澳门巴黎人法式餐厅。法国五月美食节尽尝经典法国佳酿美馔

每年5月,很多地区都会庆祝法国美馔及佳酿的年度美食盛宴,当然包括香港和澳门,各大酒店都会推出多款法式美食和套餐,为求让食客多一点选择。

***

这天,苏苏就来到金光大道澳门巴黎人的传统法式料理巴黎人法式餐厅(Brasserie),来尝尝他们在法国5月美食节推出的经典法国佳肴套餐。

***

***

餐厅仿效巴黎特有的传统咖啡室之装潢格调,既别致又轻松随意的用餐环境,感觉很舒服。

***

***

***

香槟是法国人的骄傲而且带给全世界欢乐,所以今年巴黎人法式餐厅的法国五月美食节活动里,其中就会以香槟作为主题,主要挑选了来自法国部分独立酒庄的特色香槟,而食客可选择杯装或瓶装的细细品味,享受最正宗的法式餐饮体验。

***

***

每次来到餐厅,苏苏一定要先试试他们的面包,这个是传统法式硬面包,形状呈月牙型,虽然不是软面包,但有口感,而且有天然的面粉香,最重要的是他们的自家制牛油很好吃。

***

***

我们来看看套餐上有什么选择?

***

***

前菜 + 主菜 + 甜品各一款,每位收费澳门币388元 (香槟另计),以酒店餐厅的价钱,绝对可以接受啊!

***

LANCELOT ROYER, Blanc de Blancs Cuvee des Chevaliers, Grand Cru. NV.

(100% Chardonnay)

兰斯洛老爷香槟,骑士特酿 非年份

MOP145/杯,MOP720/枝

***

***

前菜有3款选择,包括焗带子配糖渍小洋葱和小龙虾酱

***

***

带子生熟度刚好,有鲜味,苏苏很爱那些小龙虾酱,用它来点缀带子,整件事升华了。

***

鸭肝兔肉冻批

***

***

芦笋水波蛋

***

***

芦笋和水波蛋一直都是我的那杯茶,这道菜将芦笋磨成蓉再加水波蛋做成汤,口感滑滑的,芦笋那特有的香味加上蛋香,是我的推荐。

***

BOUCHARD, Roses de Jeanne、Cote de Val-Vilaine 2014

(100% Pinot Noir)

博霞香槟,珍妮玫瑰系列 蔚蓝谷 100%黑皮塔2014

MOP175/杯,MOP868/枝

***

***

主菜有法式鸡胸肉配羊肚菌及白菜

***

***

用上优质的鸡胸入馔,配以浓郁的羊肚菌汁,香味扑鼻,好吃。

***

鲈鱼丸及波士顿龙虾配香槟汁

***

***

鲈鱼丸十分鲜味,龙虾肉爽口,配上香甜的香槟汁,剩下来的酱汁苏苏用来沾面包,没有浪费。

***

甜品的部分,苏苏觉得餐厅非常有心思,有人喜欢甜,有人不好甜,这两款餐后点心应该可以符合大部份人的口味。

***

特制香槟芝士拼盘

***

***

草莓罗曼诺夫

***

***

这是俄罗斯罗曼诺夫王朝沙皇最钟爱的甜点,因而得其名,主要以鲜奶油、芝士和新鲜草莓打造而成,有绵密慕斯的口感,而且味道酸酸甜甜,这个一定是大部份女士的挈爱。

***

套餐会于2017年5月1至31日期间限时推出,价格为澳门币388元,可另配香槟(价钱另计)。

***

巴黎人法式餐厅Brasserie

地点:澳门巴黎人酒店三楼

电话:8111 9200

日期:5月1日至5月31日

价钱:MOP388 +10%

***

~~~

***

更多各地吃喝玩乐、美容、潮流、旅游、演艺、文化或购物信息、心情话语文章等,继续以一文多发形式发放于中、港、澳三地多个高人气时尚生活网站的专栏内,详情请点击苏苏的

***

新浪微博: 『苏苏的部落』http://www.weibo.com/susannakl/profile

Facebook: https://www.facebook.com/sososusanna

Instagram: http://instagram.com/sososusanna

***

时尚生活专栏:

香港新浪 e-Ladies

澳门人气信息网站CTM

搜狐新闻网 (手机Apps)

ELLE CHINA

中国瑞丽时尚网

***

联络及邀约: susannakL88@yahoo.com.hk

关于 蘇蘇

笔名: 苏苏,中港澳时尚生活专栏作家(杂志及网络)/美容编辑/生活博客。写美容、写美食、写生活、写心情、写见闻、写旅游、写文化。为杂志供稿、撰写人物专访、美容/饮食/旅游专栏外,还分别被中国、香港及澳门多个人气潮流网站邀请,以专栏形式分享时尚生活文章,主要提供中、港、澳、台及外地吃喝玩乐、演艺文化、美容、潮流、购物及旅游信息。
此条目发表在 博文, 苏苏澳门美食 分类目录,贴了 标签。将固定链接加入收藏夹。 | 阅读(2214)

澳门巴黎人法式餐厅。法国五月美食节尽尝经典法国佳酿美馔》有 5 条评论

  1. Larrysweme 说:

    Hi everyone my nme is ed marketing sales.I,m here to offer some internet services.Nice to be here
    https://best-rehab-center.us.com

  2. Hearceset 说:

    is 100mg cialis too much compre cialisq click now cialis side effects
    Buy Cheap Cialis prices of cialis tablets
    Buy Cheap Cialis usa cheap cialis pfizer online cealis
    cheap cialis
    buy cheap cilais http://kaivanrosendaal.com/#Cialis-Cheap-Buy-Online

  3. Hearceset 说:

    took two 100mg cialis cialis pfizer usa 100mg preis cialis expiration
    Buy Cheap Cialis in usa acheter cialis 20mg en france
    buy cialis online red cialis 100 mg cialis daily
    Buy Cheap Cialis in usa
    buy cheap cilais http://kaivanrosendaal.com

  4. Yeharceset 说:

    only today cialis in britain cialis no longer effective shop to purchase cialis online
    Buy Cialis brand cialis mist canada
    cialis online xlpharmacy cialis 2.5 mg cost

  5. Jrnrryset 说:

    cialis 10mg or 20 mg when to take cialis 20 mgbuy cialis uk no prescription cialis uk next day buy cialis online nz preis cialis 20mg schweiz buy cialis pro
    viagra en lnea compra
    eli lilly 20 mg cialis and best price cialis forum de discussio
    cialis ne marche pas forum
    how much is cialis canada
    cialis 20 mg estados unidos
    anyone bought cialis online
    viagra gels uk
    cialis buy online in india
    http://laurentaylor.net/#cialis-20-mg-price

发表评论