月归档:十月 2013

惊喜之作星际酒店珍味馆

早前澳门星际酒店的珍味馆推出了限定鲁菜系列,曾请苏苏前来试试,可惜时间表有点密,一直都未有机会安排,直至昨天,机缘巧合,终于可以安排时间过来了,不过鲁菜系列的推广期是直至10月31日(即明天),试了写了只可以让读者用眼睛欣赏,不能以口腹品尝,欲试无机会,有点残忍似的。 *** 公关说:『只想让你来试试,如你觉得好吃,但没时间写也可以的!』,真的感恩!所以苏苏就来了,试过之后有部份鲁菜和正常餐牌的菜让苏苏找到惊喜,以为在娱乐场隔邻是酒店的中菜快餐,但竟然有这质素,实属惊喜,就算读者看了鲁菜系列暂时未有机会试试,还有正常餐牌的菜可以点啊,所以不如今天就先写了它,让有缘的读者参考吧。 *** 珍味馆在星际酒店一楼的娱乐场升降机口隔邻,不过要先提醒一句,因1楼已属娱乐场范围,21岁以下的人士是不能进入的啊! *** 虽然它在娱乐场隔邻,不过他们的环境设计做得不错,走进餐厅有另一个世界的感觉。 未吃鲁菜之前,公关介绍他们的烧味是自家制作的,是餐厅的主打项目之一,质素不错,应该要试试,所以点来了一碟烧味双拼(MOP$96),是苏苏爱吃的义烧和烧鹅腿,义烧一半肥的一半瘦的让口感十分香软多汁,有齿颊留香的感觉,是水平之作,烧鹅不过不失,肉质是软谂的,但欠缺了一点香味。 澳门水蟹粥(MOP$88) 水蟹粥是澳门的特色美食之一,因为澳门位于珠江和南中国海咸淡水交界位置,水质较好,在这里捕获的海鲜肉质格外鲜甜,所以造就了驰名的水蟹粥。这里的蟹粥十分鲜甜,粥底是绵绵的,水蟹十分新鲜,一窝只售$88,一定要试! *** 鲁菜要来了啰! 鲁菜,又叫山东菜。历史悠久,为中国的四大菜系之一,是中国饮食文化的重要组成部分,以其味鲜咸脆嫩,风味独特,制作精细享誉海内外。 *** 天安红心里美 (MOP$48) 当这盘菜送上来时,看见也猜不出这究竟是什么东东?朋友觉得有点像葡国腊肠丝,你们说呢? ^^ *** 看见下图你就会知道的了。 *照片由星际酒店提供。 *** 看见了吗? 原来是红心的萝卜,这是特别从山东采购回来的,名为『心里美』萝卜,表面看似是普通的萝卜,但当切开后,不其然让苏苏发出『哗』的一声,漂亮极了,先说明一句,颜色是天然的啊! *** 将『心里美』萝卜切幼丝后再用辣油、盐、酱油、糖等调味,再放炸蒜头,是山东的特色凉菜,这个很特别。 *** 济南九转大肠 (MOP$88) 这个好吃到不行,我们四人吃了一碟,都超想再点,不过这个是邪恶的食物,胆固醇超高,年纪大了,不应任意莽为。XD *** 细问之下,原来这道菜工序繁多,先将猪大肠彻底清洁,先炆至软身后再汁烩,再用调味料炒香,一咬下去千万不要张开口,否则汁液就会从你口中喷出来,口感是QQ的,真的很好吃! *** 福山豆腐箱 (MOP$88) 刚上菜看似平平无奇,原来是内有乾坤,豆腐上层切开了,做成了一个豆腐箱,再酿入杂菌和栗米粒,再红烧,美味啊! 奶汤大菜烩 (MOP$78) 奶汤一点也不奶,好像喝鱼汤似的,内里有薏米、青菜、红萝卜、香芋、荸荠(马蹄)等等,汤味清甜,口感爽脆,大爱! *** … 继续阅读

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人气嫩唇系列Crossover限定版

近来广东省天气十分干燥,喉咙痒痒的,嘴唇干干的,开始出现裂纹,又是时候出动搜罗今季时尚润唇产品。 *** 环观各个品牌,很多品牌都推出了优秀的护唇产品,不过说到最吸晴的就非 ettusais 限量的BB 嫩唇系列莫属了。 看见吧!是否可爱到不行呢? ^^ *** ettusais 每次推出限定版都会吸引不少人注目,争相购买,无他的,包装漂亮可爱之余,又有效提供高度保湿的持久滋润及自然嫩唇光泽,不要说女生,连男生也不可抗拒。 *** 今次 ettusais 推出的『可爱治疗系』和『花漾浪漫风』两款不同风格的唇部修护精华,你又喜欢那一款呢? 花花那款是ettusais 与日本著名人气服装品牌MERCURYDUO 合作的,以花卉 X 波点为主要设计,重点推出优雅古典风味服饰。当然有外在固然重要,不过它始终是护唇产品,内在也是不能忽视的,蕴含滋润成份甘油和橘皮醣配合,提供源源不绝的水份滋润,预防脱皮,还有 hyper gloss oil,有效减淡唇纹,长时间保持双唇光泽。 *** 另一款有个可爱猴子的是可爱治愈系卡通 Cheburashka,它既像猴子也像熊bear bear,它的可爱造型,风靡了日本不少少男少女,成为日本治愈系卡通。今次与ettusais 合作,推出这极润版唇部修护精华,成份除了与上面的修护精华不相伯仲之外,还添加了蜜糖、透明质酸等成份,将保湿及丰润质感大大提升,即使在日本北海道极地测试,90%试用者认同极上保湿效果,可以放心在快来的寒冷冬季使用,不怕干燥。 *** 苏苏试用后感觉干干的嘴唇立时变得滋润,味道淡淡的,有水水的感觉。 *** 如果想让唇部拥有淡淡蜜桃粉红色泽,可选以下系列啊,这两款是一年四季都热卖的护唇产品,当然如果在冬天,又要选包装漂亮的,上面两款是比较好的选择! 最重要他们都是天然修护成份配合,不含香料,用得放心,还有SPF18, PA++保护,更可作唇膏底霜使用,一物多用,每一款只售HK$125~$135,值得一试。 *** 更多苏苏吃喝玩乐、演艺文化、美容、潮流、旅游或购物信息、心情话语文章等,请点击苏苏的新浪微博: 『苏苏的部落』http://www.weibo.com/susannakl/profile

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粉红礼遇也在澳门金沙城中心

早前获澳门金沙城中心康莱德酒店『朝』餐厅的邀请,前去试试他们的<粉红餐单>,为香港癌症基金出一分力。 *** 每年10月,香港癌症基金为醒公众关注乳癌,并为相关的乳癌服务筹集经费,都会举办一个名为『粉红革命』的活动,宣扬预防乳癌的讯息。作为现今社会的女性,除需要注重外表外,也应要兼顾内在,因为身心健康,才可以活得精彩。 *** 今年除了香港有不少餐厅、商店一起为『粉红革命』出一分力外,澳门金沙城中心康莱德酒店也为此活动尽一点心意,于酒店内的『The Lounge』推出了<粉红下午茶>和高级中餐厅『朝』的<粉红晚膳>。 *** 一般澳门人会叫『朝』为『朝8』餐厅,第一次听见『朝8』这中餐厅的名字,心中以为名字是『潮8』,一直纳闷为什么一间高级的餐厅会用这一个名字?想告诉客人他们是新潮的中餐厅吗?还是主要是吃潮州菜式的? 后来才发现,原来是苏苏弄错了,是『朝8』才正确。因为『朝』餐厅除了大厅雅座外,还有8个私人包厢,分别以中国历史上8个著名朝代来命名,分别是:秦、汉、隋、唐、宋、元、明、清,所以大家都称它为『朝8』。除了名称效仿古代之外,更仿效各个朝代不同的装饰风格,极尽华丽,尽显九五至尊的帝王气派,可惜那天苏苏一放工就匆匆忙忙的赶过来,到达时大家已经坐定定等我了,也不好意思要求公关每一个房间也让苏苏拍照,不要紧的,我相信一定有机会再来,到时再给大家拍照看看。 ^^ 因为大家等待苏苏已久,苏苏真的不好意思了,所以就立即上菜了。 先上来是一份四款的前菜拼盘。 从上至下、左至右来看,他们是玛瑙牛蹄筋、西湖酱鸭、黑豚叉烧和梅汁西红柿。 个人认为吃的次序应该是梅汁西红柿,甜甜酸酸又多汁,吃下去十分感觉十分开胃;之后是玛瑙牛蹄筋,将牛蹄筋造成果冻模样,口感清爽;再来西湖酱鸭,鸭肉很柔软,再配上甜甜的酱汁,很好吃,最后是黑豚叉烧,这款最得苏苏欢心,味道香浓,口感松软,甜甜的蜜汁,好吃得不得了,一件太少了吧! *** 摩利菌炖水鸭配辽参花胶丝 水鸭是女士的恩物,滋润补血,摩利菌有种独得的香味,清甜回甘,喝过之后,整个胃部也感觉十分舒适。 *** 冬瓜上汤蒸蟹钳 这款是餐厅的招牌菜,必吃项目,苏苏最喜欢吃海鲜的了。 上汤原只菲律宾大肉蟹,蟹肉鲜甜,煮得刚好,加上自制的冬瓜上汤,入口清甜,底部还有滑溜的蛋白,口感很软滑,这个已拆壳的大蟹拑,女士们可以吃得优雅,绝对不会失仪,但又可以吃得爽,赞啊! *** 花雕蛋白蒸带子 又是苏苏最爱的海鲜,蒸带子其实真的要看厨师的功力,这个煮得很好,带子既嫩且有口感,吃在口中,充满了淡淡的花雕酒香,加上底部的蛋白,别有一番滋味。 *** 瑶柱蟹肉五谷炒饭 其实现在苏苏晚上在家已经很少吃殿粉质了,不过试菜例外,而且这个十分健康,五谷炒饭,粒粒分明,一点也不油腻,内里有瑶柱、蟹肉、鸡蛋丝和松子,口感丰富,苏苏最后将整碗也消灭了。 *** 杏仁海底椰炖万寿果 万寿果即是我们常说的木瓜,木瓜蕴含木瓜酵素,也含丰富果糖、有机酸、蛋白质、维生素B、C、G等,除有助消化及强心等医疗作用外,对皮肤有相当益处,女士们想皮肤美就要吃多一点。加上杏汁和海底椰,感觉更滋润,当然苏苏也是将他们一一消灭了。 *** 时令水果盘 除了时令水果之外,还附上椰汁黑糯米一小杯,吃过之后真的超满足。 这份粉红晚膳供应期到10月31日,每位澳门元$888,其中$100会捐赠予香港癌症基金以作慈善用途,每位客人更可获赠限量版康莱德粉红小熊或幸运鸭子一只,以作纪念。 *** 为什么苏苏两只也有?因为要拍照给你们看嘛! ^^ 朝Dynasty 8 地址︰路氹城望德圣母湾大马路金沙城中心康莱德酒店1楼 电话︰+853 … 继续阅读

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邓丽君

『甜蜜蜜,我笑得甜蜜蜜,好像花儿开在春风里…..』 只看这短短的3句歌词,大部份人都会知道这是已故台湾天后邓丽君的『甜蜜蜜』吧! *** 说起邓丽君,她是一个传奇人物,她在华人社会中是一个瞩目兼有影响力的歌手,横跨数年代的人都知道她,认识她,甚至爱戴她。她的歌曲在华人社会,甚至日本、东南亚等地也曾经是广泛流行,好像『甜蜜蜜』、『月亮代表我的心』、『漫步人生路』、『但愿人长久』、『我只在乎你』、『小城故事』等等都是脍炙人口的歌曲,深受人们喜爱,当年更有报导说,只要有华人的地方,就会有邓丽君歌声,可想而知,她的受欢迎程度是何等厉害。 *** 可惜,她英年早逝,1995年逝世,终年42岁,很年轻啊!她已成为大家的回忆,真是十分惋惜。 *** 从10月18日开始至10月26日,香港焦媛实验剧团于香港上环文娱中心公演一出十分瞩目的舞台剧『邓丽君』,看剧名就知道以邓丽君的生平事绩作为蓝本,剧本出自上海著名编剧沙叶新老师 (上海戏剧家协会副主席、前上海人民艺术剧院院长),细腻描写她除了甜姐儿性格以外,真实的另一个性格。 *照片转载自焦媛实验剧团微博 *** 其实早前苏苏有机会与此剧的导演余健生和饰演邓丽君的焦媛聊聊天,以邓丽君故事作主题的剧本已经不是第一个,究竟这套舞台剧跟之前的有什么分别呢?有什么吸收力让我们购票进场呢? 大部份人的心目中,邓丽君温柔甜美,性格柔顺,其实除了这些之外,她还有鲜为人知的渴望自由、坚强性格那一面。剧中提到她最后的一段情,与法国男朋友的姐弟恋,沙老师对他们这一段感情有一个独特的看法,也写在剧本之内。 *** 这一段爱情影响了她的后半生,因为这一段感情而呈现了原来她也是一个前卫大胆的女生。她在法国裸泳、不施脂粉、在路边摊吃饭、挤公交车的亲民细节,如果在华人小区可以吗? 在法国这一片土地,她的真正想法究竟是如何的呢? *** 焦媛道原来邓丽君还有一腔国家情怀,她的心愿是希望可以回到中国举行她的个人演唱会,可惜在她离开的那一天,心愿还是未能完成,究竟当中出现了什么问题呢? *** 余导演究竟用了什么手法让焦媛演绎一个不是在大家心目中的邓丽君呢? 她坚强独立的想法究竟又是什么的一回事呢? *** 邓丽君的歌迷应该会十分期待吧,沙老师笔下的邓丽君会是怎样的呢? *** 苏苏也是十分期待! *** 故事简介: 邓丽君外表温柔脆弱,清新甜美,内心却充满着反叛压抑,渴望激情。她一生都在追求自由、正义、真理。在乱世中她活过来,却在不被接受的忘年恋中死去。最终,她都不能如愿在天安门上高歌!剧中配以多首经典邓丽君名曲,道尽她心底话。 *** ~~~~~~~~~~~ 更多苏苏吃喝玩乐、演艺文化、美容、潮流、旅游或购物信息、心情话语文章等,请点击苏苏的新浪微博: 『苏苏的部落』http://www.weibo.com/susannakl/profile

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性价比高的抗老修护霜

研究证明,女人一到25岁,肌肤质素就开始下滑,再加上生活/工作压力和各种污染的情况下,干燥、松弛、色斑、皱纹、毛孔粗大、肤色不均等等问题就排着队来找我们,可以随着它吗? *** 当然不行,其实肌肤保养越早效果越好,否则就会悔不当初,做美容疗程是其中一个不错的保养方法,不过对于现今繁忙的城市人来说,每次用1~3小时或以上做一个疗程,真的要先好好配合自己的时间表,而且美容疗程不是天天可以做的吧,比较实际的就是买适合的产品回家,但是要发挥补湿、又要紧致、还要去斑、改善皱纹、收毛孔、均匀肤色等功效,那是否需要买数枝不同功能的护肤品回家? 肌肤一次能够吸收吗? *** 答案是不需要的。现今市面上的品牌有推出包含多项功效,简单的一瓶乳霜就可以改善所有问题,当然不同品牌,价格也骤然不同,主要看看他是什么品牌,成份蕴含了什么,用的是什么专利科技、包装等等来定价格,所以一般来说这些拥有多项功能的都比普通的价钱会略高一点。 *** 不过早前苏苏收到公认性价比很高的品牌 Neutrogena 露得清寄来了一瓶多功能的凝时赋活多效抗老修护霜 (HK$179.90/50g) 成份主要蕴含维他命B3、维他命C、抗氧红酒精萃、抗氧黑莓及莳萝精华。经皮肤医学测试,不会阻塞毛孔、不含油脂、不含乙醇。 *** 产品包装设计为按压式瓶装,可使修护霜减少接触空气,干净卫生。 质地呈白色乳霜状,按出来时感觉偏向丰厚型,不过容易推开,吸收后感觉滋润,不算十分黏稠,味道淡淡的。 在网上看见香港美容达人Meling 教授如何利用这瓶修护霜混和 BB Cream 使用,让 BB Cream 提升了滋润度及加入了抗老功效,苏苏夏天用的粉底或 BB Cream 在现在的干燥天气使用略嫌不够滋润,之前苏苏在粉底或BB Cream混和了某大品牌的保湿精华确是解决了问题,不过保湿精华价钱略高,原来这瓶修护霜也可以有这个效用,但价钱便宜了超过一半,那个比较划算? 不用计算也知道了吧。 经过多番尝试后,发现在粉底和修护霜之间使用1比3/4 的比例是最适合苏苏的,混和后粉底变得更滋润和贴服。 一瓶多效抗老修护霜有这么多用途,而且效果不错,但只售百多元,性价比真高,绝对值得一试。 *** ~~~~~~~~~~~~~~ 多苏苏吃喝玩乐、演艺文化、美容、潮流、旅游或购物信息、心情话语文章等,请点击苏苏的新浪微博: 『苏苏的部落』http://www.weibo.com/susannakl/profile

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澳门罕有主题自助餐 ~ 味游中东

来到澳门旅游,苏苏的重点推介就是走遍这片新兴浮华大地,周围找好吃的,苏苏问过很多来自香港和国内的朋友,来澳门最想吃的是什么? *** 原来除了大街小巷的地道美食外,澳门酒店的自助餐是最多游客选择的,皆因澳门星级酒店的自助餐大部份与香港和国内的同级相比便宜,但食物种类繁多,而且质素也很高,最重要是选择太多了,就算比较冷门的地方菜式澳门也可以找到。 *** 好像向来走高档路线的澳门四季酒店鸣诗餐厅最有想法,他们的自助餐受欢迎是众所周知的事,因为他们大约每两个月就会转一次食物主题,而最新他们推出了一个罕有的主题,就是中东菜式自助餐,名为『味游中东』,这天苏苏被邀来到鸣诗餐厅品尝一下。 究竟中东菜即是吃什么的呢?? 中东地区邻近欧亚,食材上结合了东方和西方的食物文化,好像面食和米粮,特别是各式各样的烤饼,再加上他们独特的香料和咖哩,颇有特色。今次酒店行政总厨联同两位曾在伊斯坦堡和埃及工作的的厨师合力炮制多款大东菜式,慕求为客人带来新鲜感。 *** 中东地区比较炎热,所以冷盘大多略带点酸酸的,比较开胃,材料大多会选口感清新的,中东人很喜欢用鸡心豆、洋葱、茄子、蕃茄等等做出各类菜式,包括色拉,再加上各款独特的香料及清新的橄榄油,口味新鲜。 上面说过中东人喜欢吃烤饼,吃烤饼除了与咖哩伴食外,还会做出不同酱料伴吃,好像欧芹菜藕荷酱色拉、鹰嘴豆泥、果仁香椒酱、鹰嘴豆泥、茄子酱等,口味很新鲜,不喜欢吃烤饼也可伴面包同吃,是必吃推介啊! 当然,除了中东菜,自助餐还包括有鸣诗餐厅出名新鲜的冷盘、鱼生和寿司啦!好像波士顿龙虾、阿拉斯加长脚蟹、纽西兰青口、翡翠螺、扇贝等等,应有尽有。 吃了头盘和色拉,任点任食的菜式也已经送来了,包括有中东烤鸡卷、中东烤牛柳、中东酿乳鸽、焗香辣大虾、免治羊串烧配芝麻酱及中东包等等,都是想吃多少就点多少,记住千万不要浪费就好。 *** 个人最喜欢中东酿乳鸽,乳鸽肉质外香内嫩,肚子内酿满鸭肝和米饭,吃在口中齿脸颊留香,很好吃。如果喜欢吃羊的就一定要试试免治羊串烧配芝麻酱及中东包,羊膻味植重,爱吃羊人士一定喜欢。 今次的切肉很特别,不是放在切枱上,而是放在饭上,让烤肉时的肉汁流在底层的饭上,有牛和羊选择,苏苏有点怕那浓烈的羊膻味,所以选择了牛肉。 肉与饭同吃,十分惹味。 印度尼西亚辣烧牛肉,有点像我们广东人做的咖哩牛腩,可以伴烤饼同吃,还有印式甘荀泡菜、印式咖哩鸡心豆,香辣味美,喜欢嗜辣的朋友不要错过。 中东焗海鲈鱼和印式杂菜饭都是俱特色的菜式,个人很喜欢焗炉鱼,一直认为鸣诗餐厅自助餐的原条鱼料理,鱼的质素都很高,肉质细嫩,苏苏相信是他们一直用的都是新鲜货。这里各类炒饭也做得十分好吃,米饭一粒粒的,口感满实。 酿丝瓜配牛肉,印式辣烧羊扒。 各类中东小食也不容错过。 也有部份中式食物,老少咸宜。 甜品是苏苏吃自助餐必吃的项目,究竟中东的甜品是如何的呢? *** 左上的甜品很好吃,甜甜糯糯的,有点像缅甸的甜米糕,不过忘记了是什么名字。右上还有中东炸烤,口感脆脆的,有点像中式炸面,不过味道淡淡的,不嗜甜的人最适合。下图的是中东面包布丁,苏苏最喜欢这个,不过比较甜,苏苏将中东面包布丁和中东炸烤混合来吃,刚刚好,超好吃的配合。 还有很多不同口味的中东和西式甜品,应有尽有,看见都开心。 『味游中东』的供应期直到10月27日,有兴趣想试试新口味的朋友,不容错过啊!! *** 澳门四季酒店鸣诗餐厅 地址︰北安区望德圣母湾大马路四季酒店 电话︰853 2881 8811 *** ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 更多苏苏吃喝玩乐、演艺文化、美容、潮流、旅游或购物信息、心情话语文章等,请点击苏苏的新浪微博: 『苏苏的部落』http://www.weibo.com/susannakl/profile

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香港乐坛打不死实力派歌手

人生有多少个二十年? 数数手指,正常来说,不会超过5个吧。 *** 二十年真的不是一个小数目,有人会将二十年投放在学业上、有人将二十年投放在科研发展上、也有人二十年什么也不做,肆意浪费。 *** 而他们就利用了宝贵的二十年坚持于音乐发展上,现今虽不是大红大紫,但为人所认识,一直也有一班固定支持者和歌迷。很多人从不清楚谁是兄谁是弟?甚至以为他们是双生儿,又有谁知道他们其实相差了两岁,不过乐观的来看这也可算是他们的特色之一吧。 *** 他们是谁? 他们就是于二十年前在香港著名的『新秀歌唱大赛』以二重唱方式演绎『认错』一曲获得了冠军的张崇基和张崇德两兄弟,就是他们将二重唱带去香港乐坛的。 *2011年『基会难德Sing it up世界巡回演唱会(香港站)』照片 *** 你们可能会问,什么是二重唱? 张崇德曾经说过,很多人以为二重唱就是主音与和音,其实二重唱就像两种乐器一同合奏,没有主副之分,好像钢琴和结他二重奏,你会听到钢琴的声音也会听到结他的,但两个音调是不一样的,不过同样都重要,另外,还需要从声音中找出平衡,谁也不能抢谁的镜,是有一定难度,需要掌握一些技巧。 *** 娱乐圈是一个现实社会的缩影,人情冷暖,世态炎凉,如果你个人有话题性或善于炒作新闻,又或者懂得为自己制造话题,当然你的名字会经常在报章杂志纸上出现,但是张氏兄弟在乐坛这么多年,都是循规蹈矩,不烟不酒不去无谓应酬,他们对音乐有着一份热情与执着,只做好自己本份,其他的就一切随缘。他们没有与唱片公司签约已经超过10年了,张崇德成立了自己的音乐教室和制作公司,从事音乐制作、教授歌唱技巧、自资出唱片、制作演唱会从无间断,不过每当他们说要开演唱会时,总有一些不清楚状况的人向他们泼出一大盘冷水,说根本是没可能的事,可是他们一次又一次创造了奇迹,每场演唱会入座率都超过9成,更能邀请到香港的殿堂级歌手做嘉宾,好像徐小凤、郑秀文、谭咏麟、林子祥等等,让那些人大跌眼镜,最后都心服口服的给他们一个大姆指,演唱会成绩卓越,赢尽口碑,全因是他们坚持理想、拥有实力的创作歌手。 有未听过他们演唱会的朋友曾说:『你跟他们是朋友,当然说他们的好。』 *** 哈哈!! 冤枉呢! 如果有看过杂志、电台和电视台帮苏苏做的个人专访,苏苏从不吝惜跟大家分享,其实大约在10年前,他们未认识苏苏之前,苏苏已是他们的支持者,我从他们的音乐作品上学习到如何乐观面对逆境,对理想的坚持,就好像他们的作品『人生两面睇』、『挑战』、『原谅』、『我们的歌』等等,这些歌曲陪伴我渡过了多少艰难时刻,它们就好像是我的人生参考本一样,当遇上不快时,我除了会祈祷之外,我还会慢慢咀嚼那些歌词,心情就会变得轻松多了。后来在机缘巧合下认识了他们和张崇德的太太 ~ 著名香港艺人刘美娟,成为了苏苏的良师益友,所以苏苏开始时是因为他们的音乐被受感动的。 所以如果有质疑的朋友,更应该找机会去看他们的演唱会,看看他们在你心目中是否有所不同? *** 现在机会来了,继2011年演唱会之后,近年主要在内地各大城市开音乐会的他们,在这个月10月20日终于回归香港,在香港伊利沙伯体育馆举行他们第7次个人演唱会,还史无前例的分下午和晚上两场,他们更不忘做慈善工作,将部份收益捐作慈善用途。 *** 张崇德表示,今次演唱会除了大唱代表性金曲之外,还有大家都拍案叫绝的皇牌环节『K歌栋笃唱』、更会载歌载舞。『基会难德20周年慈善演唱会』还有不足两星期就要举行了,靓声回归兼可以做善事,更加不容错过。 张崇基张崇德实力之作 ~ 『放爱』视频 http://v.youku.com/v_show/id_XMjkyNzM5MDUy.html ~~~~~~~~~~~ 更多苏苏吃喝玩乐、演艺文化、美容、潮流、旅游或购物信息、心情话语文章等,请点击苏苏的新浪微博: 『苏苏的部落』http://www.weibo.com/susannakl/profile

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笑爆香港舞台剧: 挡不住的偷情

越来越多朋友发现,苏苏喜爱舞台剧文化,也曾经是半个舞台剧人。 *** 早前得香港焦媛实验剧团邀请,跟他们在10月于香港公演的两个舞台剧『挡不住的偷情』及『邓丽君』的导演和演员聊聊天,了解一下剧目内容以及导演和演员心声。 *** 焦媛实验剧团在香港舞台剧界中一向是走前卫路线,剧目创新大胆,更喜欢把世界各地经典的剧目及著作,加入本地创作意念融入剧场,务求以高水平的表演艺术,为观众带来耳目一新的感觉。 *** 这一篇我们先来谈谈将于10月10~13日公演的『挡不住的偷情』究竟是一部什么模样的剧目? *** 『挡不住的偷情』原来是改编自英国剧作家雷.库尼(Ray Cooney)的得奖喜剧Out of Order。经香港的陈美莉翻译、改编以及导演,是一套加入了香港元素疯狂爆笑的喜闹改编剧。 陈导演说喜剧最能反映人性及现实,剧中每一个角色特性也十分鲜明,你会发现原来身边有不少这样经典的社会角色,好像道德王、伪君子、戆直但富正义感的、喜爱贪小便宜的等等,而每每当你用心思想去隐瞒一件事时,事情总是事与愿违,你越掩饰就越揭露得快,这些都是我们生活里经常遇见的人和事,通过喜剧的手法,轻松惹笑的让大家认清现实。 *** 聊天期间,我们谈到万一伴侣背着自己跟别人偷情,你会怎样做?会立即去揭露他/她吗?还是假装什么都不知道? *** 答案竟然是苏苏没预料到的,就是要先想想究竟你爱这人有多深,自己究竟是否输得起…,揭发了的后果只有两个,一是分手,一是忍受。爱情理应互相尊重,如果连最基本的忠心都做不到,为什么两人要继续一起呢? *** 什么都可以忍,就是偷情不能忍,纵使深爱着他,情愿早点放手,也不要让自己跌落异常复杂的关系里面。 *** 你呢? *** 其实明白人人的想法都会有所不同,因为太多不同因素包含在内。不过无论如何,人要活得开心最重要是先让自己减少来自各方面的压力,苏苏其中一个减压方法就是看喜剧,不理三七二十一笑它一大场,将心中的闷气用大大的笑声舒发出来,人自己就会变得轻松一些,所以这套剧苏苏不会错过,剧场见啦! *** 故事简介: 有头有面的杨世洲(李润祺饰),相约女秘书王珍珍(李趣慧饰)于深圳大酒店偷情。怎料房间却出现死尸一条(黄永康饰)! 为掩饰偷情丑闻,世洲强逼私人助理潘照祖(陈小东饰)为他隐瞒并处理丑事。结果,要避过酒店经理(吴卓昕饰)和服务生(曾浩岚饰)的怀疑、无稽谎言一浪接一浪,既好笑,但又险象横生!正当他们已经体无完肤,以为解决一切时,竟然发现尸体的真正身份……及后世洲及照祖又要应付可怕的杨太(赖晓珊饰)、珍珍的怒汉丈夫(何远东饰)、照祖的梦中情人(陈乐珈饰)……究竟二人最终能否化险为夷? 还是…… *『挡不住的偷情』排练中 *** ~~~~~~~~~~~ 更多苏苏吃喝玩乐、演艺文化、美容、潮流、旅游或购物信息、心情话语文章等,请点击苏苏的新浪微博: 『苏苏的部落』http://www.weibo.com/susannakl/profile

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享受地中海液体黄金 Idea Toscana

想起地中海,我们会想起明朗的蓝白色、清新的海洋元素、天然橄榄油等等,还有那一列又一列蓝白小屋的爱琴海,地中海给人的感觉是天然、舒适和享受,是多少人梦寐以求享受假期的地方。 *** 不过要去地中海渡假谈何容易? 要金钱要时间,对于繁忙和精打细算的都市人来说这是一个梦想吧,虽然想去地中海的欲望不是五时一刻可以辨得到,但是想享受地中海液体黄金,这个一点也不难。 *** 早前收到来自意大利天然有机护肤品牌 Idea Toscana 特级初榨橄榄油护肤系列产品试用,就是拥有地中海液体黄金之称的特级初榨橄榄油成份。 以独特严谨的科学程序保留初榨橄榄油最原始的精华和活性美容成份,含有丰富的单元不饱和脂肪酸、多元不饱和脂肪酸、多酚类及维他命E等多种抗氧化因子,其天然成份能有效保湿与滋润肌肤,也具恢复弹性、促进细致度、防止肌肤老化,更与各种天然植物精油配合更能发挥双倍护肤效果。而且他们是唯一一间拥有Tuscan Extra Virgin Olive Oil “IGP” 认证的护肤品牌,大家可以用得放心。 *** 其实苏苏认为如果想买一些未用过的品牌产品试用,不需要整套系列一起买的,可以先试试他们的皇牌产品,觉得适合自己才去买一系列回来,不如我们先来看看几件苏苏觉得值得推荐的产品吧。 *** 有机活性美体按摩精油 HK$220 (200ml) 这是儿童也适用的按摩精油,能深层活化及滋润肌肤,独有 Tuscan “IGP” 特级有机初榨橄榄油和有机牛油果油而成的衡肌护理滋润油,有效安抚神经、减轻压力、消除肌肉紧张,更可平衡身体有助淋巴排毒。 *** 以天然有机来说,价钱一点也不贵,虽然质地是油份,但没有油腻的感觉,也可以用来作晒后修复,一举数得,推荐! 有机活性再生营养霜 HK$450 (50ml) 照顾完身体,放松了心情,脸部当然不会让我们忽视,含天然有机植物油、透明质酸成份的营养霜,有效解决皱纹、细纹、缺水、暗哑、色泽不均匀等问题,更可提升脸部轮廓,减少颈纹。 *** 质地细致而不油腻,用后感觉润而不腻,这可作妆前底霜之用,令粉底更贴服。 橄榄润手护甲霜 HK$199 (150ml) 手霜是女人手袋内必备护理品,蕴含 Tuscan “IGP” 特级有机初榨橄榄油和多种天然植物精油,更蕴含丰富可活化细胞的维他命 … 继续阅读

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长安壹号烤鸭在澳门《君悦满堂彩》

听说北京君悦酒店的长安壹号烤鸭连北京人也称赞,真的很想试试啊! *** 原来现在已经不用跑去北京也可以品尝了,因为澳门君悦酒店大堂旁的『满堂彩』,已经直接复制了北京长安壹号烤鸭过来,用来烤鸭的挂炉式砖炉也是依照北京打造的,当然厨师和鸭子也是从北京直送。 *** 早前苏苏有幸获得君悦酒店公关和好友Chocolate Muimui 的邀请,品尝了一顿美味的北京菜,吃到好东西,苏苏怎会忘记大家,一定要分享一下啦! 满堂彩的菜牌提供多款地道风味的头盘小吃,包括这味京味蟹肉皮冻 (MOP $78) 以猪皮及蟹肉打造成肉冻,口感像啫喱糖,猪皮是胶原的一种,吃了之后感觉会美美的。^^ *** 柚子蓝莓山药 (MOP $60) 山药即是我们广东人用来煲汤的准山,有健脾、止泻、帮助消化的功效,苏苏年初被邀请去云南旅游时,吃过很好吃的准山,跟我们煲汤的骤然不同,而这个凉菜是先将山药搅成蓉后再造成长条状,口感松软,再加上蓝莓酱及柚子肉甜甜酸酸的口味,很好吃啊! *** 老陈醋海蜇头  (MOP $108) 海蜇头是苏苏喜爱的小吃之一,发现在香港不容易吃到好吃的海蜇头,反之澳门就不难,不过这个就做得异常出色,非常爽口,再配上醋来吃,超开胃。 梁溪脆炸河鳝  (MOP $108) 这前菜卖相很可爱,一条又一条炸脆了的鳝像螺旋扭纹形状般迭起来,入口香脆,还有淡淡的芝麻香味,孩子们的至爱。 *** 主角来了,来到满堂彩,怎可以不试试他们的招牌菜老式果木烤鸭   (MOP $268 半只) 烤鸭涨卜卜、香喷喷的,最惊喜的是,这里有半只烤鸭出售的,如果是一对情侣来吃,就可以点半只了,之后可以留空位吃其他。 外面的店做法是将鸭片皮之后就会拿回厨房做另一款菜式,但这里先有3种做法,第一是鸭皮、第二是鸭皮连肉、最后是净鸭肉,鸭皮一上枱一定要尽快吃,因为它烤得十分酥脆,有入口速溶的感觉,如果凉了就没有这个口感。 第二盘是鸭肉连皮,这个口感很好,皮微脆加上肉很嫩,吃时用薄饼皮加上烤鸭酱、小黄瓜和葱段包裹着一起吃,很有风味。最后是净鸭肉,苏苏喜欢只用烤鸭酱来伴食,味道浓郁,鸭肉很嫩,最后鸭骨用椒盐做法,很脆口但不油腻,苏苏吃了很多呢。^^ 很有水平的一道菜,无论做法和口味也是十分出众,而且吃法这么多,整只鸭都是让客人品尝,而不像出面某些酒家,片皮之后拿回厨房,再送来一小碟鸭肉菜式的就说是二食,有被骗的感觉。 到现时为止,这道烤鸭是苏苏在澳门吃过的最有水平的,如果你们也想试试,建议订位时先预订,因为烤鸭制作需时,如果即场点菜需要等接近一小时啊!! 这个果然是名不虚传,真的很好吃耶! 松鼠桂花鱼  (MOP $338) 这道菜也是苏苏的至爱之一,鱼肉十分香脆可口,再加上以果肉和松子来调配的秘制酱汁,甜甜酸酸的,十分开胃,小孩子一定喜欢,苏苏也大爱! 山城辣子鸡  (MOP $118) 当上菜时,少吃辣的苏苏主观的认为,这么多辣椒,一定很辣!! 还没有吃,心中已经在滴汗!! 不过做人应该不要过于主观,应该多点聆听,在表面大大片的辣椒你以为很辣? … 继续阅读

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