月归档:十二月 2016

澳门君悦酒店满堂彩。滋味麻辣菜

从小时候到长大,苏苏都不太嗜辣,不过近年有不少试菜邀请,少不免都会有麻和辣的菜式,日子有功,所以现在明显地吃辣的程度进步了。 *** 苏苏的心目中,在澳门有水平的尝辣的餐厅有数间,其中一间就是澳门君悦酒店的满堂彩,他们不时都会做一些推广,今次由主厨孙师傅亲身到成都、重庆、武汉把当地的风味特色辣菜带回来,让澳门的客人不用坐飞机就可以品尝麻、辣、鲜、香的菜式。 *** *** 今次说明要尝辣,要不太嗜辣的苏苏来挑战红彤彤的限量香辣滋味确实有点难度,不过先不要害怕,皆因部份菜式辣度采用可加可减机制,有微辣、中辣、癫狂辣选择,可以悉随尊便。 *** 餐厅首先送上了新鲜做的酸奶酪。 *** *** 酸奶酪是解辣护胃的秘方之一,吃辣的怎可以没有它。 *** 先来第一道江南特色凉菜,成都五味生肠 *** *** 生肠的口感很爽脆,辣中带麻,让苏苏忍不住一口接一口的吃下去。。。! *** 当然我们不是整顿饭都是吃辣的,满堂彩有很多其他不辣的特色东北菜,我们就每样点一些,来到这里,怎可以不点驰名北京长安一号烤鸭? *** *** 以红砖砌成的火炉,再以果木高温烤鸭,公关提及餐厅现已改用枣木来烤鸭,以我所知,运用枣木是非常正宗的北京烤鸭造法,鸭子经过烘烤之后,鸭身就会带有枣木的甜香。 *** 一鸭3吃,皮酥、肉香、多汁,最爱是烤鸭皮沾砂糖,入口速溶最好吃。其他的鸭肉苏苏会用粉皮连同甜酱青瓜等包起来一起吃,如果有新鲜菠萝就更好。 *** *** 现在除了烤鸭,还有烤乳鸽以供选择。 *** *** 乳鸽皮脆肉嫩,不过个人还是大爱烤鸭多一点呢! ^^ *** 武汉三鲜豆皮 *** *** 这是武汉极具特色的传统小吃,从前是武汉人过节时特制的美食,后来成为寻常小吃。将绿豆、大米混合磨浆,在锅里摊成薄皮,包着煮熟的糯米、肉丁、鸡蛋、等馅料再煎制而成,外皮成金黄色,入口酥松嫩香又软糯,超复杂的口感,苏苏大爱呢! *** 九寨辣椒牛柳 *** *** 苏苏喜爱吃牛肉很多朋友也知道,不过我吃的都是有质素的牛肉,好像这道,采用了鲜辣椒和花椒来炒牛柳,口感很嫩,辣度我选了微辣,十分开胃。 … 继续阅读

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Kiehl’s 圣诞月天天有惊喜

苏苏最喜欢惊喜,日日有惊喜就最开心,不过有点难度吧? *** 11月下旬时收到美国护肤品牌Kiehl’s(Since 1851)送来一份可以日日拆礼物、天有惊喜的Advent Calendar 圣诞月历,陪着苏苏倒数迎接今年的圣诞节来临。 *** *** *** Kiehl’s 的护肤产品以最先进科技及以最丰富天然成份研创而成,以修复及强化肌肤天然屏障为前提,令肌肤更健康、具光泽及年轻。她们的护肤产品具有高效及安全的成份,能针对性修正个别的肌肤需要,所以165年都十分受欢迎。 *** 圣诞月历是联乘美国纽约艺术家Jeremyville推出的节日限量版之一,共有24款不同的Kiehl’s精装皇牌产品收藏在格子里,每日打开一格,每天早上享受拆礼物的小惊喜,之后工作都会精神一点,开心一点呢! *** *** *** *** 昨天终于拆完了,全部都是旅行装,最适合经常出去公干的我,所以下个月,得物有所用了! ^^ *** *** ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ *** 更多各地吃喝玩乐、美容、潮流、旅游、演艺、文化或购物信息、心情话语文章等,继续以一文多发形式发放于中、港、澳三地多个高人气时尚生活网站的专栏内,详情请点击苏苏的 *** 新浪微博: 『苏苏的部落』http://www.weibo.com/susannakl/profile Facebook: https://www.facebook.com/sososusanna Instagram: http://instagram.com/sososusanna *** 时尚生活专栏: ELLE HK 澳门人气信息网站CTM ELLE CHINA 中国瑞丽时尚网 搜狐新闻网 (手机Apps) 联络及邀约: susannakL88@yahoo.com.hk

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Shu uemura X Takashi Murakami村上隆2016圣诞彩妆联乘系列

每年圣诞,日本著名化妆品牌Shu uemura 都是邀请一些独特的艺术家合作,为他们的圣诞限量产品包装尽点心思,今年他们与日本最活跃艺术家村上隆再次携手合作,组成梦幻联乘组合,大展冬日美之魔法。 *** *** 村上隆擅长将东京动感、活泼色彩及高档艺术融入流行文化中,其天马行空和丰富创意正好与植村秀精神相切合。记得早于2013年shu uemura也是与村上隆合作以动画《六心公主》为主题打造当年的圣诞系列,口碑载誉。今年的圣诞彩妆联乘系列中,透过其极具代表性的「花」图案 ── 「花」代表爱、希望、和平及世上各种诗词和魔法的生命脉搏,借此表达村上隆的思想。 *** 收到这盒限量版彩妆产品,简直是心花怒放。 *** *** 眼影及胭脂彩妆盒 HK$550 *** *** 这个彩妆盒共有两组颜色选择,这组是神秘而酷炫cosmicool,蓝调眼影与粉红胭脂,呼应冬日宁静浩瀚的夜空。 *** *** 眼影(左至加,上至下): 宇宙蓝、灰紫、彩虹淡紫、深灰、午夜蓝、闪金、闪银 胭脂: 璀璨钻闪粉红 *** 眼影除了大地色系列外,暗蓝色也是我的心头好。 *** 升级绿茶抗氧化洁颜油 HK$670/450ml,HK$265/150ml *** *** 升级版增效抗氧化洁颜油,可去除污垢及顽固化妆品。经改良的配方,即使双手沾湿仍能轻松使用。瓶身饰有村上隆经典FLOWERS图案,发放热闹的节日气氛。 *** 瞬间亮肤保湿底霜  HK$360 *** *** 植村秀全新妆前底霜具备隔离、提升、修正3大功效,有效阻隔空气中的污染物和紫外线,同时提升水润度,让肌肤24小时保持盈润。备有natural beige (自然杏色) 和 fresh pink (清新粉红) 两种色调,能令肌肤匀净剔透。 *** 深海温泉活水润唇膏 HK$210 *** *** 极致保湿的必备润唇膏,配方含蜂蜡和夏威夷果仁油,能实时渗透并滋润双唇,感觉舒适。适合男士及女士使用,限量版包装印有村上隆经典的花图案。 *** … 继续阅读

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LUSH 开心舒适过圣诞

经常处于繁忙状态的都市人来说,休息就是最佳奖赏,不过苏苏近年都是年中无休,如果可以让我好好泡个热呼呼的热水浴,这已经是最好的休息了,所以苏苏一直钟爱来自英国天然品牌LUSH的汽泡弹。 *** *** 在泡浴的同时用绚丽夺目的汽泡弹系列不仅可以软化肌肤、令你芳香四溢,还可以创造属于自己的艺术作品,既能够提升你的心情,还可以丰富你的感官享受,真的颇开心呢! *** *** 除了汽泡弹外,还有泡泡浴棒,分别是前者为一次性使用,汽泡弹在水中溶解之后就会出现五彩缤纷的泡泡,让苏苏感到心花怒放,心情大好,那些颜色都是天然的,所以可以放心使用。而后者可以多次使用,泡泡较多,但颜色比汽泡弹逊色。 *** 如果在店铺你很想看看汽泡弹或泡泡浴棒的效果,是可以询问店员让他们帮你示范一下的,你们看,上图是汽泡弹溶解后的效果,是否很漂亮呢? *** 幻想自己浸在其中,是一种放松的艺术享受。 *** 可以在那里买? 当然是LUSH位于香港和澳门的专门店,早前苏苏和香港舞台剧导演/演员、著名音乐剧<喝彩>男主角黄嘉威就应约参观了LUSH位于香港海港城LCX的全新专门店。 *** *** *** 公关讲解LUSH的产品于英国全人手新鲜制作,原材料及植物精油均符合道德采购原则;她们的产品包装采用再生物料制作,并可循环再造;经由全球小区项目采购所有包装纸及丝带,支持公平贸易。 *** *** *** *** 她们绝不采用动物测试,提倡爱护动物,珍惜生命。此外,还有一系列适合纯素食者使用的产品。 *** *** 刚才说过店铺欢迎客人联络店员试用产品,嘉威已经按捺不住好奇心试用了泡泡浴棒,还立即玩直播呢! *** *** 因为圣诞将至,这里充满了感受一下英国的圣诞气氛,在这里无论是装潢抑或摆设、产品抑或服务,都充满了快乐元素!好开心啊!! *** *** *** LUSH首次推出自然防腐配方的全系列圣诞节产品,以创新的方法改良产品配方控制产品的水分含量,或以天然防腐成分取代合成防腐剂;她们还推出无需包装及不含防腐剂的固体产品;这个概念真的很好,将这些产品送给朋友,让送礼物这份心意更具意义! *** *** *** *** *** 在色彩缤纷的LUSH专门台里购物,就是增加快乐的元素!! *** … 继续阅读

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澳门美高梅。《动感。印象》埃德加.德加雕塑展

工作忙碌到一个点,其实文章一早就打好了但竟然忘了更新,虽然这个展览现在已经完结了,不过苏苏真的很喜欢美高梅酒店举办的艺术展览,跟大家分享一下,为自己的生活记叙一个,更期待美高梅酒店下一个艺术展览。 *** 如果经常来回香港和澳门的朋友,对于这个大海报应该会感到很眼熟呢,因为它曾挂在香港信德码头的当眼处呢,其实澳门美高梅酒店除了有舒适质素高的住宿餐饮水疗外,他们还一直致力将世界级文化艺术体验带来澳门,为澳门增添一分文化艺术色彩,所以他们不时与世界各地著名艺术团体合作将不同类型的艺术展览带过来,而这次又有什么新搞作呢? *** *** 每次走进美高梅天幕广场,眼睛总是充满幸福,因为每段期间你都会找到惊喜。 *** 早前以满满蝴蝶纷飞为主题的装饰,真是漂亮得我不知用什么词汇去形容才好,当你身在其中,你会不其然拿起手提电话不断拍照,因为每一个角落都是拍照位。 *** *** 精彩的还有《动感。印象》埃德加.德加(Edgar Degas)雕塑展,苏苏一直很喜欢逛展览,因为可以看到一个人物成就的浓缩精华,这次就认识了这位十九世纪伟大但低调画家雕塑家的辉煌歳月,很好。 *** *** 今次被美高梅酒店邀请同行的还有苏苏两位好朋友,澳门舞台剧演员/节目主持人李俊杰Jacky 和香港舞台剧演员/导演黄嘉威,大家都是爱好艺术的朋友。 *** *** 我们一进场就看见一些有趣的介绍,原来美高梅特意邀来何超琼及陈奂仁等10位社交界名人,拍摄了一系列创意十足、极具趣味的照片,这些照片是以今次的埃德加•德加雕塑展为主题,众人模仿展览中雕塑的姿态,向艺术致敬。 *** *** 众人模仿雕塑的像真度都很高呢。 *** 德加被视为印象派的始创人之一,以精于绘画及雕塑“马匹”、<芭蕾舞者>及<沐浴中的女人>等主题而闻名于世。据说今次的展览全因法国驻港澳总领事馆的鼎力支持,于亚洲首次展出这位印象派大师的74件青铜雕塑。 *** *** *** 场内共分三个主题设计不同的展区:草绿色的马蹄铁形展区、粉红色的芭蕾舞展区以及湖蓝色的水滴形展区。 *** *** *** 当然还包括名为《14岁的芭蕾舞者》的永恒杰作。 *** *** 此时大家都十分有兴致想要模仿一下雕刻的姿态,又真的很相似啊! ^^ *** *** 美高梅为了能更好地突显德加对动感的表述,令公众能感受到他与巴黎最辉煌的岁月年华,展艺空间里增设了不同的互动元素,包括一个走马灯装置连环展示骑师策骑马匹的每一瞬间的相片、纪录片、巴黎街景布置、主题拍照区等。 *** *** … 继续阅读

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L’OCCITANE 圣诞限定。充满仙气的亚尔女神系列

还有不久圣诞节就到了,又是预备去挑选圣诞礼物的时候了,这天苏苏收到法国天然美容护肤品牌L’OCCITANE 一份神秘的圣诞礼物,苏苏知道是香氛来的,不过究竟是什么香氛呢? *** *** 圣诞节除了有圣诞老人外,来自南法普罗旺斯的L’OCCITANE 还为爱美爱浪漫的我们带来了以法国南部的亚尔女神 (ARLéSIENNE)为灵感的一系列香氛及身体护理产品,让我们全程投入圣诞节的浪漫气氛之中,更让优雅的花香,为我们衬托出法式韵味。 *** *** 亚尔女神淡香氛的创作灵感,是来自魅惑神秘的女神,她向往自由、勇于创新,更倾倒众生,是公认美丽的化身,所以L’OCCITANE凭借这套全新圣诞限定ARLéSIENNE亚尔女神花漾系列,作为对她优美的崇拜。 *** 亚尔女神淡香氛EDT $495/ 75ml *** *** 亚尔女神淡香氛融合多种花香,前调以番红花混合略带辛香的胡椒调子,加入蜜柑注入鲜明的朝气;中调的格拉斯玫瑰,在铃兰的衬托下,显得份外优雅而突出;檀香木为基调加添乳脂般的顺滑感觉,紫罗兰融入白色香木,为淡香氛内敛的性感,带来优美的回响。 *** 苏苏觉得香味呈现浓郁花香的含蓄优雅与缭绕的白麝香有着鲜明对照。而透澈的瓶身雕刻的繁花剪影,由L’OCCITANE创办人Olivier Baussan亲自设计,让视觉与嗅觉艺术升华极致。 *** 亚尔女神沐浴露 $170/ 250ml *** *** 天然起泡基底配方,可于瞬间揉出绵密泡沫,温和洁净身体,沐浴后散发婉约花香。 *** 亚尔女神润肤乳 $250/ 250ml *** *** 蕴含乳木果油,有效高效滋润干燥皮肤,达致长效补湿。 *** 亚尔女神丰盈润手霜 $80/ 30ml *** *** 丝般细腻润手霜,蕴含天然保湿因子,令双手持久柔滑。 *** … 继续阅读

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澳门银河葡轩客席米芝连一星厨师。体验葡萄牙最传统美食

澳门银河的葡轩刚于《米芝莲指南香港澳门2017》夺得米芝莲「推介」餐厅及Hong Kong Tatler Best Restaurants Hong Kong and Macau Edition 2017夺得「澳门最佳食府」奖项,特别的是由即日至12月11日 期间,他们特别邀请了来自葡萄牙客席厨师Leonel Pereira来到葡轩,为食客烹调最地道的葡国美食。 *** *** *** *** Pereira在葡萄牙主理的餐厅São Gabriel (http://www.sao-gabriel.com/) 除了多年来获得米芝连一星外,他带领团队在西葡权威餐饮指南Repsol Guide取得最高评价的三个太阳的肯定。Pereira本人更取得2015年最佳厨师的奖项,他在加入并带领São Gabriel团队前,多年来于法国及巴西主理多家知名餐厅,并把当地最精要的烹调方法带进São Gabriel,结合葡萄牙新鲜的食材及传统的食谱,为食客带来前所未有的新体验。 *** *** 今次来到葡轩,品尝了多款Pereira个人以及São Gabriel的招牌菜,包括 *** 青柠鲈鱼柳配腌青瓜 ($85) *** *** 苏苏很喜欢吃海鲜,但有点怕冷了的海鲜那股鱼味,不过当我们都忙于拍照而冷落了这一道菜,我们吃的时候它已经冷掉了,但神奇的是一点醒味也没有呢,而且味道还不错,最后当然是一整碟都被我们K.O.了。 *** 烤马介休配鹰嘴豆沙拉及鹌鹑蛋 ($328) *** *** 我们在外面吃的马休介有点像我们中国人吃的咸鱼这样咸,但这一道马介休的咸味介乎在鲜鱼和咸鱼之间,而且肉质也比较嫩,鹰嘴豆沙拉豆味很香,不过原来里面有鹌鹑蛋的,我真的没有留意呢! *** 熏猪颈肉配马铃薯冻批、黑水榄及芥兰 ($398) *** *** … 继续阅读

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