保先锋,看见这些包装,这不是自打嘴巴吗?

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非也,因为LUSH大部份的圣诞礼盒来自回收再造纸,全部包装盒均可回收再造,而环保奇迹丝巾物料来自回收塑料、有机棉,甚至是经由回收得来的丝巾,还有礼物盒内的填充物是以薯粉、粟米粉或麦粉制成,于泥土或水中均可进行生物解降,非常环保。

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配搭真是多得眼花撩乱,既香喷喷又可爱,价钱由一百多元至四千多元不等,丰俭由人,就算一次买数十份礼物也不用周围走。

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另外还有众多可爱又环保的圣诞套装款式,让朋友或自己开心之余同时也可以为环保出一分力呢!

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来到礼物山前,苏苏真是兴奋到不得了,忍不住要拍照,圣诞气氛满满的啊!

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*各款圣诞套装于香港和澳门的LUSH公开发售。

详情: http://www.lush-hk.com/

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更多各地吃喝玩乐、美容、潮流、旅游、演艺、文化或购物信息、心情话语文章等,继续以一文多发形式发放于中、港、澳三地多个高气时尚生活网站的专栏内,详情请点击苏苏的

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新浪微博: 『苏苏的部落』http://www.weibo.com/susannakl/profile

Facebook: https://www.facebook.com/sososusanna

Instagram: http://instagram.com/sososusanna

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