出走台北。松江南京捷运站。一公升的咖啡知道

***

坦白说一句,如果不是好朋友推荐,苏苏去台北找美食,路上走过这间新式Cafe真的未必会走进去,但它原来是个宝藏,也是网红店,所以说人不可以貌相,原来连美食也是一样。

***

据说是今年7月开幕的店,这么快就成为网红店,他的吸引力好像不少,好奇的苏苏当然要去尝过究竟。好友说,近年复合式餐饮风潮席卷台湾,现在的Cafe提供高质量的咖啡已是基本,再加上吸引的餐点和拍照打卡相辅相成,才能够成功突围。

***

***

这Café的名字很特别,『COFFEE TO KNOW咖啡知道』,它位在南京东路二段,好友带苏苏从松江南京捷运站5号出口出来一直向前走,大约只是3, 4分钟的路程就到达了。

***

***

在店外已经传来阵阵咖啡香气,很吸引啊! 餐厅以白色为主搭配Tiffany Blue色系,柜台和餐桌是原木色调,让人感到舒服更带时代感,而且颇有文青风格。

***

***

最重要是店内提供免费Wifi,而且十分顺畅,还有插座供应呢,很精明的店家,可以让客人拍照打卡上网没难度,这也是宣传手法之一呢。

***

***

除了装潢和WIFI之外,究竟『咖啡知道』有什么特别之处可以吸引这么多人注意而成为网红店呢?

***

原来这里的饮品最为著名,因为他们推出了台湾首见的一公升咖啡,哗…一杯一公升耶!

***

***

一公升杯跟普通杯拼在一起真是鹤立鸡群,很有特色。以视觉观察,除了一公升杯,左边的是薄荷巧克力咖啡拿铁很受女生欢迎,右边的还有很有特色的炸汤丸饮料,究竟这是什么配搭,很期待啊!

***

一公升甘蔗咖啡雪拿铁 $140

***

***

一公升杯真的很浮夸很震撼,苏苏会形容它为奋斗杯,是埋头苦干时的一股清泉,不过台湾网红更爱用它来打卡。

***

一公升战斗系列共有四款口味,苏苏因为好奇点了甘蔗咖啡雪拿铁,甘蔗配咖啡真是第一次听闻,很特别呢,点餐时发现原来店家为维持美好比例,不提供甜度和冰度的调整,那一定为了维持成本,里面要用很多冰的吧…没想到看着这已到我手的奋斗杯,没有想象中的多冰块,只占杯里一小部分位置,而且不会太甜,有点意外,完全是真材实料呢,重点是甘蔗和咖啡原来是那么配,很好喝啊!

***

客家小汤圆芝麻干酪海盐奶霜 $85-90

***

***

听说很受欢迎的芝士海盐奶霜红茶配上现点现炸的客家小汤圆,香浓的咸甜奶霜上面洒上黑芝麻,口感和味道绝对是苏苏的最爱,因为我超爱芝士和糯米粉做的小吃。

***

***

不过小汤圆全都是现点现炸的,所以在相机先吃后要尽快吃啊,再将奶霜红茶搅拌均匀来喝,咸咸的奶霜很香芝士味和芝麻味,很不错。

***

发现这家咖啡在网络上的口碑很不错,性价比高,为什么一杯有质素的咖啡价钱可以这样亲民? 因为店内所有咖啡豆都是自行烘焙的,而且咖啡豆都属于庄园级别的,老板更耗资过百万台币购入有「咖啡界劳斯莱斯」之称SLAYER咖啡机调制咖啡,所以价格虽然亲民但质量依然有高质素的。

***

***

饮品已经突围而出了,苏苏十分好奇这里有没有好吃的,好友说,当然有喇,如果没有我带妳来干吗? 有你喜欢吃的温体鸡啊!

***

据了解,原来店里的主厨拥有二十多年的义法料理经验,对于东南亚料理也很熟悉,所以在这里各国美食你都可以吃得到。在11点后,除了家常菜外,还有汉堡、意大利面、庇里牛斯包、甜点等

***

放山养鸡肉饭$150/放山养鸡腿饭$165

***

***

配每日主厨例汤,这天是蕃茄汤,这就是我喜爱的台湾温体走地鸡,因为它没有送去急冻,所以肉质特别鲜嫩,而且这盘饭份量不少,除了鸡肉和饭之外,还有菜、南瓜和煎蛋,再配上葱油酱,美味级数真的很高,最后我一个人自私吃了整盘,一口不留!

***

***

左宗棠轰炸鸡肉饭$280

***

***

配每日主厨例汤,炸鸡吃起来外酥内嫩,咸甜酱汁口味适中,配白饭最好,年青人一定爱,当然还有蔬菜和煎蛋,份量同样不少。

***

***

季节时蔬温色拉配嫩嫩松阪猪

***

***

这里小店竟然用松阪猪肉来配色拉,有点意外,猪肉脆中带嫩,色拉里有新鲜萝蔓、莴苣、红椰菜、南瓜等,台湾的蔬果真是特别好吃,而且它是温的,不是冰的。

***

崩溃蛋糕 $140-$190

***

这款蛋糕超有创意的,亦很治愈,底层是蛋糕,上层放弃使用一般蛋糕的奶油而改为铺满自家调制的新鲜奶霜,上桌时奶霜是用透明胶片固定在蛋糕的上方,之后将透明片拿掉,就可以看着奶霜往蛋糕周围崩塌下来,超级疗愈。

***

岩烧海苔蛋糕

***

***

这个底层是戚风蛋糕,上面是海苔奶霜,表层是花生跟肉松,同围绿色的是绿茶粉,还布紫。条,是一个咸甜交杂的新口味,其实苏苏试的时候,没有觉得味道很奇怪。

***

珍珠凤芒奶霜搭配蜂蜜蛋糕

***

***

底层是蜂蜜蛋糕真的是口感绵密又湿润,非常好吃。究竟什么是凤芒呢,其实就是菠萝和芒果打成的奶霜,表面是现煮的黑糖珍珠和焦糖,口感比一般蛋糕结实,但没有想象中的甜腻,带有浓浓的菠萝和芒果香味。

***

紫想芋见你

***

***

底层是低热量的草莓天使蛋糕,口感松软但不会感觉干巴巴的,上层是紫薯奶霜,是天然的紫色,因为在打奶霜的同时加入了一点紫薯粉在里面,表面加洒上紫薯粉和紫薯巧克力玫瑰花,超漂亮呢,这个一定是女生打卡的焦点。

***

至于崩塌蛋糕是如何崩溃的,可以去我的FB看看影片呢。

https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=10156810064849605&id=810389604

***

最后的惊喜甜品真的十分难忘,我一直都说,有本地人朋友真好,很容易就可以找到一些诚意经营,食物美味但价钱不贵的美食。

***

咖啡知道 Coffee To Know

地址:台北市中山区南京东路二段208号

电话:(02) 2508-1272

时间:07:00~21:00

***

~~~~~~~~~~

***

更多各地吃喝玩乐、美容、潮流、旅游、演艺、文化或购物信息、心情话语文章等,继续以一文多发形式发放于中、港、澳三地多个高人气时尚生活网站的专栏内,详情请点击苏苏的

***

新浪微博: 『苏苏的部落』http://www.weibo.com/susannakl/profile

Facebook: https://www.facebook.com/sososusanna

Instagram: http://instagram.com/sososusanna

***

时尚生活专栏:

ELLE HK

ELLE CHINA

中国瑞丽时尚网

中国携程氢气球

中国搜狐新闻网 (手机Apps)

澳门人气信息网站CTM。LifeMag

台湾痞客邦

***

联络及邀约: susannakL88@yahoo.com.hk

发表在 博文, 苏苏台湾美食 | 标签为 | 留下评论 | 阅读(779)

出走台北。游台北必买人气伴手礼。曾经创下要预订半年才有货的萌焙司千层酥

苏苏有一台湾著名美食达人好友经常来澳门饮饮食食,每次都为我带来台湾好吃的伴手礼,有一次,她送来两盒千层酥,说是台北办公室团购超人气小吃,在网络上曾经创下要预订半年才可拿货呢,哗…真的这么厉害吗? 我的好奇病又来了…

***

***

她送来了的是原味和墨西哥红椒味的千层酥,外表看来普普通通的,为什么会有那么大的魔力可以让一众台北朋友为之疯狂,订购需时半年都要等?? 拿着那原味的千层酥,抱着一丝怀疑的态度一口咬下去。。。。。

***

不得了,又香又酥又脆真的超好吃耶,吃了一颗之后就是欲罢不能,很快的,一包就被我K.O.了,而且价钱一点也不贵,怪不得台湾人这么爱它。

***

***

***

好友说,现在不用等那么久了,因为店家已经全情投入这门生意开了实体店,货源充足了,不过仍然坚持手工制造,质量没差呢。之后苏苏一直烦着她,说我去台北的时候一定一定一定(重要事情要说3次XD)要带我去这店,我真的烦了我朋友很久,真可怜,谁叫她带来这么好吃的东西给我,哈哈哈!

***

台北我终于来了,这天我们乘捷运走机场线到达泰山贵和站,从A6出口一出来就已经远远的看见萌焙司的店。

***

***

跟着斑马线走到斜对面去,店的招牌是苏苏喜欢的颜色Tiffany Blue,十分醒目。

***

***

馋嘴的苏苏终于亲自来到台北的萌焙司旗舰店,一对为着理想的小夫妇打拼而来的店。一推开门,年青的老板娘Anne正在等候,因为好友一早已经通报老板Ken哥打了招呼,让他们来亲自解释让我多了解一点,Anne立即为我们送上他们的招牌小吃千层酥和蝴蝶曲奇(原来还有其他款式啊!)和饮料,之后就娓娓道来他们的创作理念。

***

***

原来在台湾的传统糕饼市场里,千层酥从来都不是一个令人陌生的点心(苏苏印象中也是),不过对于大多数的人来说千层酥的印象总是有点甜、有点腻 (十分认同),味道似乎不是那么的令人记忆深刻,因此Ken哥不只想把千层酥打造成一种象征恋爱的滋味(苏苏相信与老板娘有关的^^),而那种一口咬下的层层酥脆口感,应该是带甜的芳香,是舌尖与味蕾交织出来的乐曲,让吃的人有想念的感觉。

***

而千层酥的这个「酥」字,一般台湾人的印象记忆里的「输」字谐音一样,似乎不太适合出现在热闹或值得庆祝的节日里,因此老板创造了一个跟以往完全不同的名称「千讃」来跟以往的产品做出明显的区别。「千讃」名称的缘由不只是来自于千层酥口感层层交迭的谐音,亦是萌焙司坚持用心想传达给所有食客的心意。不过我还是觉得千层酥这名字比较亲切。

***

Anne续说他们选用的都是优质材料,包括天然法国奶油、日本面粉、优质土鸡蛋及安地斯山玫瑰盐, 绝于没有添加膨松剂和人造色素,而且坚持用人手制作,所以那自然的膨胀的厚度、形状和大小每颗都有点不一样,他们真的应该要唱「我们不一样,每一颗都有不同的外表……」

***

***

千层酥有心型和长条型的造型外,还有不止一款口味选择,更有很好吃的蝴蝶曲奇。

***

***

长条型的千层酥看来好像金条一样,从一层又一层的薄脆酥皮中间就可以看到它是层次分明的,心型十分小巧,一口一个好满足,表面洒上薄薄的砂糖,又香又脆带点微微的甜味,而蝴蝶曲奇跟我们港澳的蝴蝶酥很相似但又有点不同,港澳的比较松化,每次吃都会将饼碎散满一地,而台北的就比较脆实,两款吃过之后手指上也没有油腻腻的,油份控制得很好啊,真的一试便知龙与凤。

***

***

口味方面,千层酥和蝴蝶曲奇都有苏苏最喜欢的原味和浓香的咖啡味,还有一款颇为特别的是微香辣味的墨西哥红椒就只有千层酥才有,不过苏苏知道他们正在研发新口味呢,我们就拭目以待吧。

***

***

还有他们的包装真的十分仔细,普通买来自用的或跟家人朋友分享的就可以买普通透明盒装的。

***

***

如果买来送礼的就可以选纸盒装或铁罐装的,既时尚又大方。

***

***

***

铁盒包装颇为讲究,每条千层酥也是采用独立包装的。

***

***

***

***

如果你去实体店的话,他们还有限量推介,就是特选哥斯达尼加精品咖啡豆的冰滴咖啡,和采用鹿谷冻顶乌龙的冷萃绿茶。

***

***

不一样的人,不一样的用心,做就了不一样的小点心,我吃过不少不同地方的美食,在这个用心制成的香酥美味小吃,真让我们流连忘返。

***

***

除了实体店外,萌焙司其实仍然还有网购服务,如果你在网上订购的话,可以跟他们沟通和配合安排送去你在台北下榻的酒店的,这样就可以让我们作为旅客的有更多走行程的时间呢。

***

萌焙司千層酥
地址:新北市新莊區裕民街72巷31號

***

泰山旗艦店
地址:新北市泰山區新北大道六段385號(機場捷運泰山貴和站A6出口對面)

電話:02-29041768

FB粉絲頁:http://goo.gl/luLnXU

網站:http://www.monprecieux.com.tw/

***

~~~~~~~~~~

***

更多各地吃喝玩乐、美容、潮流、旅游、演艺、文化或购物信息、心情话语文章等,继续以一文多发形式发放于中、港、澳三地多个高人气时尚生活网站的专栏内,详情请点击苏苏的

***

新浪微博: 『苏苏的部落』http://www.weibo.com/susannakl/profile

Facebook: https://www.facebook.com/sososusanna

Instagram: http://instagram.com/sososusanna

***

时尚生活专栏:

ELLE HK

ELLE CHINA

中国瑞丽时尚网

中国携程氢气球

中国搜狐新闻网 (手机Apps)

澳门人气信息网站CTM。LifeMag

台湾痞客邦

***

联络及邀约:  susannakL88@yahoo.com.hk

发表在 博文, 苏苏台湾美食 | 标签为 | 留下评论 | 阅读(1008)

出走上海。极度方便景观很美的静安香格里拉大酒店

坐在狭窄的座位上,经历两个多小时的航程,人真的很累,取回行李经过海关走出闸口就看见一位正在微笑的、优雅的、穿着整齐制服的女士正拿着有我名字的牌子,她就是这次上海之旅已安排入住的酒店管家小姐。

***

真是太好了,这个意味着苏苏不用挤地铁或排出租车就可以很快的跳上舒适的房车里,向着我要入住的酒店进发。

***

***

车上有吃的、喝的,还有风趣又不失礼貌的司机大哥,将我刚才在飞机上的纳闷心情一扫而空。车子走上上海著名的延安高架,大约半小时后苏苏就到达了今次入住的静安香格里拉大酒店。

***

***

可能很多朋友会问,为什么今次会选静安香格里拉大酒店? 这里有什么吸引之处?

上海静安区,是上海的心脏地带,地理位置优越,苏苏一直都想过来走走,酒店旁边是静安嘉里中心,既是商厦又是购物中心,而且还连接地铁2号线和7号线,交通便捷,去那里都十分方便,距离上海展览中心非常接近,附近也有很多徒步就可到达不同特色的大小餐厅和食店,单是这几点也已经很吸引我了。

***

一下车已经看见服务员和经理已经在门口等候,我们寒暄了一会儿后,经理和管家小姐带领苏苏进入酒店,一入门口就看见曾梵志的作品在我眼前。

***

***

曾梵志是谁? 他堪称是最受瞩目的当代中国艺术家,因为持续不懈的开发新主题、新风格与新技巧,吸引了全球各地艺术爱好者的注视。这幅画作引起了苏苏的好奇心,其实有点像我的心情,杂草丛生、混乱一片,看不清楚前面的路。

***

从网上数据得知,他的创作充满强烈的表现主义特质与深受传统中国绘画影响的抽象精神,呈现出一种迥异于他人的绘画语言,每个创作系列都能同时赢得评论家与一般大众的好评,而这一幅布面油画就是著名的乱草系列。

***

大堂的左边是咖啡厅,而右边就是入住登记大堂,不过管家小姐已经安排好我的房间,所以苏苏就可以不用排队直接去自己的房间由管家小姐帮我做登记,这一连串的安排都是酒店的星级服务,真的有宾至如归的感觉。

***

***

***

苏苏的房间在45楼,来到房间楼层,雅致的走廊,还有水晶灯点缀,虽然这一款装潢和灯光看来是有一点历史的设计,不过酒店保养做得非常好,感觉干净和舒服。

***

***

走进房间,苏苏十分满意,最喜欢的是整个房间尽入眼帘的感觉,空间感非常好,舒适的房间两边都是落地玻璃,俯瞰尽是上海繁华美景,还可以看见著名的延安高架,刚才就是经过这条公路从虹桥机场过来的。

***

***

***

***

***

房间内有梳化,晚上不想出外但又想吃一个宵夜都有张枱子放餐点,又或者坐在这里想想东西,就算是发呆也是不错。

***

***

***

房间的细致位也是不少,一灯一画一杯一水壶一油画也带点中国的味道。

***

***

苏苏觉得房间内有小书桌真的是一件很幸福的事,可以让我在晚上处理公务时也不会不知道将电脑放在那里好。

***

***

书桌上还有上海和酒店的信息和杂志,可以在晚上计划一下第二天的行程。

***

***

迷你吧上放着Nespresso的咖啡机、咖啡胶囊,还有抽屉里的茶叶都是免费的,但是其他的就要付费的,吃喝之前要注意啊!

***

***

门口旁边的位置还有可爱的隐藏收纳柜,熨斗和熨衫板就是藏在这里,对面就是放行李和夹万的地方。

***

***

是时候要看看卫生间了,女生最重视的地方,穿过行李间走进去真的另有一番洞天。

***

***

除了淋浴设备之外,也设置了浴缸,而且景观很好,一边浸浴一边欣赏窗外美景,广阔的天空,也是减压的方法之一。

***

***

最爱是有两个洗手盆,如果是两个人入住的话,一人一边不用抢,吹风机风力合格,个人用品应该有的都有。

***

***

***

在晚上附近的景色在周围的灯光璀璨的影照下特别漂亮,这晚去了在酒店附近的著名港式茶餐厅吃宵夜,回望酒店方向,就像是同区的鹤立鸡群。

***

***

***

苏苏所住的房间类型属于行政楼层,除了可到Horizon Club豪华阁免费享用早餐和下午茶自助餐及全日饮品服务外,还可在每晚睡前致电到酒店客户服务部,定好Morning Call之外,还可免费预订热咖啡或茶在起床后送到客房这服务,先喝两口热饮唤醒身体才外出吃早餐。

***

想不到第二天早上会有惊喜,被太阳伯伯唤醒了,很美的日出,看着它慢慢升起来时,真的有充满希望的感觉,很美。

***

***

有朋友曾经问过苏苏喜欢日出抑或是日落,我没有回答,但日落给我的感觉比较大。

***

既然醒来了,当然要去吃早餐吧。

***

这一天大约9时,苏苏选择走到地面层的<CAFÉ LIANG两咖啡>,基本上所有入住客人都可以在这里享用早餐的,至于只有行政楼层住客可以选择享用早餐的Horizon Club豪华阁就安排第二天早上再过去,之后就可以知道两者有什么分别。

***

***

***

<CAFÉ LIANG两咖啡>面积不算小但人很多,我和朋友排队大约15分钟才可以进入餐厅,当踏入餐厅时感到眼前一亮,我们很幸运被安排坐在窗边位置,餐厅楼底超高,周围又是落地玻璃,加上还有阳光照射,感觉非常舒服。这里的晚餐自助餐非常著名,同一个厨房制作,相信早餐也不遑多让,最点赞的是食材很好,色拉菜非常爽脆、芝士(奶酪)和水果很新鲜,其他食物和饮品选择虽不算多但也不少。

***

***

***

***

***

***

鸡蛋料理和中式点心有多种选择,有苏苏最爱的磨菇和烟鲑鱼,还有上海汤面和豆花,推荐多款健康能量饮品、包点面食和即烤松饼。

***

***

餐厅环境为绿色草原风格,服务员和厨师都很热情,经理贴心又风趣,在这里用餐后心情十分愉快,我们既然逃不开城市的喧嚣,起码能在城中寻找一片舒适的地方用餐。

***

上海静安香格里拉大酒店

电话:22038888

地址:上海延安中路1218号

南京西路静安嘉里中心

网址:www.jinganshangrila.com

***

~~~~~~~~~~

***

更多各地吃喝玩乐、美容、潮流、旅游、演艺、文化或购物信息、心情话语文章等,继续以一文多发形式发放于中、港、澳三地多个高人气时尚生活网站的专栏内,详情请点击苏苏的

***

新浪微博: 『苏苏的部落』http://www.weibo.com/susannakl/profile

Facebook: https://www.facebook.com/sososusanna

Instagram: http://instagram.com/sososusanna

***

时尚生活专栏:

ELLE HK

ELLE CHINA

中国瑞丽时尚网

中国携程氢气球

中国搜狐新闻网 (手机Apps)

澳门人气信息网站CTM。LifeMag

台湾痞客邦

***

联络及邀约:  susannakL88@yahoo.com.hk

发表在 博文, 苏苏中国住宿 | 标签为 | 留下评论 | 阅读(643)

港澳两大剧团携手合作。大型舞台剧《孔子。回首63》(澳门站)

惊喜! 孔子要来澳门耶!

***

澳门戏剧农庄行政总监李俊杰表示,承接着去年粤港澳戏剧交流计划的成功,三地演艺精英今年会再度合作,将香港三大剧团之一的中英剧团去年在香港口碑载誉的大型舞台剧《孔子。回首63》搬来澳门公演了,让澳门的观众也有机会欣赏这一个精彩的演出,最后还会带去广州呢。

***

孔子应该没有人不知道吧? 但孔子的生平? 做过什么? 写过什么书还记得吗?苏苏相信大部分人跟我一样,完成学校考试之后,大部分读过的都送回给老师吧。还有,澳门的朋友有多少人看过麦秋老师和坚叔张可坚演戏呢?

***

原创历史舞台剧《孔子。回首63》以真实历史为蓝本,全新解读万世师表的面貌,揭开光环背后鲜为人知的故事,苏苏最喜欢的就是可以看到历史课本里看不到的事情。

***

***

2016年中英剧团《孔子63》在香港首演引来热议,睽违一年后中英剧团综合各方经验和意见,全新制作了《孔子回首63》,重新篇章、新阵容、新布景让人惊喜,今次来澳门公演,除了有香港资深演员及艺术工作者坚叔张可坚演绎63岁的孔子和麦秋老师粉墨登场饰演73岁的孔子外,还有澳门著名演员李俊杰、黄天恩和梁健婷参与演出,与粤港班底携手呈现这位古代先哲的处世艺术与风采,这真是一个交流的好机会,而澳门的观众一定更有亲切感呢,这出剧今年亦获提名香港舞台剧奖最佳服装设计,是绝对值得期待的一个舞台剧演出。

***

***

当然,这不是一部富娱乐性的喜剧,而是一部让我们对孔子有深认识的舞台剧,让我们从中反思现今和古代价值观不同之处。你可感受他们师生之间的情谊,为理想未达的遗憾而惆怅,然后为自己心中的目标而继续努力,是不是有似曾相识的感觉? 繁忙的城市人,是时间停一停、想一想了。

***

为什么苏苏这么清楚,因为去年很荣幸得到中英剧团的邀请,让苏苏有机会先睹为快,让我上了充实的一课,今次十分开心剧团得到了澳门特别行政区文化局资助和支持才可以将这成本庞大的剧目带来澳门,希望澳门或邻近地区的朋友们值着这难得的机会可以这一出由香港中英剧团和资深艺术工作者麦秋老师的心血之作,有兴趣的朋友记得留起时间,错过了就是你的损失啊!

***

***

故事简介和资料:

春秋时代的孔子七十三岁,仍位居鲁国要职。一天昔日门生来访,孔子走进时光深处,忆起十年前遭遇「陈蔡之厄」的往事,当时孔子带领一众弟子赴任楚国,遇上人生中最大的危机,在死里求生与贯彻信念之间进退维谷。

***

演出日期:24/11/2018 (星期六)晚上8时,25/11/2018 (星期日)下午3时。
演出地点:澳门威尼斯人渡假村威尼斯人剧场
节目全长2小时30分钟,设15分钟中场休息
票价:澳门币 150/ 100 元
资助单位:澳门文化局
购票方式:
金光票务
https://www.cotaiticketing.com/VCLTicketing/event.do…
澳门售票网
http://www.macauticket.com/TicketWeb/
节目查询:戏剧农庄 (+853)2870 5005

***

***

~~~~~~~~~~

***

更多各地吃喝玩乐、美容、潮流、旅游、演艺、文化或购物信息、心情话语文章等,继续以一文多发形式发放于中、港、澳三地多个高人气时尚生活网站的专栏内,详情请点击苏苏的

***

新浪微博: 『苏苏的部落』http://www.weibo.com/susannakl/profile

Facebook: https://www.facebook.com/sososusanna

Instagram: http://instagram.com/sososusanna

***

时尚生活专栏:

ELLE HK

ELLE CHINA

中国瑞丽时尚网

中国携程氢气球

中国搜狐新闻网 (手机Apps)

澳门人气信息网站CTM。LifeMag

台湾痞客邦

***

联络及邀约:  susannakL88@yahoo.com.hk

发表在 博文, 苏苏演艺文化 | 标签为 | 留下评论 | 阅读(491)

大自然花疗力量。一家人都抢着用苏苏要偷偷用的Kiehl’s 金盏花系列

有朋友和读者询问,近来皮肤很干燥又过敏,想转换护肤品,问苏苏有没有好介绍? 其实苏苏的皮肤一向比较容易敏感,这个星期天气变得反复,我的皮肤也开始感到干燥又易红,看来我又要去入货了,究竟又要买什么呢?

***

个人一直对Kiehl’s 这个百年品牌印象很好,产品优秀、效果很好,但价钱不高,简单的说就是CP值高,当中的金盏花系列适合所有肤质人士包括皮肤干燥又容易敏感之人(即是这段时期的我)。有看苏苏社交平台的朋友一定知道,Kiehl’s 不时会寄来不同产品让苏苏试用,一定会说:『唓…你那需要去专柜买啊?』其实是要的,因为金盏花系列一直被我家大小姐大少爷捧在掌心,死守不放,他们说我有不少护肤品牌送来的产品可以用,不要跟他们抢,以后在家的金盏花系列就归他们XD,特别是金盏花植物精华爽肤水,因为大少爷正值青春时期,痘痘作祟,而大小姐遗传了我的干燥和容易过敏皮肤,除了平日保养外,我也曾教他们用来敷脸,特别是油脂分泌旺盛的T位,试过之后他们很喜欢,也渐见效果,而我有需要时也会偷用(明明是我的,为什么我要偷偷地用? T.T),所以用量之多,用时之快,真是不时需要入货。

***

***

Kiehl’s 金盏花系列已经不是新产品,而是Kiehl’s 的皇牌产品之一,自古以来金盏花被用作治疗良药,具有抗氧化及纾缓肌肤作用,更有助肌肤抗炎及伤口愈合,而他们的成员包括有金盏花植物精华爽肤水、金盏花深层洁面泡沬和金盏花芦荟镇静保湿冻膜。

***

而金盏花植物精华爽肤水(HK$210/125ml,HK$300/250ml,HK$490/500ml),因为它凡作用很多,价钱不高,所以甚受欢迎,据说它曾创下每20秒就售出一瓶的骄人纪录,在各地区都非常受欢迎。

***

***

自古以来金盏花被用作治疗良药,具有抗氧化及纾缓肌肤作用,更有助肌肤抗炎及伤口愈合,而这瓶精华爽肤水以人手采摘的金盏花瓣和金盏花精华等提炼而成,而且不合酒精成份,还有整片的天然金盏花瓣,既感清新又效果显见,多年来深受不少人爱戴,原来这个已经是1960年代的产品,时至今日,仍然备受推崇。

***

***

金盏花深层洁面泡沫 (HK$260/230ml)

***

***

不含肥皂成分的清洁配方,泡沫丰富能有效地清除面部多余油脂和污垢,里面含有纾缓功效的金盏花萃取精华和更有保湿和滋润功效的甘油,洗面后没有感到崩紧的状态。

***

金盏花芦荟镇静保湿冻膜 (HK390/100ml)

***

***

这个苏苏喜欢先放进冰箱,因为这样就可以有收缩毛孔的作用。啫喱配方内蕴含150片金盏花瓣以及芦荟精华,有舒缓、消炎、保湿、调理肌肤、改善皮肤水油平衡等功效,敷5分钟就搞定,真是快、靓、正!

***

***

***

*以上产品及产品数据乃品牌提供,文中个人体验感受只供读者参考之用。

***

~~~~~~~~~~

***

更多各地吃喝玩乐、美容、潮流、旅游、演艺、文化或购物信息、心情话语文章等,继续以一文多发形式发放于中、港、澳三地多个高人气时尚生活网站的专栏内,详情请点击苏苏的

***

新浪微博: 『苏苏的部落』http://www.weibo.com/susannakl/profile

Facebook: https://www.facebook.com/sososusanna

Instagram: http://instagram.com/sososusanna

***

时尚生活专栏:

ELLE HK

ELLE CHINA

中国瑞丽时尚网

中国搜狐新闻网 (手机Apps)

澳门人气信息网站CTM。LifeMag

台湾痞客邦

***

联络及邀约:  susannakL88@yahoo.com.hk

发表在 博文, 苏苏美容保养 | 标签为 | 留下评论 | 阅读(441)

饱尝一顿CP值高的海鲜大餐。澳门丽思咖啡厅。海洋鲜味之旅

要品尝CP值高的法式料理,无疑澳门丽思卡尔顿酒店里面的丽思咖啡厅是个不错的选择,餐厅属传统法式精致咖啡馆风格,简约亦华丽,环境幽雅,座位又舒适,游客自然喜爱,而且车位充足,苏苏也爱不时在这里跟好友们共聚。

***

***

***

餐厅经常都会推出CP值高的套餐,而且不是天天一式一样的套餐内容,吃两三次就会没有新鲜感,可能是一星期有两天会推出的是各式各样的牛排套餐,另外的日子可能是海鲜餐,还有下午茶套餐,当然也有单点的菜单,特别要说下单点的Pork Knuckle猪手,猪皮入口酥脆,肉质松化,配一口酸菜,中和了那份油腻感觉,苏苏超爱,不过猪手份量充足,最好跟家人或三五知己一同分享。

***

言归正传,早前试了餐厅推出的名为「海洋鲜味之旅」套餐,固名思义就是以海鲜为主(心心眼),包括前菜、汤、色拉和主菜中都用上不少高质海鲜入馔,十分吸引。

***

前菜和主菜分别都有四款菜式选择,前菜有『海鲜色拉配虾、扇贝、鱿鱼』、『龙虾浓汤配龙虾片』、『3粒烤法国生蚝配炒菠菜及蛋黄酱』和『3粒法国新鲜生蚝配干葱醋、辣酱及柠檬』。而主菜就有『酸甜鳕鱼配阿拉斯加蟹腿』、『香煎海鲈鱼配烤龙虾』、『炒鲑鱼配蛤白酒汁及香肠』和『西红柿奶油意大利面配大虾、鱿鱼、扇贝香蒜汁清淡或香辣口味』。

***

***

其实套餐又何止只有前菜和主菜呢,我们就不如逐一看看吧。

***

点了两个套餐之后,服务员送来两只很漂亮的香槟杯,原来每个套餐还包括法国著名的Perrier-Jouët 巴黎之花香槟一杯,Cheers!

***

***

自家制法国面包和牛油。

***

***

前菜我们分别选了龙虾浓汤配龙虾片和3粒烤法国生蚝配炒菠菜及蛋黄酱。

***

***

龙虾浓汤味道香浓,还有龙虾肉在里面呢。

***

***

生蚝十分鲜味,配上苏苏很爱的蛋黄酱烤焗而成真是滋味十足,很好吃。坦白说,一份3只烤生蚝会否多了一点? 如果是鸟食的女生可以考虑其他选择啊。

***

***

惹味的蛋黄酱和鲜甜的生蚝是一个美味的配搭。

***

服务生送来白奶油,香辣,橄榄油香草汁,主菜要上场啰。

***

***

香煎海鲈鱼配烤龙虾

***

***

两款海鲜都是苏苏喜爱的,两者熟透度都刚好,海鲈鱼皮脆肉嫩,龙虾鲜味。

***

酸甜鳕鱼配阿拉斯加蟹腿

***

***

第一次在西餐厅吃酸甜鳕鱼,是少有的做法,不过味道甜甜酸酸的很开胃,有些朋友会略嫌鳕鱼油份太多而感油腻,就一定要试一次这个。

***

套餐还包括自选焗饭、薯条或烤时蔬,有吓倒了吧XD

***

***

焗饭干身口感不错,米饭形状是细长的,应该是印度米呢,不过苏苏还是喜爱黏米的口感,薯条香脆超好吃,茄汁伴食是不二之选。

***

***

柠檬挞

***

***

餐厅的招牌甜品之一,柠檬馅酸味自然,饼底酥脆,配雪糕是点缀。

***

新鲜草莓配热巧克力酱,香草冰淇凌及奶油

***

***

巧克力酱也是餐厅的亮点,配上雪糕和奶油还有草莓,苏苏很爱这个配搭。

***

胖!?吃货就是吃了才有动力去减啊!

***

晚上吃得这么饱,一杯热柠檬水代替咖啡是必须的。

***

***

海洋鲜味之旅

地点:澳门丽思卡尔顿酒店地下丽思咖啡厅

供应时间:逢周四(17:30-22:30)

价钱:澳门币$228~$498,另加10%服务费

***

~~~~~~~~~~

***

更多各地吃喝玩乐、美容、潮流、旅游、演艺、文化或购物信息、心情话语文章等,继续以一文多发形式发放于中、港、澳三地多个高人气时尚生活网站的专栏内,详情请点击苏苏的

***

新浪微博: 『苏苏的部落』http://www.weibo.com/susannakl/profile

Facebook: https://www.facebook.com/sososusanna

Instagram: http://instagram.com/sososusanna

***

时尚生活专栏:

ELLE HK

ELLE CHINA

中国瑞丽时尚网

中国搜狐新闻网 (手机Apps)

澳门人气信息网站CTM。LifeMag

台湾痞客邦

***

联络及邀约:  susannakL88@yahoo.com.hk

发表在 博文, 苏苏澳门美食 | 标签为 | 留下评论 | 阅读(558)

出走台北。板桥捷运站。一定要安歌的飨牛饴园鲜牛肉火锅

超爱火锅的苏苏,去到台北怎可以错过,随便在那一区寻找火锅店真的不困难,上次出走台北,好友就带苏苏吃了一顿非常美味的牛肉火锅,可是回到澳门之后非常繁忙,所以一直抽不出时间写写详情,但每当有朋友或读者问台北有什么餐厅一定要吃的时候,苏苏就会毫不犹豫推介这店,不过还是觉得写一篇食记有图有字跟大家分享会更清楚。

***

飨牛饴园,店名很特别,所以很容易就记起来了,苏苏坐捷运到板桥站再走10-15分钟路程,虽然感觉有点远,但吃过之后发现是值得的。其实这餐厅的名气可不小,台北爱吃牛肉的、懂吃的大都知道它,基本上牛的每一个可以吃的部份这里都有,问题只是看看当天卖完了没有。

***

***

为了避开晚上的人群,好友特意选了平日的中午时间带苏苏过去,餐厅地下的位置因为有客人不便举机,我们安顿好之后,就询问店员是否可以去2楼参观(台湾的地面层是1楼),怎知道楼上的装潢比楼下可爱太多了!

***

***

***

可惜2楼在晚上才会开,苏苏只好以不舍的心情黯然回到1楼去。

***

为什么这店那么受爱吃牛肉的朋友爱戴?

因为他们卖的是新鲜台湾温体牛。

***

原来餐厅老板在坪东有个自家农场,以低密度环境天然饲料饲养牛只,它们吃的是天然牧草、当季盛产的农作物和五谷杂粮,牧场里每一只牛都会有身份编号以及产销履历,所以我们可以吃得安心。台湾温体牛肉著名甘甜鲜嫩,吃到的是牛肉最原始的鲜甜味道,每日从牧场新鲜运到台北,所以喜欢吃新鲜台湾温体牛肉的朋友,已经不用专程跑去台南了。

***

苏苏吃火锅或上火的食物时,很喜欢喝一点酸梅汤伴着吃,另外这瓶冷泡阿里山高山金萱茶,也很不错啊!

***

***

好友先点了一些热炒的著名菜式,如果现在不吃,等到吃火锅之后,肚子一定没有位置。

***

干煎牛肝

***

***

煎牛肝看似简单,其实是一道非常考大厨功夫的菜式,因为如果煎得不够熟就会有血腥味,但如果煎得过熟,口感就是粉粉的不好吃,所以熟度一定要拿捏得好。这道 牛肝的口感很软嫩,外层沾满了惹味的酱汁,洒上了一点芝麻,苏苏在澳门真的没有吃过这么好吃的煎牛肝,不过吃它记得一定不要等,要趁热吃啊!

***

芹菜炒牛肉

***

***

台湾的芹菜与澳门的有点不同,芹菜独有的味道比较淡,而牛肉经炒熟之后也非常软嫩。

***

咖哩牛肉饭

***

***

听说是这里的招牌饭之一,浓香的咖喱,配上口感适中的牛肉,如果之后不是还要吃火锅,苏苏一定要再来一碗。

***

火锅是时候要上场了,餐厅共有6款锅选择,包括上汤锅、牛杂锅、筋肉锅、肋条锅、颊心肉锅等,而我们点了萝卜精炖牛颊肉锅。

***

***

***

苏苏先尝了一口火锅汤,很甜耶! 要立即问问服务生汤底用了什么材料来煮的,原来是采用牛大骨慢熬12小时为基础,之后再配搭新鲜蔬果再煨煮3小时,原汁原味,不添加味精,萝卜没有根,清甜可口,牛颊肉略带嚼劲充满肉香外,还带点牛奶的香味,好好吃啊! 胃子只有一个,怎么办啊?

***

老板推荐的手冲鲜牛肉

***

***

因为汤很滚烫,所以我们让服务生代劳,新鲜的牛肉片,瞬间变成嫩嫩的粉红片,口感软软的,汤非常鲜甜,苏苏记得大小姐大少爷小时候,苏妈说要让他们喝一点牛肉汤增加铁质,如果让小孩子吃这个,一定也很不错。

***

稀有肋眼盖

***

***

一只牛只有3-5份这样的份量,所以非常珍贵,一般要预订才可以吃到,重点是价钱不贵,如没有记错,大约是$600台币左右(即港币$150左右),在港澳吃一碟肥牛都不止这个价钱呢。

***

***

服务生建议放在锅里煮2-3分钟,带点厚度的口感吃起来扎实有弹性,好吃。

***

***

鲜毛肚

***

***

港澳人称之为牛百页,是牛胃其中一部份,黑色的代表还没有被漂过,比较健康,口感爽脆有嚼劲,新鲜的就是与众不同。

***

白水卤牛舌

***

***

牛舌片上的纹理十分漂亮,这是取自牛舌的头尾部份,以热水略略烫过,之后再切薄片送到枱上,之后煮多久也都好吃。

***

凤尾筋

***

***

半筋半肉的口感软硬适中有嚼劲,双重口感的满足。

***

还有多款优质的牛肉,爱吃牛的朋友一定可以大快朵颐。

***

***

吃过牛肉之后还未满足,蔬菜是少不免的,还有花枝丸也是不能错过啊。

***

***

吃到这里苏苏的肚子里是满满的了,甚是满足,在一轮狂风扫落叶之后,在锅里面已经没有可以吃的了,只余下火锅汤汁,你不要以为我们会这样放过它,如果你来吃,也请你不要放过它,因为汤里面是满满的牛肉和蔬菜精华,就让我们再来一个华丽的结束。

***

***

餐厅有一道叫做『华丽的结束』,其实就是以火锅后的汤来熬粥,餐厅会奉上白饭、葱花、鸡蛋和牛绞肉放在锅中熬煮,真是妙极。

***

***

我们5个人吃了4千多元台币,每人也不用台币1千元,即是不用港币300元,这种质素、这个份量,港澳真的没有可能吧,下次苏苏一定会回来的。

***

飨牛贻园

地址:新北市板桥区民权路8号

电话:(02)2956-1888
营业时间:平日11:00-14:00;17:00-22:00,周六日11:00-22:00

*只收现金

***

~~~~~~~~~~

***

更多各地吃喝玩乐、美容、潮流、旅游、演艺、文化或购物信息、心情话语文章等,继续以一文多发形式发放于中、港、澳三地多个高人气时尚生活网站的专栏内,详情请点击苏苏的

***

新浪微博: 『苏苏的部落』http://www.weibo.com/susannakl/profile

Facebook: https://www.facebook.com/sososusanna

Instagram: http://instagram.com/sososusanna

***

时尚生活专栏:

ELLE HK

ELLE CHINA

中国瑞丽时尚网

澳门人气信息网站CTM。LifeMag

台湾痞客邦

中国搜狐新闻网 (手机Apps)

***

联络及邀约:  susannakL88@yahoo.com.hk

发表在 博文, 苏苏台湾美食 | 标签为 | 留下评论 | 阅读(661)

味游四川。充满惊喜的蜀道

从前苏苏一直都很怕吃辣,因为很怕辣得面红耳赤、很怕辣得眼泪水不断流、很怕辣得舌头和喉咙像着了火一样,所以一直对辣避之则吉。不过开始写餐厅体验后,接触吃辣的机会多了,有时要吃辣的真是无可避免,后来才发现,原来辣有很多种,绝不单一。

***

近年苏苏爱上了麻辣,既香且麻让人胃口大开,更喜欢那香麻不呛辣的口感,虽然苏苏还是只能吃一点辣,不过对于麻辣就有点吃上瘾的感觉。

***

今年才开幕的澳门美狮美高梅酒店,里面有多家星级餐厅,之前体验过世界响负盛名的日式秘鲁料理<雅吉>,对于他们独特的香料、酱汁和配搭已经很喜欢,今次再来就是为了它 ~ 蜀道。

***

四川简称「蜀」,蜀道是中国古代政治、经济、文化中心咸阳和长安通往边远之郡巴蜀的道路,学术意义上的蜀道,是指翻秦岭过巴山、连接今陕西西安和四川成都的道路,因为四川盛产辣椒,所以不少的辣椒交易也是在这里进行。餐厅外墙和大厅那连绵曲折的水墨画墙犹如描绘出蜀道沿途风景,景致迷人,让人神往。

***

***

***

***

趁时间尚早,客人没有那么多的时候,在餐厅内走走,发现天花板很高,感觉舒适,这里洋溢的艺术气息更结合了传统与现代美学,幽雅漂亮。

***

***

***

每一张餐枱上也有仿古摆设,餐具也是一丝不苟。

***

***

***

餐厅主打正宗成都菜,麻辣和辛辣的菜式自然少不了,但原来不辣的菜式也不少选择,这里更有来自四川的专业茶艺师帮助我们拣选配合菜式的中国茶。

***

这一顿茶艺师为我们拣选了一款名为金毫骏眉的红茶。

***

***

这是一款全程由人手制作的全发酵茶,采用的都是茶叶的芽尖,茶色金黄,入口甘爽,回甘味浓,亦带点点蜜糖香味,这款茶咖啡因低,更有美容养发之功效,苏苏一定要多喝一点。

***

蜀道精致小品: 麻酱有机菜、时尚白肉卷、鲜花椒北极贝拌松茸

***

***

每一次苏苏去四川或东北餐馆也会点麻酱青菜,爱它的麻酱香味,拌以新鲜蔬菜来吃十分爽口开胃,而且麻酱都是厨师自家制造的,不是假手于人。鲜花椒北极贝拌松茸绝对是一个惊喜,除了刺身之外,苏苏从没有尝过其他吃法,想不到北极贝可以配以新鲜花椒用作做成凉菜,而且新鲜花椒也是第一次看见,其他餐厅也只是用干的,原来真的有差别。

***

***

时尚白肉卷是这3道前菜中最爱的,白肉卷不是只有肥肉,它肥瘦均匀,酱料惹味,带点微辣,好吃得让我们欲摆不能,最后追加了一盆。

***

***

国宴鸡豆花

***

***

开始时苏苏以为这片白色的是豆腐,经服务员解释后才知道这真是国宴中其中一道菜式,这是用鸡肉打成的鸡肉蓉,苏苏好奇的尝一口,虽然没有豆腐花那么滑,但是一点肉渣也没有,真是神乎奇技。原来鸡豆花是四川特色传统名菜之一,据传在清末就已有这个菜式的记载,特色在于「形似豆花,吃鸡不见鸡」的新奇食感,犹如现今的分子料理一样。苏苏再尝一口佐以云南松茸的高汤,虽然看似澄清如水但醇厚清甜,相信是蜀道的招牌菜式。

***

山胡椒汁大明虾

***

***

苏苏很喜欢吃虾,尤其是已经脱壳的,因为每一口都是肉,免却麻烦。

***

***

这道选用的是越南3头大明虾,虾肉鲜爽,个人认为山胡椒汁来配搭海鲜最适合,可惜只有一只,满足不了我的胃口,有点失落。

***

突然间,音乐转换了,刚巧服务员在上菜,问她为什么会这样,原来变脸的演时间到了。

***

***

哗。。。只是来吃个晚饭,竟然可以欣赏四川绝活? 而且还是一个很接近的距离!? 很惊喜啊! 他就只是与苏苏一枱之隔,虽然知道一点变脸的技巧,但是在这么接近的距离,还是看不出他是如何做到的,真是拍案叫绝。

***

原来每晚大约8时(除了星期一),餐厅就会有变脸表演,想看的朋友不要错过啊!

***

***

珍菌牛肉粒拼有机芦笋

***

***

选用的是牛眼肉部位,这部位脂肪交杂呈大理石花纹状。由于肋脊部的运动较少,眼肉肉质细嫩,吃起来的口感嫩口多肉汁。

***

成都担担面

***

***

听说这是不能不试的,面条是自家新鲜制作,软滑但有口感,那麻香的酱汁,十分惹味,对于苏苏来说虽然有点辣,最后还是将面条一条不净的全部往肚子里推。

***

口中满是辣的感觉,这时茶艺师预算奉上八宝茶,时间真是刚好。

***

***

八宝茶被中医誉为养生茶,男女佳宜,它没有固定的配方,一般会有红枣、桂圆、枸杞、山楂、柿饼、花茶、红糖、苹果干等等,但不管如何搭配,红枣和枸杞都是少不免的材料。而苏苏这一晚喝的就有祁门红茶、麦冬、玫瑰、红枣、枸杞、桂圆、冰糖和罗汉果,因为天气开始有点凉,这些就是适合秋天喝的八宝茶呢,也正好为苏苏解辣。

***

茶艺师更会在我们面前耍一点冲茶绝活,让人目不暇给。

***

***

糍粑冰粉

***

***

刚才看着菜单,有一道名为糍粑冰粉的甜品,十分好奇这个究竟是什么来的?

***

原来冰粉是四川人最爱的小吃(为什么我之前没有吃过?),材料包括有酒糟米、葡萄干、糍粑、红豆和冰粉,再配以红糖水,糍粑其实就是糯米小糕,这道甜品口感层次丰富,香甜可口,而且苏苏更大爱糯米做的小点心,现在为之想念。

***

***

这一顿既惊喜又满足,苏苏的回头指数绝对是100%,菜单上这么多选择,下次一定要再来试别的,不过时尚白肉卷和糍粑冰粉一定要安歌。

***

最后服务员奉上一张卡纸给苏苏,原来是意见书,只要用手机扫一扫卡纸上的QR Code,就可以填写内容,十分环保啊! 其实从今年美高梅的月饼礼盒包装明显发现,美高梅酒店有意加大力度宣扬环保讯息,但明白凡事不可以一步登天,就由微小的事情慢慢做起。

***

***

蜀道

地址: 澳门氹仔美狮美高梅酒店地下

电话: +853 8806 2358

营业时间: 11:00~15:00,18:00~23:00

衣着要求: 请穿着时尚休闲服装。男士请穿着长裤、有袖上装及闭口鞋。女士请勿穿着客房拖鞋。

***

~~~~~~~~~~

***

更多各地吃喝玩乐、美容、潮流、旅游、演艺、文化或购物信息、心情话语文章等,继续以一文多发形式发放于中、港、澳三地多个高人气时尚生活网站的专栏内,详情请点击苏苏的

***

新浪微博: 『苏苏的部落』http://www.weibo.com/susannakl/profile

Facebook: https://www.facebook.com/sososusanna

Instagram: http://instagram.com/sososusanna

***

时尚生活专栏:

ELLE HK

ELLE CHINA

中国瑞丽时尚网

澳门人气信息网站CTM。LifeMag

台湾痞客邦

中国搜狐新闻网 (手机Apps)

***

联络及邀约:  susannakL88@yahoo.com.hk

发表在 博文, 苏苏澳门美食 | 标签为 | 留下评论 | 阅读(831)

零食控看过来。Okashi Galleria x Calbee+ 概念零食店已登陆澳门

卡乐B这个品牌,是多少人的心中至爱,每次想起卡乐B,都会想起N年前的电视广告,真是深入民心,最后一句唱出『卡乐B~~』,苏苏已经想飞朴去买了。他们的产品众多,薯片、虾条让人一开始了就会停不下来,特别是热浪薯片,大部份爱薯片的人都爱它,但是卡乐B又岂只有薯片这个选择?

***

零食物语是香港著名的零食店,店内充满了五花八门的零食,苏苏经常会去搜罗零食放在家中或办公室的,哈哈,零食真的不可或缺。最近他们与日本卡乐B联乘,来到澳门在澳门威尼斯人购物中心近美食广场开设澳门第一间Okashi Galleria x Calbee+ 概念零食店,苏苏怎可以不去八卦一下。

***

***

***

***

***

***

踏入了概念店,周围都是苏苏喜欢吃的,感觉真的很幸福呢。

***

***

概念店开业到澳门,当然要搞搞新意思,好像口碑很好的澳门限定版Potechurro西班牙薯棒加葡汁味软雪糕。

***

***

这个是澳门独家推出的,采用日本3.5生乳雪糕调制而成,开始时以为味道会怪怪的,毕竟葡汁就会让苏苏联想起葡国鸡、葡汁焗四蔬、葡式咖哩炒蟹这些浓味的主菜,但这是雪糕耶…

***

怀着好奇的心尝了一口,牛奶味十分浓郁,略带阵阵椰香,表面洒上烟韧的椰丝,创新美味令苏苏一试爱上,还有雪糕脆筒选择,各适其适。

***

***

澳门版卡乐B宅卡B热浪香辣味薯条礼盒装

***

***

上面说过热浪是苏苏的最爱口味,知道香港概念店之前曾推出热浪香辣味薯条引起一股抢购潮,苏苏买不到啊!今次在澳门有澳门版礼盒,趁未有很多人知道时,不立即带它们回家还对得起自己吗?

***

包装盒印有卡乐B经典角色Potta外,还印有葡国公鸡,更有大三巴、澳门旅游塔、东望洋灯塔等澳门地标,很亲切啊,一盒共有8包,自己吃或者做手信都十分赞。

***

澳门駅葡挞味鸡蛋饼仔

***

***

在香港店大受欢迎的鸡蛋饼仔,来到澳门加入了葡挞口味,蛋味香浓,口感松脆,好吃,包装盒上印葡萄牙蓝白彩绘瓷砖图案,充满了澳门风情,在澳门才可以买到的啊,做手信也是不错呢。

***

***

充满澳门风情的Calbee+  澳门限定版陶瓷杯。

***

***

杯上除了印有澳门建筑及路牌外,更云集卡乐B一众经典角色,包括:代表Jagabee的Potta、虾条的Ebi Kun以及薯片的Pote等,绝对有收藏价值。

***

卡乐B薯棒

***

***

这个简直是苏苏的最爱,每次经过香港的概念店,苏苏一定忍不住要买一杯来吃,薯棒采用日本优质马铃薯制成,将西班牙甜品Churros改良,外层炸得金脆香口,内里烟韧软绵薯味香浓,一吃真是停不了口,还有盐味及肉桂味选择,盐味薯味突出,至于肉桂味香香甜甜,用来蘸葡汁味软雪糕特别滋味。

***

还有新鲜热辣的日本人气Potato Hokkori原味薯波、Imomochi黄豆粉味麻糬,这次苏苏真的吃不下了,只好下次再试。

***

还有首次登陆澳门的日本CREMIA软雪糕,如丝绸般流畅的波浪形雪糕,用上25% 北海道优质鲜奶油制成,有原味、宇治抹茶味、朱古力味以及富果乐加CREMIA 软雪糕选择,雪糕控如苏苏怎可以错过,这天我选了宇治抹茶味,口感浓醇馥郁,质感细腻柔滑,加上香浓松化的法式饼干侬格酥曲奇脆筒,十分赞。

***

***

店铺更设有卡通精品及特别零食专区,还可以轻轻松松便能买到日本人气零食呢。

***

***

***

***

***

***

***

看见这么多零食超兴奋呢…

***

***

最后苏苏忍不住带了两袋零食走,你呢? ^^

***

Okashi Galleria x Calbee+ Macau

地址:澳门威尼斯人购物中心3楼繁盛街720a号铺

营业时间:10:30am – 10:30pm

***

~~~~~~~~~~

***

更多各地吃喝玩乐、美容、潮流、旅游、演艺、文化或购物信息、心情话语文章等,继续以一文多发形式发放于中、港、澳三地多个高人气时尚生活网站的专栏内,详情请点击苏苏的

***

新浪微博: 『苏苏的部落』http://www.weibo.com/susannakl/profile

Facebook: https://www.facebook.com/sososusanna

Instagram: http://instagram.com/sososusanna

***

时尚生活专栏:

ELLE HK

ELLE CHINA

中国瑞丽时尚网

中国网易163.com

澳门人气信息网站CTM。LifeMag

台湾痞客邦

中国搜狐新闻网 (手机Apps)

***

联络及邀约:  susannakL88@yahoo.com.hk

发表在 博文, 苏苏澳门美食 | 标签为 | 留下评论 | 阅读(1242)

澳门银河第七届马来西亚美食节,榴莲控出没注意

榴莲这种食物真的让很多人既爱且恨,喜欢的就是非常喜欢,但吃的时候要顾及身边人的反应,如果找到志同道合的人,就是妙绝。

***

苏苏是喜爱榴莲之人,不止爱,而且是很爱,大爱马来西亚榴莲,记得前几年好友第一次请苏苏吃马来西亚榴莲时,真是十分惊喜,从此我就爱上它了。

***

在澳门生果贩出售的大多是来自泰国的,在去年之前市面上马来西亚榴莲并不普及,因为它的售价绝不便宜,动不动一个就要澳门币$500-$600,那么要吃马来西亚的一定要去马来西亚吗? 非也,眼观今年,某些大型超市都开始有马来西亚榴莲出售,大约$300-$600一个不等,主要是看大小和品种,但是一个榴莲份量不多,多吃一个价钱又不便宜,不过在澳门,每年8月都有一个马来西亚榴莲随便吃的机会,就是澳门银河渡假城的马来西亚美食节。

***

***

马来西亚美食节在天浪淘园绿洲宴会厅举行。

***

***

走过门口已经看见长长的人龙,大家在排什么呢?

***

***

当然是排队取榴莲呢,不过苏苏不心急,因为餐厅说榴莲是源源不绝的供应,我等一下再拿,我想先看看其他的食物。

***

酒店请来了10多位马来西亚大厨为客人即场烹调马来西亚传统美食,所以一定是马来西亚正宗口味,还有超过20款榴莲创意美食。

***

***

苏苏看见有啰惹水果色拉立即兴奋起来,这是一种马来西亚的水果色拉,在港澳不容易找到,一般都会加入小黄瓜、菠萝、大头菜、豆薯、沙葛及油条等蔬果以马拉盏、辣椒、青柠汁混在一起,非常清新爽口的色拉。

***

***

室外的小吃摊位传来阵阵食物飘香,炸物、沙嗲、煎蚝饼和烧鸡翼都是不能错过的。

***

***

***

***

还有拉茶和表演,可惜我只顾着拍片忘了拍照XD

***

***

其实当苏苏一入座时,服务员就立即送上榴莲芝士焗龙虾过来,这道菜是专为这次美食节设计的榴莲菜式之一,芝士焗龙虾已经是惹味的菜式,加上榴莲泥来焗真是别有一番风味。

***

***

第一件事当然要去看看有什么可以喝的,发现这个马来西亚美食节真的安排得很细致,竟然有马来西亚地道饮品桔仔酸梅和马来西亚万隆玫瑰冰,每一次去到马来西亚,苏苏一定会找桔仔酸梅或者沙梨酸梅的,酸酸甜甜的真的很好喝。而且还预备了椰青,你想喝多少也可以啊!

***

***

预备进攻榴莲之前,刚巧看见服务员在补充山竹,人人都拿一篮子,苏苏当然也不例外,酒店级的质素果然是不同的,山竹的质量比我在超市买的更新鲜更多汁呢。

***

***

吃过那榴莲芝士焗龙虾之后,食欲像开了锁子一样,很想去看看还有那些马来西亚美食,苏苏去过马来西亚好几次,一直都很惦念当地美食。

***

烧榴莲椰汁糯米饭、啰惹水果色拉和肉骨茶是不能不试的。

***

***

肉骨茶材料丰富味道很棒,烧榴莲椰汁糯米饭比用芒果的香甜更多。

***

椰浆饭是马来西亚的传统早餐和小食,椰汁拌饭再加上微辣的酱料和脆脆的小鱼和青瓜,真的很满足。

***

***

海南鸡饭和黑义烧也是不错。

***

还有沙嗲、蚝煎饼、榴莲酥和烧鸡翼,苏苏真的大快朵颐。

***

***

除了这些,还有很多热盘选择,自助餐应该有的都有,咦…..先等一下,我来这里的主要目的呢? 我要吃的榴莲呢!?

***

***

放心,榴莲是源源不绝供应的,这就是非常化算的原因之一,每场大约有10款精选马来西亚榴莲供应,而酒店安排每一位客人每一次排队可取5款不同品种的榴莲。

***

***

品种繁多,苏苏真的记不下来,只记得有D24,D888,XO,猫山王,葫芦,红虾,坤宝,金包等等。

***

***

吃榴莲我们要从淡味的开始吃,如果你一开始就吃浓香的猫山王,之后吃什么榴莲也是平平无奇,所以猫山王一定是放在最后才吃啊!

***

***

温馨提示,在吃榴莲前或后一定要避免饮用含酒精饮品、碳酸饮品、咖啡,如果不是会有机会中毒的啊!

***

很满足,吃了榴莲之后,肚子已经是满满的,自助餐的热盘苏苏真的吃不下了,不过亲切的服务员提醒,甜品也是很不错的,苏苏心里盘算着,吃不下也要去看一看啊!

***

***

甜品有不少选择,有中式的、西式的,当然还有马来西亚地道的,更有榴莲泡芙、榴莲蛋挞、榴莲布丁、炸香蕉等等,看见七彩缤纷的甜品,苏苏忍不住拿了一点点,都说甜品可以用另一个胃呢。

***

***

每一年来到银河的马来西亚美食节,苏苏总是吃得肚满肠肥,可惜这个自助餐今年已近尾声,有兴趣想好像苏苏忘情吃尽10多款马来精选榴莲和美食的话,一是抓紧8月的尾巴,一是明年请早吧!

***

~~~~~~~~~~

***

更多各地吃喝玩乐、美容、潮流、旅游、演艺、文化或购物信息、心情话语文章等,继续以一文多发形式发放于中、港、澳三地多个高人气时尚生活网站的专栏内,详情请点击苏苏的

***

新浪微博: 『苏苏的部落』http://www.weibo.com/susannakl/profile

Facebook: https://www.facebook.com/sososusanna

Instagram: http://instagram.com/sososusanna

***

时尚生活专栏:

ELLE HK

ELLE CHINA

中国瑞丽时尚网

中国网易163.com

澳门人气信息网站CTM。LifeMag

台湾痞客邦

中国搜狐新闻网 (手机Apps)

***

联络及邀约:  susannakL88@yahoo.com.hk

发表在 博文, 苏苏澳门美食 | 标签为 | 留下评论 | 阅读(1020)