月归档:五月 2014

治疗湿疹有妙法

为人父母的,最希望当然是孩子可以身体健康,快乐地成长。 *** 不过现今空气污染、生活压力严重,在怀孕过程中,可能影响了身体,以致孩子出生患有湿疹的机会比例比从前高。近来有不少内地读者来问苏苏,长期使用舒缓湿疹的类固醇对身体影响深远,有没有天然的解决方法。 *** 其实苏苏也是一个过来人,小儿是个让我心痛的儿子,在他出生后的第3个月,发现他脸上长出了疹子,后来漫延到手跤脚跤位置,这么多年来不知看了多少医生、吃了和涂了多少中西药物,总之他常常发痒,甚至痒到睡不着,痒时又忍不住要去抓痒,所以当年他的手和脚近跤位置没有一片完好皮肤,看见他这个样子,苏苏真的很心痛,也担心他在学校会被其他小朋友排斥和欺负。 *** 最大问题是治疗湿疹/皮炎药物大多含有类固朜,但是长期的使用会有可能产生副作用,包括皮肤萎缩、影响内分泌, 发育受损(小孩)、脑下垂体、影响肾脏、伤口愈合不良、高血压、精神异常等等风险,真是骇人听闻。所以苏苏经常周围问人及看数据,找寻一些可以舒缓湿疹而又没有副作用的方法,试过了很多护理方法,效果总是差强人意,后来幸好有朋友介绍我用日本SASSOU的金箔雪肌海盐和金箔多元修护精华蜜,效果出乎意料的好,而且是天然的产品,可以用得安心。 *** SASSOU金箔海盐 (HK$1,280/130g) 蕴含99.99足金箔、天然海盐、蜜糖、甘油、桑白皮精华、卵谷膜、褐藻胶等成份。它有促进血液循环,有杀菌、消炎、洁肤等功效,全身和脸上都可以使用。 先在患处涂上一点海盐,用湿了水的手在患处上轻轻打转及按摩,直至金箔及海盐被肌肤吸收,不过如果皮肤表面上有伤口,使用时会有一点点刺痛感觉,是正常的,因为在伤口上洒盐嘛,不痛就真的奇怪了,而这只是消炎程序而已。 之后就用清水彻底洗净,就可以涂上金箔多元修护精华蜜了。 *** SASSOU 金箔多元修护精华蜜 (HK$880/10g),它共分有薄荷精华及熏依华精华两款味道。 主要成份是限量出口的皇族御用的摩洛哥坚果精华油,再加上有排毒功效的金箔,优质的蜂蜡及其他天然成份等。 精华蜜具高效抗氧化及抗炎杀菌功能,更有效减少粉刺,推迟肌肤衰老,预防及减淡皱纹产生。亦有着明显补湿和锁水功效,能帮助激活细胞生长,抵御面部及患处的干燥问题。另外,坚果油同时可以修护脆弱性指甲, 软化指甲边的死皮使指甲回复光泽。 小儿用了数天,伤口开始愈合,红的地方也开始退,一星期左右湿疹状态已经有改善,坚持持续用了不足1个月,红点已经变淡了,大约3个月全部都消失了,真是太开心啦。 当然不同程度的湿疹与使用效果因人而异,苏苏的儿子适用并不代表其他人也如是,不过我有另一位朋友的主妇手问题确是舒缓了,所以苏苏认为是值得一试的,每一项尝试都是一个机会。 其实我们千万不要让小朋友认为过敏儿是一个悲剧,要给他知道你是关心他的,必要时给他一个拥抱,一点鼓励,给他感受到妈妈是关心他的,最重要教他乐观面对病情,让他知道世界上有很多更不幸的儿童,别人也可以坚毅的生活下去,以积极的态度掌握自己的生命,过敏儿也可以以乐观的心态战胜病情。 ~~~~~~~~~~~~~~ 更多各地吃喝玩乐、美容、潮流、旅游、演艺、文化或购物信息、心情话语文章等,继续发放于中、港、澳三地多个人气时尚生活网站的专栏内,详情请点击苏苏的 新浪微博: 『苏苏的部落』http://www.weibo.com/susannakl/profile Instagram: http://instagram.com/sososusanna 联络: sososusanna@gmail.com

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澳门 ~ 美高梅酒店5月自助餐限定原条黄鳍吞拿鱼

碍于卫生问题和质素参差不齐的关系,苏苏近年减少了在普通餐厅吃日本刺身,不过早前听说澳门美高梅酒店的盛事餐厅的自助餐又有新搞作,继去年首次限定供应原条黄鳍吞拿鱼反应热烈之后,于5月份每逢星期五再次推出「海鲜•盛事」,当中即切原条的黄鳍吞拿鱼更是焦点,质素这么高,又是大酒店出品保证,喜欢吃海鲜的苏苏,食指又大动了。 原来是次选用的黄鳍吞拿来自马尔代夫无污染海域,按照“海洋之友”(Friend of the Sea)对可持续发展的水产养殖产品的规格及准则以钓捕方式捕获。还有黄鳍吞拿鱼蕴含丰富蛋白质、Omega-3及维他命,低脂肪及低热量,吃多了也储不了多少脂肪。 *** 在现场看到这条放于特制冰桌上的黄鳍吞拿鱼大约重量有60至70公斤吧,大厨即场以精巧刀工即席鲜切,我们就可随即品尝,这样新鲜,可吃得更放心。 还有即制黄鳍吞拿鱼手卷及辣味吞拿鱼沙律等,一鱼多吃细心照顾不同口味的食客。 喜欢吃海鲜,只有黄鳍吞拿鱼又怎可以满足苏苏的食欲,在旁边的自助餐区更有源源不绝的法国及澳洲生蚝、波士顿龙虾、加拿大雪长蟹脚、新西兰青口等等一系列时令海鲜。 当然少不了鲑鱼、吞拿鱼、甜虾、八爪鱼、鱿鱼等日式刺身和寿司啦~ 吃了这么多生冷食物,这个时候最好是有一碗热腾腾的西班牙海鲜汤。 还有沙律、小食、各式冷热盘多款食物选择。 还有即做的墨西哥薄饼。 不过这里的热盘选择就不多,但就有三款切肉,分别是有猪、牛、鱼任君选择。 还有超过20多款的中西式甜品,五彩缤纷,让苏苏眼花撩乱。 发现美高柝的甜品水平真的很不错,如果平日不想吃自助餐但又想吃他们的甜品怎么办呢? 其实自助餐的甜品都可以在他们的饼店找到,以一件数十元来计算,当然吃自助餐比较精明,不用我教你们吧! ^^ *** 朱古力喷泉,小孩子至爱!! 在甜品中不吃不行的是他们的自家制冰淇淋,冰淇淋又香又滑,还有果泥在当中,特别推介椰子、奇异果(弥猴桃)和菠萝(菠萝)口味,苏苏超爱。 黄鳍吞拿鱼自助晚餐只于五月每个星期五限定供应,每位澳门币438元 (+10%服务费),就可以让我们一众食客尽情享用源源不绝的海鲜滋味,另外如果带同家中6岁以下的小孩子一同用餐,小孩子是免费的啊! *** ~~~~~~~~~~~~~~ 更多各地吃喝玩乐、美容、潮流、旅游、演艺、文化或购物信息、心情话语文章等,继续发放于中、港、澳三地多个人气时尚生活网站的专栏内,详情请点击苏苏的 新浪微博: 『苏苏的部落』http://www.weibo.com/susannakl/profile Instagram: http://instagram.com/sososusanna 联络: sososusanna@gmail.com

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人生有梦、筑梦踏实 ~ 黄智贤

撰文: 苏苏 摄影: Chocolate Muimui 鸣谢: 香港阿一海景饭店 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ *** 一般苏苏写人物专访主要都是为杂志写的,很少在各地网站的专栏内,之前一次是被香港著名剧团邀请访问香港戏剧大师 King Sir 钟景辉先生,那时苏苏还没有人访经验,紧张非常,最后终于完成了,发现在过程中有不少乐趣,所以以后也不抗拒。后来有一些澳门及内地的时尚杂志知道苏苏有不少港澳知名人士朋友,所以前来邀请合作,这两年除了写美容、饮食、旅游文章以外,还于不同杂志写自己有兴趣的人访,不过访问的对象大都是以自己朋友为主,因为写人物专访比其他文章困难多了,从开始预备到完成一篇人访的时间足以让苏苏写很多篇其他稿件呢,不过我还是有兴趣去写的,因为每一次做完访问,从被访者身上都会吸收到一些经验和见识,是意外收获,所谓学无止境嘛! *** 写人访最重要的是你要先了解对方的来龙去脉和过往事迹、从而设计问题、约时间采访、回去后再与文字搏斗,所以时间不够用的我通常会找认识的朋友做访问,这样可以省却不少准备功夫时间。其实在苏苏心目中,一直很想访问一位好戏之人,但是一直没有机会认识他,不过苏苏相信神一定会安排机会的,终于这个人就坐在苏苏面前了,除了感恩,还是感恩呢!! *** 他是谁? *** 他就是近年在香港电视圈中一位人气高企的型男演员,他以《潜行狙击》的『辣姜』一角顺应民意以大热姿态夺得2011年度『最佳男配角』、还有于《雷霆扫毒》中演出入木三分的『潘Sir』和早前大受欢迎的剧集、刚刚播完让很多观众也说不舍的《食为奴》『四皇爷/雍正』黄智贤啦! *照片来自源: 香港TVB *** 公认演技精湛的黄智贤在《食为奴》中饰演四皇爷/雍正一角,剧中的雍正是重情重义的好兄弟,也是带点傻气但一往情深的好男人,今次这个角色再一次深入民心。不过很多人说雍正不应该是这样的,究竟黄智贤看法又如何呢? *** 苏苏: 『今次你演雍正这个角色,我们感觉这个雍正的性格跟以往我们看过的雍正完全不同,观众觉得你塑造了雍正另一个形象出来,其实这个角色性格,你是依照编剧的意愿演绎出来?还是跟编剧一起讨论出来?你自己对这个角色看法又如何呢?』 *** 黄智贤: 『其实每一次当我收到剧本时,我会先看看剧本了解自己的角色,之后就会去揣摩这人物性格,看看如何演绎这角色性格出来,这是我做演员的首要功课。这套剧的前半部很强调四爷的愚忠,开始时我对愚忠两个字有点反感,不过想深一层,那个年代又真的会有这样的人,好像四爷明知太子犯错,亦一定会撑他到底。其实观众感觉我这个四爷有别于其他雍正,是因为剧本中将所有阿哥年轻化了,而且主要数个角色性格鲜明,让观众容易分辨。其实我们作为演员的是需要多角度研究角色,除了用演员的角度去研究外,也要跳出来以观众的方向去看,才知道剧情发展下去后,如何可以继续捉紧观众的心。』 *照片来自源: 香港TVB *** 苏苏想回剧情首一两集又确实如是,这个阶段的太子持宠生骄、横蛮无理并经常推卸责任,故此惹来一众兄弟反感;四爷没带半点野心及比较单纯,因为他一直认为自己不是做皇帝的材料,也表现出他宅心仁厚的一面;八爷表面上彬彬有礼,其实颇重阶级观念,自视甚高。各人的性格已经非常突出,造就观众容易投入剧情内。加上天宝与四爷的一段兄弟情和慕雪的一见钟情,让雍正这个角色看来比从前我们看过的更人性化。 *照片来自源: 香港TVB *** 苏苏: 『其实一直都很好奇,为什么当年身任警察的你会放弃高薪厚职去当演员?是为了追寻心中一个梦吗?』 *** 黄智贤笑笑的说: … 继续阅读

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澳门: 君悦酒店母亲节献礼

『慈母手中线,游子身上衣。临行密密缝,意恐迟迟归。谁言寸草心,报得三春晖。』 *** 这首<游子吟>相信大家都在小学国文课堂中读过吧,但你又是否记得当中含意呢? *** 它是借着游子感恩之心,来表达母爱的伟大。母亲关爱子女,呵护子女,毫无保留、毫无怨言,就像游子吟里的慈母一样,把自己对子女的爱与期盼,完全溶入一针一线里,十分窝心。 *** 从古到今,一直以来人们对母亲的歌颂,从诗词歌赋到现今的流行曲,都不难发现有关作品,原因只有一个,大家都感恩母亲的伟大。 *** 下星期就是母亲节了,你们是否已经为妈妈准备好小礼物和节目?为妈妈的脸上挂上多一点如花笑靥的笑容呢? *** 早前被澳门君悦酒店邀请参观酒店大堂为母亲节临时推出的专柜,这里汇聚造型多样化、风格独特的创意礼物,包括花卉盆栽、鲜花蛋糕、巧克力和苏苏至爱的水疗礼盒等,更可凭个人喜好及创意设计出具个性化的内容及包装,让妈妈收到一份独一无二的窝心爱意。 母亲节又怎可以没有康乃馨呢?但是你又是否知道康乃馨寓意是什么? *** 曾听过一个说法,康乃馨开花比较困难,如果妳想它开得灿烂,妳需要用手帮它按摩,将它的花瓣不断的按来按去,就像妈妈一样,任劳任怨,只有默默的承受。 仍有当然有不少女士喜爱玫瑰花的,一束康乃馨或玫瑰花已经可以表达我们对母亲的心意,我们如何将这份心意加入一些新鲜感? 货架上都是琳琅满目的鲜花和永恒玫瑰礼盒,漂亮极了,连我这位妈妈也为之心动,可能有朋友没有读过苏苏之前的文章,究竟什是永恒玫瑰呢?其实这从外国进口的玫瑰花经过特别处理,可摆放三年之久,不会凋谢的。 鲜花礼盒式样繁多,还备有不同尺寸的礼盒,适宜不同场合,不同预算以及不同性格的妈妈。价钱从数百元至千多元不等,当中还有以甜品配亲鲜花的礼盒,既漂亮之余,也可让妈妈真正的甜入心里。 *** 好像下图的巨型心型马卡龙上面,可放一张与妈妈的合照呢!想象一下当妈妈打开蛋糕盒,突然看见与宝贝孩子的合照,会不会很开心呢?这就是澳门君悦酒店今年增加的一项创意设计,能将我们提供的照片打印在心形马卡龙上,给妈妈一个惊喜。 除了有周围用新鲜康乃馨作装饰的鲜花蛋糕之余,还有一款浓情巧克力也很特别,新鲜花朵包围着用糖做成的礼盒,打开礼盒,里面是甜蜜的心形朱古力,象征当妈妈的甘与甜。 而苏苏最喜欢的就是这些铁皮玩偶和藤箱,小时候我们就是玩这些铁皮玩偶长大的,苏苏也试过提着藤箱上学去,超有那些年的回忆呢! 其中还有一些水疗礼盒选用全手工制作的珠片绣花锦盒,配上知名品牌iLomys水疗产品,再由熏衣草干花装饰,本身就是一份美不胜收的工艺品,而巧克力寓然甜甜蜜蜜,什么节日都可以大派用场呢。 参观完这边,我们还去了旁边的大堂餐厅吃新推出的甜品,想知道苏苏吃了什么? 迟一点告诉你们! ^^ *** ~~~~~~~~~~~~~~~~ 更多各地吃喝玩乐、美容、潮流、旅游、演艺、文化或购物信息、心情话语文章等,继续发放于中、港、澳三地多个人气时尚生活网站的专栏内,详情请点击苏苏的 新浪微博: 『苏苏的部落』http://www.weibo.com/susannakl/profile Instagram: http://instagram.com/sososusanna 联络: sososusanna@gmail.com

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澳门: 银河群芳自助餐新口味杭州美食巡礼

吃自助餐,澳门真的很多选择,想吃贯中西、味尝八方,想在澳门找到你想吃的,真的难度不高。 *** 例如澳门银河的群芳餐厅自从4月份开始每月都推出中国不同地区的美食,好像杭州、广东、北京、江苏、扬州、福州、四川、北方及潮州这些地方美食,让我们作为食客的在澳门也可以让味蕾穿洲过省享受舌尖上的中国,很期待呢!! *** 而最近他们正在推出杭州美食自助餐,除了一般自助餐应该会有的食物,如色拉、奶酪、鱼生、寿司、海鲜、各地方的热盘、甜品等等之外,由获得多项国际烹饪大奬前香格里拉酒店中餐厅行政总厨、现为澳门银河中菜行政总厨涂志祥主理,中菜经验丰富的涂师傅为食客献上地道正宗的杭州风味菜式,包括有苏苏至爱的龙井虾仁,还有闻名的杭州煨鸡及西湖醋鲈鱼等等,看见菜单时心已经在流口水啦~ 早前苏苏被邀请出席他们的介绍午宴,涂师傅耐心的一一跟我们讲解。 开始吃饭时,我们当然要先试试杭州名羹,宋嫂鱼羹啦~ 宋嫂鱼羹是南宋的名菜,至今已有800多年历史,鱼羹色泽油亮,鲜嫩滑润, 加上一点点姜丝,很好吃啊!! *** 银杏卤香菇、龙井虾仁 龙井虾仁是一道杭州传统风味的名菜,选用大河虾,配以雨前龙井烹制,虾仁十分鲜嫩,口感很爽,带有淡淡茶叶芳香,苏苏吃了很多很多。 *** 杭州酱鸭、西湖醋鲈鱼 咬一口杭州酱鸭感觉有点在吃我们平常吃的蜡鸭,不过肉质比蜡鸭软,味道没有蜡鸭那么浓,颇特别。西湖醋鲈鱼很好吃,虽然凉了一点,不过鱼的肉质还带点脆,醋的味道刚好,不过火,大多数的孩子都会喜欢!! *** 叫化鸡、杭椒牛柳条 很特别的叫化鸡,它不是用传统的方法用泥把鸡包起来,而改为面包,师傅说在澳门做这样比较卫生,苏苏试了一口肉质嫩滑也带点面包香,由于它是经密封烧烤的,保持了鸡的原汁原味。 *** 苏苏很少吃很辣的食物,所以没有试这杭椒,不过牛柳条十分香嫩。 *** 芝麻鳗鱼鮝、蔗糖桂花糕 苏苏一直很喜欢吃烧鳗鱼,因为鱼肉油分比其他鱼多,所以烧起来十分甘香,不过看见鳗鱼鮝这个名字时,完全摸不着头脑究竟跟我们平常吃的有什么不同? *** 原来宁波人在冬天时会捕很多海鳗,他们会将海鳗做成鳗鮝,首先将鳗鱼整条片开,去除内脏之后,在肚腹抹上酒、盐和姜末,然后吊起来至半风干,完成!! 哈哈!! 食饭都可以长知识呢!! *** 蔗糖桂花糕是苏苏最爱的甜品之一,从前也试过在家自己弄,不过近年已经很难在澳门的杂货店买到桂花了,因为现在的杂货店已经所净无几,超市又找不到,现在只能在酒家可以吃到,所以每当发现有机会吃桂花糕,苏苏也不会错过的。 *** 这个蔗糖桂花糕不但有药用价值,入口香甜,有淡淡桂花香味,它清热解毒,一般女士们多吃都不怕肥啊!! *** 吃过大厨为我们预备的杭州菜后,苏苏当然要走出贵宾室去看看自助餐的地方,看看水平是否如一嘛。 在自助餐取食物的当眼处,苏苏找到了杭州菜,每一款都拿了一点,味道相差无几,一样好吃。 在旁边还发现这些很漂亮的面条。 原来这边是兰州拉面区,每一天的自助餐都会有供应,那些五彩缤纷的面条颜色都是天然的,所以可以放心食用。 吃了两轮,已经开始饱了,自助餐中其他的食物苏苏已经无福消受,不过甜品是另一个胃消化的,吃杭州菜,怎可以没有桂花小丸子? 味道清甜,最喜欢吃糯米做的食物,那小丸子口感十分软糯,我吃了两碗!! ^^ 刚才还看见出面的甜品柜十分诱人,各式各样中西式甜品让人不停流口水,还有冰淇淋,超想吃那个肉桂甜甜圈,可惜已经知道吃不下整个了,不想浪费,下次再吃吧! … 继续阅读

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陈奕迅 Eason’s life 澳门演唱会观后感

早前由澳门 CTM 独家呈献于澳门威尼斯人金光综艺馆举行一连两场的陈奕迅 Easonˊs life in Macau 2014 演唱会,苏苏已经看完一段日子了,终于今天可以静静的定下来回味一下当晚的精彩情况。 *** 首先现场座无虚席是必然的,Eason 以一曲<今天只做一件事> 为当晚演出揭开序幕。 发现今次 Eason 演唱会的荧光棒十分给力,跟平时的不一样啊!! 超美呢!! 每次来到金光综艺馆都觉得这里的灯光和设备真的很赞,很多效果也可以表现出来,再加上 Eason 团队出色的舞台设计,真是美不胜收。 这次 Eason 在 2014年的世界巡回演唱中,听说是用生命作为主题,已从 Eason 数百首歌曲之中拣选出与生命有关的作品,苏苏能够身在其中,是一种荣幸,也是一种幸福。 其实这是苏苏第一次在现场听 Eason 的演唱会,如果今次不是澳门威尼斯集团的邀请,我也不可能身在其中吧,因为从香港到澳门,Eason 的演唱会门票太难买的吧,在香港不好意思托朋友帮我排队,在澳门售票情况更热烈,而我从不支持黄牛票,一直只好望门轻叹,一切就随缘吧! *** 最后在2014年的某天,我终于有机会来到现场了。 不过这晚 Eason 说话不多,连唱20多首歌后才开腔说话,真是有点意外,应该是因为有关早前的报导吧。 作为公众人物就是这样,很多事情都身不由己,在公众场合或公众平台不能潇洒的做自己,说话要先想一下,说者无心但听者有意,意思经常被歪曲,你在说笑呢,别人以为真有其事,你在认真呢, 别人又以为你在说笑,所以这晚 Eason 就凭歌寄意,来向观众倾诉自己的心声,至于你是否能够接收他的讯息,这个就很个人了。 看似熟悉的人,熟悉的歌,熟悉的事和物,我们总会有一份期盼,不过好像天气一样,有时真的会不如我们预期,因为世事总是多变,虽然环境改变不了,但心态是可以改变的,如果你愿意。 如果你坚持,总会找到自己想走的路。 … 继续阅读

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