七彩甜美马卡龙~澳门十六浦索菲特酒店

苏苏早前跟苹果的化妆箱一起被澳门十六浦索菲特酒店邀请出席他们开业3周年的传媒发布会,品尝他们位于大堂旁边的『大堂吧』Rendezvous lobby lounge 的<情迷马卡龙>下午茶。

席间很开心认识了著名网上食评人和香港饮食博客。

回到正题,马卡龙其实是法国著名小甜点Macaroon,也即是杏仁小圆饼,很多女士也受不了它的诱惑,对它为之倾慕。

好吃的Macaroon,口感层次分明,外层薄而脆,包着又软又绵的馅料,品尝那丰富的香、脆、酥、滑、甜的美味,真的有幸福的感觉。

有没有吃过咸味的马卡龙,澳门十六浦索菲特酒店供应的『情迷玛卡龙』下午茶套餐当中有4件 Macaroon 是咸味的,分别是鹅肝、鲑鱼、香草及羊芝士味道。甜味的 Macaroon 吃得多,咸味的真的很想试试….

由于今次传媒发布会是以自助形式供应Macaroon给在场人士,而苏苏一直只顾着拍照,咸味的一早已经被人吃光光了,在旁的朋友都说好吃,我不依……..555555

算了吧,谁叫苏苏手脚慢XD,我去特备专柜叫酒店的甜品师傅即场做一些特调馅料的Macaroon 给苏苏品尝。

其中一款竟然是日本芥末子口味,淡淡的芥末子香味,一点也不刺鼻,配以酥脆的外层,好吃啊,酒店的甜品师傅果然够功力,赞!

最后公关送了一个经专门设计师设计的礼物盒给每一位到场人士,里面当然是不同口味的Macaroon。

本来想拍盒内的模样给大家看看,不过当苏苏拿回家后,只是换衣服的时间,已经被我家的少爷小姐们吃光光了XDXDXD。

P.S. 由8月至10月期间,有20部以Macaroon做主题的出租车会走遍澳门各区,如果那些出租车有幸接载你,司机会送你十六浦索菲特酒店的Macaroon赠券一张,凭出租车收据及赠券就可以到酒店大堂换领Macaroon一盒,祝大家好运啦!

Macaroon下午茶供应时间:每逢星期六及星期日,下午2至5时,每两位澳门币$236。

详情请浏览澳门十六浦索菲特酒店网址http://www.ponte16.com.mo/home

关于 蘇蘇

笔名: 苏苏,中港澳时尚生活专栏作家(杂志及网络)/美容编辑/生活博客。写美容、写美食、写生活、写心情、写见闻、写旅游、写文化。为杂志供稿、撰写人物专访、美容/饮食/旅游专栏外,还分别被中国、香港及澳门多个人气潮流网站邀请,以专栏形式分享时尚生活文章,主要提供中、港、澳、台及外地吃喝玩乐、演艺文化、美容、潮流、购物及旅游信息。
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