月归档:一月 2015

澳门银河庭园意大利餐厅 ~ Silver Oak名厨美酒醉人之夜

品酒是一门艺术,虽然苏苏不太懂,不过对葡萄酒十分有兴趣,也喜欢吃西餐时喝一点点葡萄酒,因为葡萄酒是用新鲜的葡萄或葡萄汁经发酵酿成的低度数酒精饮料,如果适量的喝可促进胃部消化,养气活血,美容养颜,所以苏苏从不抗拒用餐时喝一点点。 *** 早前苏苏收到邀请,澳门银河渡假城以南意大利美食风情著名的「庭园」意大利餐厅,与著名的 Silver Oak 银橡树酒庄携手推出品酒晚宴,并由从远道而来的酒庄名厨 Dominic  Orsini 设计菜谱,哗! 一次难得的机会,苏苏怎可以错过!! *** 「庭园」意大利餐厅走廊和餐厅一角很有气势吧!! *** *** *** 这晚当然看见了 Dominic 的真人,他亲自主理了6道菜式,与 Silver Oak 酒庄数款佳酿配搭,演绎了美国加州纳帕谷的四季变换,让我们一众仿如置身Silver Oak 庄园似的,亲身感受那里的葡萄藤蔓果实和酒窖花园,想到这里苏苏真的很想亲身飞去加州一趟。 *** *** 生于意大利的Dominic Orsini,自小受祖母的熏陶而爱上研究厨艺。他毕业于纽约Culinary Institute of America,继而进身厨坛。然而,他的厨艺天份在美国加州纳帕山谷(Napa Valley)得以发光发亮。 *** 红酒在Orsini的厨艺事业中拥有重要的角色。他在卡利斯托加(Calistoga)的Brannan’s Grill餐厅担任行政总厨期间,创作出不少与加州红酒特别相配的菜式,令他一举成名。他在2008年正式加入银橡树酒庄(Silver Oak Cellars),设计配合当地气候的菜式,及因应客人的心情度身订制菜单而声名远播。 *** *** Silver Oak … 继续阅读

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时尚英伦风 JACK WILLS 登陆濠江

早前收到邀请才知道,原来来自英国的时尚生活品牌 JACK WILLS 已经进注了澳门威尼斯人购物中心,这实在是一大喜讯啊!!! *** 你一定会问为什么? ^^ *** 如果没记错,早于2011年JACK WILLS在香港铜锣湾的旗舰店开幕时,苏苏同样也收到邀请,当时已经听说 JACK WILLS 在外国是一个大热品牌,但价格属中等,绝对物超所值,可惜碍于开幕当天原来苏苏不会在香港,本以为无缘参观失望之际,怎知道公关安排苏苏在开幕前率先参观新店,真是受宠若惊!! *** 近年眼看不少外国品牌陆陆续续登陆澳门,心想为什么还是不见 JACK WILLS 踪影? 现在他终于来了,以后买东西更方便啦,不用从香港老远的搬回来了,还可以开车去买呢,Yeah!!! *** *** JACK WILLS 揉合了英国传统文化及现代气息概念,他的产品低调的体现了英国的传统、风格及文化但不失时尚,更添了一分自由玩味,为爱好时尚的人塑造出独特的造型,除兼备多个系列的服装、皮包和鞋子外,还有个人护理产品及生活用品以供选择,这些都深受不少不同年龄层的时尚名人爱戴。 *** 一踏进店铺,你会感受到那浓厚的英伦风格,墙上挂满很多关于英国的图片,地板上是手绘的 Union Jack 旗织禁志,配上亮丽的水晶吊灯,还有英国传统的家具以及不同图案的地毯,感觉十分型格。 *** *** 最接近店铺门口位置的,我们看见了最新的服装系列,裙子好可爱啊!! 不过苏苏是有自知之名的,如果我胆敢穿上它们,一定吓着大家,那就不好意思呢,哈哈!! *** *** 第二个区域苏苏可以找到 JACK WILLS 的主打系列和运动系列,而在这一区就可以找到苏苏喜爱的服装系列。 *** *** *** *** 而最后一区就是以家居用品以及家常便服为主了。 … 继续阅读

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我们的 hea 爆沙巴凯悦假期 ~ 到达篇

我们怀着期待与兴奋的心情,飞机正向着沙巴的哥打京那巴鲁国际机场进发,正式展开我们这一趟的 hea 爆沙巴之旅,感恩的是对于今次的酒店住宿,我们有不止一个选择,最后经过商议之后,我们落实在沙巴的京那巴鲁凯悦酒店为落脚点,因为他们在网络上有很好的口碑,所以好奇的苏苏就要来试试看他们是如何的好。 ^^ *** 因为来沙巴之前,苏苏被马来西亚的专业剧团ehouse 邀请欣赏舞台剧及旅游,所以先在吉隆坡待了6天,不过有一些相片苏苏还没有收到,所以不如先说一下沙巴之旅吧。 *** 我们从吉隆坡直飞沙巴,大约需要2.5小时的航程,虽然早上7时我们就要出发往机场,而之前那晚因为剧团庆功的关系,回去收拾行李之后,可以睡的时候已经差不多4时了,只睡了两小时又要爬起来梳洗出门口,不过在飞机上我一点睡意也没有,因为我怀着兴奋的心情,终于可以暂时放下澳门的一切放假啦! ^O^ *** 沙巴是马来西亚的十三州之一,位于婆罗洲岛北部,是一个渡假圣地,从飞机上看下去,你们看一下沙巴的海岸线有多长!! *** *** 沙巴的机场不大,海关手续也不需要很多时间,不消一会儿,我们就到达入境大堂了,苏苏一眼就看见酒店的代表已经拿着名牌在等我们啦!! 代表跟我们打了招呼就去了对面停车场取车,趁这数分钟时间我们来拍照!! ^^ *** *** 车子来了!! 好像那些明星专用的保母车啊!!  我身边又确实有两位舞台剧明星在!! ^^ *** 两位明星完全没架子的啦!! 都是自己搬行李,当然我的应该也要自己搬的!! 不过有酒店代表帮忙外,一位 Gentleman 说帮我,作为女士的苏苏就应该让他们多点展示一下他们的男士风度,所以我来拍照!! ^^ *** *** 酒店的代表十分风趣健谈,窗外的风景更是美得目不瑕给,而且那天的天气实在美极了,怎样拍都是迷人! 感觉忙极了!! *** *** *** 快乐的时光总是过得特别快,不消一会儿,我们就来到位于沙巴市中心地段、距离机场大约只是 15~20 分钟车程的京那巴鲁凯悦酒店了。你们看那晴朗的天空,柔和的阳光,苏苏也可以拍出这张与官方所差无几的照片呢! … 继续阅读

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新品信息 ~ Curél 润浸保湿淡纹精华

近来有朋友问苏苏,皮肤干燥脱皮,满脸干纹,还有红红的斑点,但太贵的护肤品不能负担,有那些产品可以推荐一下。。。 *** 苏苏立即想起日本获多位及亚洲各地的顶尖皮肤科医生推荐的No.1干燥性敏感肌肤品牌Curél,这个品牌给我印象就是低敏,轻盈补湿的,最重要是性价比高,我家大小姐现在都是用这品牌的。 *** Curél 系列蕴含专为亚洲干燥性敏感肌肤研发的「润浸保湿Ceramide功能成分」,它能深入渗透至肌肤干燥根源的角质层,加强水分子密度,不但能重整肌肤的屏障功能,更有效令肌肤回复高密度水润状态,配有消炎成分,有效预防干燥问题恶化,抗御外来刺激,减少敏感,改善肌肤。 *** 如果不想买一整套回来,可以先试试这两款。 *** *** Curel 润浸保湿淡纹精华 (HK$220/40ml) *** *** 蕴含「润浸保湿Ceramide功能成分」及按树精华,能深入渗透至角质层,有效回复肌肤高密度水润状态,抗御外来刺激,独有「角质渗透层状锁水配方」,能为肌肤长效补水并将水份锁紧于肌肤底层,预防干燥问题恶化并改善幼纹,更有「植物性细致肌肤成分」,有效紧致肌肤,显得水润有弹性。 *** 啫喱质地柔润但不油腻且容易吸收,肌肤用后感觉清爽水润。 *** Curel 深层高效保湿面霜 (HK$180/40g) *** *** 同样蕴含「润浸保湿Ceramide功能成分」及桉树精华,能深入渗透至肌肤角质层,让肌肤回复高密度滋润状态,感觉柔滑富弹性,同时有效抗御外来刺激。 有效预防干燥问题恶化,提升肌肤自我防御能力,纾缓因肌肤干燥引起的不适,深层高效保湿配方,轻柔霜状质地,容易吸收,用后依然感觉清爽但滋润!! *** ~~~~~~~~~~~~~ 更多各地吃喝玩乐、美容、潮流、旅游、演艺、文化或购物信息、心情话语文章等,继续以一文多发形式发放于中、港、澳三地多个人气时尚生活网站的专栏内,详情请点击苏苏的 新浪微博: 『苏苏的部落』http://www.weibo.com/susannakl/profile Instagram: http://instagram.com/sososusanna 联络: sososusanna@gmail.com

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澳门文华东方梦幻午茶之约

俗语有云:  夕阳无限好,只是近黄昏。 *** 虽然很伤感,但苏苏还是爱黄昏的日落,彩霞满天,美极了。 *** *** 这夕阳西下的感觉,犹如染上了屠薄薄的红晕,让人有放松的心情。 *** 虽然夕阳过后紧接来临的就是黑夜,但在繁华的城市里,黑夜是另一个开始,好像人生一样,既有白天也会有黑夜,是每个人必经的阶段,而黑夜过后,曙光再现,又可以迎着光明拥抱新希望。 *** 能够一边休闲地喝着下午茶,一边看着这日落美景的餐厅,在澳门选择真的不多,不过这里就有一间,澳门文华东方酒店的御苑酒廊。 *** *** 这里以云石、水晶和特殊金属材质为设计主轴,感觉时尚又不失优雅,餐厅内三座巨型水晶吊灯及挑高落地玻璃窗外就是南湾湖、观光塔以及见证澳门历史发展与社会变迁的嘉乐庇总督大桥 (旧大桥) 景致,只是环境也已经让人赞叹不已。 *** *** 昨天苏苏跟三五知己来到御苑酒廊试试近来火红的「梦幻午茶之约」,由两位皆为法籍的饼房行政总厨及厨艺餐饮总监悉心设计及精选的下午茶美食,我们可以挑选自己喜爱的现制三文治及法式蛋糕,并搭配不同种类的精选咖啡或茗茶、冷热饮品。 *** 在御苑吃下午茶比较特别的是,我们可以加一点点钱先来一杯产自法国的 Clos de la Chapelle, Cuvée Instinct, 1 er Cru, Brut NV 香槟,好友知己聚首或与情人相聚,对着这般美景和环境,碰碰杯更添气氛呢! *** *** 首先送来的是放入口中会慢慢溶化的自制柑橘雪葩,味道微酸但感清爽,有净化味蕾之效,为接下来的美食飨宴揭开序幕。 *** *** 造型优雅的三层下午茶架 (不好意思,苏苏忘记了拿开后面的外套,这张照片扣分啦! XD) … 继续阅读

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澳门晓角黑盒剧场《肺人》观后感

早前收到由澳门晓角话剧研进社主办及制作,澳门文化局赞助的LONG RUN剧场之《肺人》的观赏邀请,刚从沙巴回来的苏苏,其实已经在朋友口中听说这是一出甚有水平的舞台剧,所以立即麻烦剧团帮我安排位置看closing。 *** 演出地点是位于澳门中区的旧法院大楼实验性black box (黑盒剧场),一个地理位置非常理想的地方。 *** *** 其实《肺人》是晓角 LongRun 剧场系列之一,公演以来好评如潮,剧本来自英国的邓肯・麦克米伦,曾于2011年获华盛顿海伦・海斯奬最佳剧本以及2012年获英国戏剧奬最佳剧本提名,原著英文剧本优秀但于中国人的地方公演也需要一个有想法的翻译作者,无疑李盈盈为这出剧的广东话翻译真是做得很好,这是两岸四地首次搬演的中文版本。 *** 故事描述一对现代年轻情侣同居多年,男人事事随缘、女人满口理据,终日为了是否结婚? 是否生小孩而吵吵闹闹。女方经常以全球暖化、社会公义、独立思考等概念问题与男方争拗,然而当事实摆在眼前时,总是被生活琐碎以及个人情感所打败,这些都是大多数人所活脱脱面对的存在于现实生活当中,实在有点唏嘘… *** *** 无论你是单身抑或已有伴侣,都可以在剧里找到两性关系的共鸣,看罢再一次感到人生虽然并不完美,但如果我们有足够勇气和冲劲向人生一个又一个的阶段迈进,其实还有很多值得让我们发掘、让我们去感受的地方。 *** *** 女主角在妥协之后有一段对白苏苏印象是非常深刻的,大意是: 我们要想一想如何为人父母,我们要一起变老、一起回望、一起笑看我们曾遭遇过的事,因为在那个时候我们的生命已经踏进另一个阶段了。。。 *** 这些都是多少女人所期待的,大部份女人比较易生矛盾,需要有一伴侣温柔的伴着她一起走上人生这条漫长的路,如果在这一生中可以找到一个可信赖和依靠的男人,是一件多么幸福的事。 *** *** 特别喜欢在剧中处理时间的巧妙变化,从二人相爱、相分、重逢、结婚、生儿育女直到老死,台词简单直接有追看性,看见导演谭智泉处理手法非常聪明,两位演员梁建婷和曾韦迪表现出色有惊喜,梁将一个有坚持但矛盾的女人发挥得淋离尽致,而曾则将一个普通男人的角色的精髓得到观众的认同。 *** *** 《肺人》在12月时已经公演了10场,由于反应热烈,口碑载誉,剧团在完场后公布决定于1月6日至8日晚上8时加开三场,为澳门舞台剧历史划下了新的一页,未看的朋友,苏苏强烈推介。 *** 有一件事苏苏很想分享一下,是次演出场地是位于澳门旧法院大楼改建的黑盒剧场,地段方便,场地理想,个人认为是澳门近年最好的改建,希望政府继续大力支持澳门剧坛,保留此旧建筑物留给澳门的剧团继续使用,苏苏相信一定可以大大加深了观众入场剧观赏的意欲,从而提升本地居民的文化气质及地区文化形象。 *** *** 看完舞台剧,跟晓角艺术总监许国权(大鸟)、导演谭智泉、演员梁建婷和曾韦迪合照是少不免的了 ^^ *** *** 今次与苏苏同行的是马来西亚专业剧团 ehouse 行政总监Suzuki Cheng … 继续阅读

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澳门 ~ 热辣辣滚滚锅,著名香港金牌海鲜火锅

你们也许感到奇怪,为什么这一篇文章的标题又有澳门又是香港,究竟这是有关香港的还是澳门的火锅店呢? *** 其实<香港金牌海鲜火锅>已在数个月之前进驻<澳门银河>,属中上价火锅店,装潢华丽,环境舒适,论海鲜的新鲜程度、火锅料种类之多,汤底之特别,都是手屈一指的。而且从餐前小食、鱼生刺身及锅底,甚至海鲜、牛肉及椒盐类食品等,一应俱全。 *** 还有采用顶级食材炮制而成的特色菜肴包括日本A5级和牛、黑鲔鱼腩大腹、花胶浓鸡汤锅、椒盐生劏田鸡、时令活鱼,以及各式各样的火锅配料,包括手功蟹皇饺、自制潮州鱼蛋以及自制豆腐等,款款都足以让你食指大动。 *** *** 我们坐下不久,一盘新鲜的刺身就送到我们面前了。有牡丹虾、鲑鱼和赤贝,单是看也知道非常新鲜肥美呢!! 苏苏已经在吞口水啦!! *** *** 记得某广告曾说过,吃火锅最重要的是火炉,其实汤底也是非常重要的,汤鲜味浓这样当然为之最好。这一次我们试了三款汤底,包括花胶浓鸡汤锅、长胜牛皇锅和四川麻辣锅,不过看见四川麻辣锅那红色,不嗜辣的苏苏已经怕怕了。 *** 花胶浓鸡汤锅 *** *** 这锅一定是爱美人士至爱,满满的骨胶原我要来K.O.你啦,服务员在我们面前将厚厚的花胶放入浓浓的鸡汤内煲滚,滚起之后我们要先喝花胶汤,鸡汤浓稠味鲜,花胶滋补养颜,吃了这锅感觉皮肤都变得美美的啊! *** 长胜牛皇锅 *** *** 其实长胜牛皇锅就是牛杂锅,配料非常丰富,有牛腩、牛筋、牛肚等,还有萝卜和京葱,单是吃锅内的料也感到非常满足了。 *** 现在是时候正式开始吃火锅啦! 吃火锅前我们当然要先做混酱这事啦!! ^^ *** *** 吃火锅先吃海鲜是常识吧,趁味觉还没有被浓味食物影响之下去吃海鲜,才能吃得出海鲜的鲜味啊!! 我们选了花竹虾和苏格兰蛏子皇,那些蛏子皇有我们一只手掌那么大啊!! 而且洗得非常干净!! *** *** 服务员帮我们把海鲜放入锅内,煮熟后再把虾去殻,才送上我们的碗内,真是贵宾级服务,哈哈!! 简直有点像吃残癈餐一样,只差没有将食物放进我们口中。XDXD *** 吃火锅怎可以没有牛肉,现在很多人因各种原因少吃牛肉,而苏苏也对牛肉有所要求,普通的不吃了,只吃有质素的。 *** 这晚我们共吃了三款优质的,有美国安格斯雪花肥牛片、金牌肥牛和日本近江黑毛A5和牛粒。 *** … 继续阅读

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购物信息: 澳门米亚蒂护肤专门店

早前受到既是澳门知名主持人又是专业美容导师Zoe 的邀请,参观了位于澳门新口岸附近由 Zoe 所建立的美容品牌米亚蒂的专门店,店面金碧辉煌,让人有眼前一亮的感觉。 *** *** 店内的装潢更是不惜功本,漂亮啊!! *** *** Zoe 解释米亚蒂殿堂级护肤品专门店,以独立美容管家的角色为客户打造完善的美丽方案。 *** *** 米亚蒂的产品卖点是Zoe 运用自己对美容的专业知识,与意大利和法国等厂家合作,与厂家专业人士根据亚洲气候和亚洲人肌肤属性拣选适合的配搭及研发,之后进行一至两年的临床实证,效果满意后才推出市场。 *** *** 既然苏苏人已经来到店铺,当然要亲身试试米亚蒂的产品,苏苏属于混合性肌肤,T 位油U位干,睡眠又不足,Zoe 看看苏苏的皮肤就说我虚火重,所以皮肤失去了光泽,就在这一阵子,我每天只睡了大约4个小时而已,所以我的皮肤质素一定不好,Zoe 就说有一些产品可以一次见效的,一次?? 真的吗??? 她就立即吩咐美容师用三款她家的产品做了一个在家也可以做的简单facial!! *** *** 敷在脸上凉凉的很舒服,Zoe 说这是让肌肤有镇静、舒缓、去水肿、深层保湿作用的,敷了15分钟左右,苏苏按按自己脸上的皮肤,感觉柔软多了,敷了30分钟后更感到有水水的感觉,效果真的颇明显。 *** 苏苏真是十分好奇,究竟用在我的脸上是什么产品呢? *** *** 营养美白洗面奶 *** *** 主要成份为水解胶原蛋白、透明质酸钠等,轻盈润滑之水融性洗面奶,还可以轻柔卸妆,敷面舒缓补水等功能。敷上面后感觉凉凉的,十分舒服! *** 放松提神精华 *** *** 主要成份为熏依草和香茅,有镇静、舒缓、抗过敏、刺激细胞再生等功效。这枝是我的至爱,当每次用完之后,满室都是香茅香气,让人有舒缓的感觉。 … 继续阅读

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香港田舍家享受那居高临下用餐的感觉

早前好友带苏苏去了香港一日本炉端烧名店 Inakaya 田舍家午膳,希望苏苏感受一下在居高临下姚望香港港口有山有水有天空的美景。 *** 餐厅位于香港环球贸易广场101楼,这个101的数字被设计成刀叉和碟子的图案,很有心思呢!而且单是楼下升降机大堂就已经这么漂亮,让苏苏十分期待楼上的餐厅是如何光景。 *** *** 升降机的速度很快,不消一会儿,我们就到达了101楼啦! 一出升降机就是餐厅门口! *** *** 因为这里是高级餐厅,又有其他客人在场,所以不方便为餐厅环境拍照,怕影响了别人,所以餐厅环境欠奉啦!! *** 我们被安排了坐在落地玻璃窗旁,可惜那天天色被烟雾遮盖,不过有腾云驾雾之感!! ^^ *** *** 其实苏苏很怕选择,所以每次点菜都是交给朋友,或者点套餐,不用想太多!! ^^ *** 这里中午有套餐供应,苏苏选了鹅肝、活鲍鱼及美国牛肉套餐,中午时份吃这些,是否有点过份, 哈哈!! *** 先来一点色拉,蔬菜十分新鲜,十分爽脆,加上一点点开胃的色拉油,为肚子迎接之后丰富的菜式作准备。 *** *** 真的很喜欢吃煎鹅肝,不过年龄渐渐增长啦,间中吃一次就好! *** *** 苏苏也很喜欢吃海鲜,特别是贝类的更爱,这是由活鲍鱼做成的菜,十分新鲜,口感适中,很好! *** *** 牛肉也是苏苏的至爱,特别是日本牛肉,薄切和厚切都同样好吃,这份厚切牛肉粒配上甜甜酸酸的烧汁再加上伴碟的色拉,好吃! *** *** 日式炒饭也做得很好,日本米果然是不同凡响,用来炒饭也很好吃,再配上江鱼仔、鸡蛋和葱花,吃了一碗还想再吃啊! *** *** 面豉汤不是我杯茶,我没有喝呢!但我朋友很喜欢,让她喝了。 *** *** … 继续阅读

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