澳门威尼斯人酒店。碧涛意国渔乡。细味精致意大利菜

澳门威尼斯人酒店给苏苏最深的印象就是来这里看演唱会,而苏苏经常光顾的绝对是北方馆,因为价钱相宜、出品又快,但如果有时间跟三五知己或家人聚会,在碧涛意国渔乡品尝精致的意大利菜,也是个不错的选择。

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餐厅环境宽敞优雅,设计时尚,底层是酒吧,而楼上的用餐区则以亮丽色彩、高天花及开放式的厨房组成,还有贵宾房及可选择坐在偌大的室外露台饱览整个游泳池,配上经典的意大利菜,造就是一间蛮不错的意大利餐厅。

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杂莓特饮

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苏苏一直都很喜欢甜甜酸酸的鸡尾酒或特饮,因为需要驾车的原故,没有酒精的更好,所以公关推荐这一款。视觉吸引,味道是苏苏喜爱的,还有不少杂莓,好喝!

来到意大利餐厅最喜欢吃面包,皆因现在的面包连锁店的出品真的大不如从前,但酒店或餐厅的质素一般不错。

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最后这一盘面包,差不多被我们K.O.掉。

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水牛软酪蕃茄色拉

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这里的色拉款式不少,不过苏苏喜欢 Mozzarella 芝士口感既柔软也有弹性,配搭非常新鲜的意大利蕃茄及水瓜柳,很清新很好吃。

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香酥鱿鱼

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口感软糯有弹性,椒盐惹味,附上香辣蕃茄酱及塔塔酱,我们很快就将它们消灭了。

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意式火腿拼盘

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这是餐厅的招牌菜之一,十分丰富的前菜,没有3个人以上就不要点,如果不是主菜就很难吃得下了,很喜欢左下角的炸芝士饺,切开之后流出来的是让人流口水的软滑芝士。

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这里的意大利面听说也很不错,款式也多,真是花多眼乱,苏苏有选择困难症嘛,公关为苏苏选了两款。

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海鲜意大利面

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当中有来自利古里亚的青口、大虾、鱿鱼和蚬,再伴以微辣的蕃茄汁,意粉口感不错,这个够惹味。

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香肠蘑菇意大利面

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自家制的阔条面配上意式香肠,蘑菇以及巴马森奶油,味道又香又滑。

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M7和牛西冷扒

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苏苏很爱吃牛肉,不过有一定要求,这份足足有300g 来自澳洲草饲纯种的M7和牛西冷扒真是太好吃了,其油脂分布细致平均,除油花细腻外,个人认为肉味比日本和牛佳,外层烤得焦香,内里刚刚好,很棒!

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意大利芝士蛋糕 Tiramisu

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其实来到这里苏苏已经很饱了,不过公关说这里的Tiramisu不能不试,但又不想浪费食物,所以我们3人开心share一份,口感软滑,芝士香浓,不过个人略嫌甜了一点,可能是太饱了吧。

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餐厅甜点

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苏苏 K.O 了所有马卡龙XDXD。

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不错的意大利餐厅,我会安歌!! ^^

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澳门威尼斯人碧涛意国渔乡

地点:1楼1039-1040号(近威丰味,池畔另有独立入口)

早餐:上午07:00至上午11:00
午膳:上午11:00至下午03:00
晚膳:下午06:00至晚上11:00
星期五至星期六:上午11:00至晚上12:00

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关于 蘇蘇

笔名: 苏苏,中港澳时尚生活专栏作家(杂志及网络)/美容编辑/生活博客。写美容、写美食、写生活、写心情、写见闻、写旅游、写文化。为杂志供稿、撰写人物专访、美容/饮食/旅游专栏外,还分别被中国、香港及澳门多个人气潮流网站邀请,以专栏形式分享时尚生活文章,主要提供中、港、澳、台及外地吃喝玩乐、演艺文化、美容、潮流、购物及旅游信息。
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