月归档:十一月 2013

澳门好味泰菜 ~ 蘫泰国餐厅

问过几位馋嘴的朋友,在澳门那一间泰国餐厅质素比较出众? 大家不约而同的都说是蘫泰国餐厅。 而苏苏在前一阵子就是被这餐厅的公关邀请来这里吃饭 ^^ 『蘫』位于前文华东方酒店内,因为新文华东方酒店的出现,现已被易名为金丽华酒店,但仍份属东方酒店集团,根据朋友的可靠消息,有不少旧有员工难舍工作这么多年的优雅环境,自愿留下来而放弃往当年新落成的文华东方酒店工作机会,所以各方面的质量仍有一定保证。 *** 餐厅也是一样,我们继续来看看『蘫』这间餐厅,它的名字是泰文 Naam 翻译过来的,是水的意思,它位于酒店中央的水池畔,餐厅内的墙都是落地玻璃,营造出休闲的气氛。在餐厅的中央也有一个小水池,如果你坐在小水池旁,闭目静心的听听那流水淙淙,好像琴声一样动听,灯光暗暗的但足够用餐之用,这种气氛、那份感觉,有如置身于休闲国度,让人放松。 为了让大家看得清楚一点,苏苏在拍照时尝试加强了曝光,让餐厅看来光亮一点。 来到泰国餐厅,苏苏不建议喝汽水的,一个椰青、一杯泰式饮料让我们更能感受泰国风情。 来自泰国的服务员送上头盘,哗! 十分丰富,如果是食量少的女士,吃完这份可能已经饱了一半,不过苏苏食量不算少的吧。 苏苏先从中间开始吃,先吃鲑鱼,在泰国餐厅用鲑鱼刺身来做头盘,苏苏也是第一次吃,不过它们不是蘸日本酱油和芥末来吃,而是配上微辣酱汁,十分开胃;再来吃香草柚子虾沙律和青芒烤猪肉卷配辣酱,前者清新,后者香辣;还有泰式碳烧牛肉沙律,这个有点辣,苏苏很少吃辣的,所以立即要喝一口椰青水,如果可以吃辣的朋友,会觉得很惹味;最后是冬荫炸虾卷配辣蛋黄酱,这个虾卷外脆内爽,配上香辣的自家调制蛋黄酱,好吃! *** 吃完了头盘,又送来椰青? 原来是冬荫功酸辣汤配虾,其实苏苏很喜欢喝冬荫功汤的,只要是微辣就可以了,这个以葱、南姜、香茅、辣椒、酸柠檬等及多种香料煲制而成,汤味浓郁,加上新鲜爽口的海鲜,口感丰富,很好喝啊! 主菜来了,又是拼盘? 其实苏苏很喜欢这种形式的主菜,因为可以吃多一点菜式。 这4款包括有虾肉杂菜炒粉丝配冬荫汁,粉丝没有糊掉,软硬度刚好,微辣但好吃;泰式蒸鱼配酸辣蒜茸汁,酸酸辣辣的但感觉清新,苏苏认为是青柠的功效;香炒龙虾配黑椒汁,龙虾球轻轻炸过,爽口多汁有嚼劲,加上淡淡的黑胡椒味,很好吃啊!最后是炒猪肉配辣紫苏叶,苏苏超爱紫苏叶和九层塔这类独有香味配料,用紫苏叶炒猪肉粒,我的最爱! *** 不要小看每一款只有一点点,其实份量绝对不少的,同场的男士也已经投降了,何况是女士们,不过下一道菜是甜品,甜品是用另一个胃来容纳的。 *** 服务员送来是芒果糯米饭配香草冰淇淋,Yeah!!! 芒果糯米饭是泰国传统的甜品,不过我们一般在泰国餐厅吃的都是用碟子放一团糯米饭再加数片芒果,不过近年他们已经加了一点创意,容器用了冰淇淋杯子,芒果、糯米饭、冰淇淋一层一层的迭起来,看起来更像甜品,芒果香甜、糯米饭软糯,配上清新的香草冰淇淋(个人认为用椰子或椰青冰淇淋更好更有风味),最后加上椰汁,好好吃啊! *** 可否再来一客? ^^ *** 这一顿苏苏吃得非常愉快,食物水平也高,怪不得多位朋友也推荐这餐厅,果然不同凡响,最后要谢谢公关的细心安排! *** 灆泰国菜餐厅 地址︰新口岸友谊大马路 956-1110 号澳门金丽华酒店 电话︰+853 87934818 营业时间︰星期一至日12:00~14:00,18:00 ~ 22:30 *** … 继续阅读

发表在 博文, 苏苏吃得是福 | 97 条评论 | 阅读(8938)

强韧骨胶原网络组织

骨胶原又称胶原蛋白,是人体一种非常重要的蛋白质,皮肤是否有足够弹性,就是取决于骨胶原是否充足,如果皮肤没有足够的骨胶原,就会出现皱纹、变得松弛。所以随着年龄增长,新陈代谢逐渐减慢,皮肤内的骨胶原就会逐渐地流失,变得干燥、出现皱纹及松弛,当然最有效补充骨胶原的方法绝对是先从饮食入手,好像多进食猪脚、凤爪、海蔘、雪耳、花胶等等,如果能够在晚上11、12点吃一点适量的鱼肝油或胶原饮料,因为苏苏记得有认识食疗的朋友说过,晚上11、12点是细胞生长最旺盛时间,而鱼肝油或胶原饮料 (建议选购有口碑的品牌) 含有大量的骨胶原,在这个时间服用,身体会更容易吸收。 *** 除了内服之外,苏苏也喜欢外用,因为总是认为内服和外用一起来效果会比较快捷,所以含有骨胶原成份的保养品是苏苏梳妆台上必备之物,而早前苏苏收到日本尊贵品牌 MENARD Colax 推出了全新的动能骨胶原紧致精华素晋级版  (HK$1,350/65ml) MENARD这个品牌始创于日本名古屋,由1959年创立至今已经超过50年了,深受当地及国外用家欢迎。 *** 根据资料,它除保留了原有之 Energy-Up Collagen 胶原蛋白修护技术,重点制造更丰厚的骨胶原外;晋级版特别添加了 MENARD 崭新科研成份 ~ 泻根醇酸 ,针对激活骨胶原纤维中的第3类骨胶原的增生、改善骨胶原的比例排列及纤维母细胞的复原力;制造更平衡、更优质、更强韧的骨胶原网络组织。它能使肌肤结构更紧密更富弹性,有效预防皱纹及表情纹,发挥意想不到的巩固奇效。加上可溶性骨胶原及透明质酸的配合,肌肤更见紧致润泽。 精华素特别采用了防空气倒溜式设计,保持其成份的稳定度,质地为不油不腻的乳霜状,在这干燥的天气下,皮肤极速吸收,变得柔软有弹性,配上清新怡人的玫瑰花和茉莉花香味,感觉非常舒服。 千多元的精华素价钱看似不便宜,不过与其他品牌相比精华素份量大多只是30ml,而Menard 的就有65ml,价钱不算高呢! *** ~~~~~~~~~~~~ 更多苏苏吃喝玩乐、演艺文化、美容、潮流、旅游或购物信息、心情话语文章等,请点击苏苏的新浪微博: 『苏苏的部落』http://www.weibo.com/susannakl/profile

发表在 博文, 苏苏美容保养 | 标签为 , | 2 条评论 | 阅读(6442)

澳门塔巴斯西班牙小馆

如果苏苏在标题不说是澳门,你们会认为这里是澳门吗? 走进氹仔旧城区,融合中国与欧洲色彩的狭窄街道和小巷里,遍布各式餐厅、小商店、酒吧等,在邻近官也街的木铎街内,一憧传统建筑物里终于找到今次苏苏的目的地 ~ 塔巴斯西班牙小馆 Casa de Tapas。 *** 这里楼高三层,保留了原有的建筑物外观及特色,餐厅内布置简单,白色的墙身为主调,蓝色的天花,墙上挂了海洋油画,有地中海的舒适感觉,地下和一楼设有吧枱,可以让客人在繁忙的工作后来到这里,或与朋友闲聊一番,随意的喝两杯,吃点西班牙小吃。 公关带我们走到二楼餐厅区,一上来就已经被天花那盏漂亮特别的灯饰吸引了我们的目光,拿着相机不断的拍、拍、拍,原来这层还有一个露台,走出露台有三张小餐桌,环境十分优美,有一刻苏苏真的在怀疑,我是在欧洲吗?如果在秋凉时分,在这里与好友或爱人饭聚,是一件何等写意的事。 参观完餐厅,公关带我们来到一楼用餐,真的很爱这里的环境,一口喝着水吧为我们调制的无酒精饮料,眼睛就继续摸索周围美景,一边听着音乐,一乐也。 来到西班牙餐厅,当然一定要试正宗的西班牙小吃,这里的小吃及菜式都是由来自西班牙的主厨 Alfredo M. Perez-Dobon Batlles 主理的。 *** 西班牙火腿蒜香多士(MOP50) 烤得香脆的多士上放上蕃茄蓉和蔬菜,再加上一片即席切的西班牙火腿,咸咸的、脆脆的,十分开胃。 *** 蒜香深海虎虾 (MOP88) 虎虾虾身部份已经除壳,表面敷上白酒做的啫喱,下一点新鲜柠檬汁,以个人而言,口感合格。 *** 西班牙式扒酿鱿鱼筒 (MOP60) 以初榨橄榄油微烤的鱿鱼,伴着少许调配物及海藻丝,口感是既爽且腍之间,好吃! *** 西班牙式炸鱼(MOP120) 其实应该是炸海鲜杂锦才对,除了炸鱼,还有虾和鱿鱼,苏苏喜爱吃炸物,入口不油腻,伴一点在旁的色拉酱同吃,不自觉的一口又一口。 *** 香草古法羊肉串 (MOP80) 这个很有风味,很好吃啊! 羊肉烤得刚刚好,味道有点像新疆烤羊肉串,有机会一定会再吃。 *** 烚虎虾配鲑鱼子伴薄荷泡沫 (MOP80) 先上汤料,服务员在你面前再加上以瓜及芹菜打成浓稠的汤,味道清甜,为碟中的虎虾及鲑鱼子带来一点鲜味。 *** 浓香杏仁汤伴八爪鱼 … 继续阅读

发表在 博文, 苏苏吃得是福 | 8 条评论 | 阅读(10919)

耀目圣诞礼遇2013第一回 ~ 植村秀

刚踏进11月,已经开始感受到圣诞的节日气氛,品牌圣诞派对的邀请、圣诞套装信息,塞满了苏苏整个电子邮箱,当然最高兴的是陆续开始收到各大品牌送来的圣诞礼物,款款精彩,让人看得眼花撩乱,但价钱又实在相宜,苏苏一直都认为在圣诞节前购买圣诞套装是全年最优惠的时候,所以从前每年的这个时间,苏苏的荷包总会大出血,皆因买了这一批之后,可以用上数个月,其实也是省了钱。 *** 今天我们先来看看当苏苏一打开包裹时立时『哗!』了一声的圣诞耀眼妆物。 *** 每一年,植村秀都会寻找各界知名的艺术家或单位合作开发特别企划,每次也成为时尚和彩妆界的焦点,而这些持续不断的合作企划,更强化了艺术和彩妆的关系,完全切合植村秀先生创办品牌的哲学:『艺术是一种生活方式』。 *** 作为庆祝品牌30周年的压轴作品,植村秀特别与蜚声国际的现代艺术殿堂级人马村上隆 (Takashi Murakami)先生合作,连手打造以即将于日本推出的动画《六心公主》(6HP (Six Hearts Princess) 为主题的圣诞彩妆系列。在这个别开生面的合作企划中,由粉红公主、暗黑公主及她们的魔法小精灵担任主角,为植村秀彩妆产品添上漂亮特别的形象与包装。 纯洁的粉红公主与艳丽的暗黑公主,你会喜欢那一个?^^ 很漂亮吧!产品耀眼夺目又可爱,女生怎不会乖乖的付款去。XD 当中的彩妆盒共有2个款式,分别是心动粉红彩妆盒和诱惑暗黑彩妆盒,植村秀的品牌公关一直都是贴心的,知道苏苏喜欢斯文一点的妆容,所以送来的是粉红公主系列的彩妆,大爱啊! *魔幻眼影胭脂心动粉红彩妆盒 HK$550 眼影:1.彩光白,2. 彩光黄,4. 钻闪珍珠粉红,5. 彩光粉红 丝滑眼影:3. 深棕色,6. 红棕色,7. 嫩橙 胭脂:珍珠深粉红 *** 全部都是苏苏喜爱的暖色系,而且只要加点创意就可以配搭出不同的色系,变化繁多,质地细滑,易于上色,赞! *** *TSUYA 光感新肌精华泡沫底霜 HK$355 和*魔幻唇妆胭脂组合 HK$230 左边:超轻盈的妆前泡沫底霜,帮肌肤注入源源水份,让肌肤保持水润与光泽。 *** 右边:这是全新的丝滑光烁唇妆及胭脂,塑造出水嫩嫩的美感,共有5种节日色彩,由可爱粉红到时尚艳丽一应俱全。 *迷李指甲油魔幻套装 HK$200 共有两组色系选择,璀璨花冠和夺目紫金,苏苏手上的就是前者,一套两梦迷你指甲油,分别是粉红与闪石粉红,为十指添上甜甜的粉红色彩。 *** … 继续阅读

发表在 博文, 苏苏美容保养 | 标签为 , | 留下评论 | 阅读(7330)