澳门永利酒店摘星之旅最终回。帝雅廷意大利餐厅米芝莲大师精选菜谱

在澳门吃意大利菜一点也不难,澳门永利酒店内就有一所优质又梦幻的il Teatro,帝雅廷意大利餐厅。

***

il Teatro 是意大利文,是『剧院』的意思,餐厅有如像剧院般设计,而且每晚都有演出。

***

究竟演出是什么?? 好奇吧,等一下告诉你们! ^^

***

这晚的美食之旅要开动喇!

***

***

餐厅在澳门永利酒店的一楼,在大堂门口右手边有一道升降机就可直达,餐厅周围环境真的很优雅。

***

***

***

***

当坐下来不久,服务员就送来餐前欢迎小点,这是芝士青瓜慕丝。

***

***

上面用芝士打成的慕丝是咸咸的,下面有粒粒青瓜和青瓜蓉,既开胃也清新。

***

在酒店的西餐厅一定要吃面包是常识吧,还有自家制的海盐奶油,好吃。

***

***

经理建议来一点葡萄酒来伴餐,Wine pairing,why not? 增加食欲啊!

***

其实吃意大利菜怎可以不配葡萄酒?

***

餐厅有提供颇为出色的酒单,有多款丰俭由人的支装酒及杯装酒选择。虽然葡萄酒不属廉价,但是物有所值的。他们有对于葡萄酒配搭有深厚的知识的服务员,可以推介酒品配搭菜式的意见。(温馨提示: 开车不喝酒啊!)

***

Olivier Leflaive, Les Setilles, Bourgogne Blanc. Burgundy, France

***

***

经理说这一枝是来自法国的,用来配前菜和海鲜十分搭配,但苏苏不太懂葡萄酒的细节,只知道喜欢和不喜欢,不过一点一点的在努力学习中。

***

美酒佳肴配美景,Cheers!

***

***

鲜布袋芝士蕃茄沙律

***

***

来自意大利水牛芝士又软又滑,配上不同品种的蕃茄及陈年意大利醋,so fresh!服务员温馨提示,每一口蕃茄都要配一口芝士来吃,这样才可以尝出蕃茄真正的味道。

***

表演要开始了,餐厅就在水舞表演湖旁边,在一大片落地玻璃窗外就是表演湖,每隔15分钟上演由乐曲、灯光和水柱交织的水舞汇演,既漂亮又庄观!

***

***

北海道带子配少牛肝菌伴棕牛油醋

***

***

带子成熟程度煎得刚好,配上味道浓郁的牛肝菌及薄薄的芝士片,真的很惹味。

***

Ata Rangi, Crimson, Pinot Noir, Martinborough, New Zealand

***

***

来自新西兰的红酒,为等一下的主菜做准备,先来吃个海鲜烩意大利饭

***

***

意大利饭口感绵密,配以龙虾、大虾、带子等海鲜,既鲜味又好吃。

***

Salt bush 羊排伴蚕豆、朝鲜蓟及羊肉汁

***

***

选用来自澳洲带点咸香的优质咸草羊排,将其与迷迭香、蒜头等配料以摄氏二百二十度烘烤,肉嫩多汁、肉味香浓,再伴以蚕豆、豌豆、烟肉、朝鲜蓟、薄荷叶等,让人回味啊!

***

2013 Chateau Roumieu, Haut-Placey, Sauternes, France

***

***

这瓶甜甜的很清新超好喝,个人很喜欢,如果回家不用赶稿,想再喝一杯。

***

意大利软芝士饼

***

***

又香又滑的芝士慕丝加上浓缩咖啡和啫喱,表层散满可可粉,还有开心果脆饼,真的吃得很开心,咖啡的苦配上芝士饼的甜,没有了甜腻感,只有满足感。

***

***

最后餐厅还奉上自家制的啫喱糖和巧克力,为美味的一顿画上了完美的休止符。

***

***

il Teatro 帝雅廷意大利餐厅

地址︰宋玉生广场(皇朝)外港填海区仙德丽街永利澳门酒店地面层
电话︰(853) 8986 3663
营业时间︰星期二至日17:30-23:30

***

好康推介:

永利澳门为庆祝成为全球唯一荣获八项《福布斯旅游指南》五星荣誉的度假酒店、《香港及澳门米芝莲指南》上佳豪华酒店及旗下三间高级餐厅再夺米芝莲殊荣,藉此回馈宾客的支持,永利澳门诚意呈献一系列住宿、餐饮及水疗星级礼遇,让宾客享受无可比拟的摘星之旅。

星级奢华体验由即日起至5月31日,宾客可以以澳门币1,800元起入住永利澳门酒店或万利酒店一晚及享有澳门币1,000元的餐饮礼遇品尝米芝莲盛宴。

另外,若宾客选择澳门币2,700元起的摘星之旅,除了住宿和澳门币1,000元的餐饮礼遇之 外,更可体验永利或万利水疗中心精选的60分钟水疗服务,让宾客尽享奢华星级体验。

***

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

延伸阅读:

澳门永利酒店摘星之旅。泓日本料理米芝莲大师精选菜谱和素食菜谱

澳门永利酒店摘星之旅。永利轩米芝莲大师精选菜谱

澳门永利酒店摘星之旅。京花轩米芝莲大师精选菜谱

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

***

更多各地吃喝玩乐、美容、潮流、旅游、演艺文化或购物信息、心情话语文章等,继续以一文多发形式发放于中、港、澳三地多个高人气时尚生活网站的专栏内,详情请点击苏苏的

***

新浪微博: 『苏苏的部落』http://www.weibo.com/susannakl/profile

Facebook: https://www.facebook.com/sososusanna

Instagram: http://instagram.com/sososusanna

***

时尚生活专栏:

香港新浪 e-Ladies

澳门人气信息网站CTM

搜狐新闻网 (手机Apps)

ELLE CHINA

中国瑞丽时尚网

***

联络及邀约: susannakL88@yahoo.com.hk

发表在 博文, 苏苏澳门美食 | 标签为 | 1 条评论 | 阅读(780)

美容专题。卸妆的重要性

护肤,你认为最重要的一环是什么?

美白? 保湿? 去皱? 光泽? 去黄?

以上全部都不是,其实最重要的是清洁。

***

而清洁的第一步又是什么?

当然是卸妆,其实现今的女士,甚至男士就都喜爱使用防晒产品、隔离霜或BB霜来修饰仪容,但发现原来有不少朋友使用这些产品之后只用普通的洗脸产品来清洁,但大部份脸部清洁产品是没有卸妆功效的,以致防晒或BB霜在清洁后还是残留在毛孔内,做成大量黑头粉刺,甚至发炎长出痘痘,更会阻塞毛孔而让皮肤无法吸收之后的保养品,就算你用的是多好多贵的保养品也是徒然,所以卸妆产品一点也不能省,护肤一点也不能懒。

***

市面上卸妆产品种类很多,包括常见的卸妆乳、卸妆油、卸妆湿纸巾等,个人最喜爱用卸妆油和卸妆水,看看当天化妆情况才决定用那一款,当天只涂了防晒或隔离霜就用卸妆水,如果化妆涂粉底就一定要用卸妆油,不过为了彻底清洁以免化妆品残留于毛孔内,用完卸妆水或卸妆油之后,需要再用洁面产品再洗一次的。

***

苏苏用过很多品牌的卸妆油,以下的都已经试过而又觉得不错,让大家参考一下。

***

***

Evie Perfect 10 花妍赋活卸妆油 (HK$288/100ml,HK$528/190ml)

***

***

具疗肤效果的卸妆护肤品,蕴含荷荷芭油、甜杏仁油、葡萄籽油、保加利亚玫瑰、有机保加利亚熏衣草、意大利佛手柑、天竺葵、依兰依兰、洋甘菊、摩洛哥雪松等,舒缓肌肤,促进平衡,让肌肤恢复镇静,健康的活跃状态。零矿物油,零人造油,真正零添加。最爱她香气怡人。

***

Kiehl’s 深夜奇迹温和洁肤油 (HK$290/175ml)

***

***

不但能洗走面上杂质污垢、油分和防晒用品,更可卸除眼部顽固妆容。配方中的优质橄榄油可分解化妆品和杂质;月见草油能滋润及柔软肌肤。不会引致粉刺和暗疮,能深层洁净肌肤的同时,亦能保持肌肤天然屏障的护肤功能,绝不残留油脂残余物。

***

SASSOU净肌香熏舒缓素颜油 (HK$680/100ml)

***

***

蕴含牛油果、维生素E、荷荷巴油、 角鲨烷、熏衣草油、杏仁油、葵花籽油、玫瑰草油等天然精华萃取物,不含矿物油,能平衡油脂分泌。集卸妆、洁面、滋润、补湿、抗皱多重功效于一身。亦有镇静及舒缓肌肤的功效, 令肌肤更柔软。虽然价钱不便宜,不过现阶段它最得我欢心。

***

Shu uemura升级绿茶抗氧化洁颜油  (HK$670/450ml,HK$265/150ml)

***

***

蕴含辣木精华、绿茶精华、银杏叶精华等,有效去除蛋白质残迹,可抵御污染和有抗氧化功效,气味清新。

***

Bobbi Brown纾缓卸妆洁面油 (HK$380/200ml)

***

***

混合茉莉花精油、坚果油和向日葵精油,按摩时散发淡淡的植物香气,感觉舒服,不浓稠的质感很容易在肌肤上推开,亦能带来镇静肌肤功效,用后感觉清爽,很干净,但卸徐防水睫毛液效果不太理想。

***

SOFINA ALBLANC潤白美肌精華卸妝油 (HK$320/200ml)

***

***

当中蕴含ALBLANC独有的润白护理成分,包括尤加利精华、药蜀葵精华及柚子精华。并严选100%高洁净力油,只要少量的油就能彻底卸除厚重彩妆,易溶于水,易于冲洗,对肌肤绝对温和,彻底卸妆同时带来润白透净肌,

***

LOREAL Paris 三合一魔法水 (HK$125/400ml)

***

***

苏苏很少选择用化妆水的,但觉得这个超好用,惊喜! 所以一定要说一下。

***

蕴含法国玫瑰和法国孚日山矿泉水天然精粹成分,有效卸除彩妆、防晒品及油脂,亦可清洁肌肤日常污垢,能舒缓肌肤,用后舒润清爽,没有干涩感,肌肤更焕亮,敏感肌亦适用。

***

*以上产品及产品数据乃品牌提供,文中个人感受只供读者参考之用。

***

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

***

更多各地吃喝玩乐、美容、潮流、旅游、演艺、文化或购物信息、心情话语文章等,继续以一文多发形式发放于中、港、澳三地多个高人气时尚生活网站的专栏内,详情请点击苏苏的

***

新浪微博: 『苏苏的部落』http://www.weibo.com/susannakl/profile

Facebook: https://www.facebook.com/sososusanna

Instagram: http://instagram.com/sososusanna

***

时尚生活专栏:

香港新浪 e-Ladies

澳门人气信息网站CTM

搜狐新闻网 (手机Apps)

ELLE CHINA

中国瑞丽时尚网

***

联络及邀约: susannakL88@yahoo.com.hk

发表在 博文, 苏苏美容保养 | 标签为 | 留下评论 | 阅读(1253)

澳门永利酒店摘星之旅。京花轩国宝级米芝莲大师精选菜谱

苏苏馋嘴,很想试试不同地方的各类美食,不过如果你问我,现阶段最喜欢的国家菜系是那一个,我一定会回答你是中国菜,因为中国的地方及菜系之多实在惊人,所以食物款式口味变化很多。

***

在澳门永利酒店里拥有米芝莲两星的京花轩,行政总厨刘国柱师傅是大有来头的,他入厨超过40年,于北京饭店工作20年,亦曾为英女王、美国前国务卿基辛格和中国前领导人邓小平等政要下厨。他多年来一直醉心于集中国南北菜系之大成的谭家菜,现与有实力的厨师班底在京花轩携手烹调正宗谭家菜,发扬源自清朝的传统精粹。能够在澳门吃到正宗的谭家菜,是我们的口福。

***

京花轩有两个入口,一个要经过娱乐场,另一个在星际酒店斜对面,单看门面已经感觉气派十足。

***

***

餐厅入口的两侧墙壁放满中式古董及手工艺品,就连天花都是满有特色的茶壶灯,漂亮极了。餐厅环境走高雅风格路线,金色屏风上有三D立体金菊花尽显优雅气派,如果坐在近大型落地玻璃的餐桌,头上及前面是满眼是一层厚厚的绿叶,让你彷佛在温室中用餐。

***

***

***

一坐下来,带着微笑的服务员那不慌不忙的服务态度让苏苏感觉舒适,先帮苏苏弄好餐巾,再奉上香茶和菜单,京花轩有专业的茶艺师,她可以根据你所点的餐单配备最适合的中国茶,这个服务应该多用。

***

跟着奉上欢迎小点,今天是炸炒手和小鲍鱼。

***

***

小鲍鱼咬在口中有阵阵的鲍鱼香味,酿入马蹄和松茸等的小炒手外脆内鲜,再配一口香茶,不错。

***

这晚要吃的菜式当然是京花轩的米芝莲大师精选菜谱,这是苏苏今次来的目的呢。

***

***

锦绣冷菜拼盘 (谭府烤义烧、珊瑚白菜卷、五香小黄鱼)

***

***

义烧肉质呈现美丽的大理石纹,即使是较瘦的地方也同样软软的。白菜卷的中间是芒果,满口都是芒果的味道,甜中带点微微的芒果酸味,十分开胃。小黄鱼有浓浓的香味,一直甚得我的欢心。

***

谭府黄焖三宝

***

***

京花轩的招牌菜,这个绝对是必点的项目,精选优质老鸡、老鸭、元贝及金华火腿等材料,用上十小时熬制谭家特色浓汤,再加入「三宝」鱼肚、松茸和鲍鱼焖煮,让其吸尽浓汤中精华,熬出来的汤浓而不黏,咸鲜幼滑,咬一口满满都是浓香顺滑的胶原,绝对是女士们的恩物,苏苏现在一边形容其味道,一边还在回味中呢!

***

***

XO酱蜜豆炒鲜带

***

***

很多中餐厅都会调制自己独特的XO酱,京花轩有刘师傅坐镇,当然不会失望,配上新鲜的带子,爽口的蜜豆,喜欢吃海鲜的朋友一定喜欢。

***

京花茶香脆皮鸡

***

***

皮脆肉嫩,鸡皮散发淡淡的茶香味,再喝一口香茶,满口都是茶香。

***

京城清真烤牛肉烧饼

***

***

烧饼做得很薄,表面铺了满满的芝麻,香脆可口,配上用京葱炒的牛柳丝,肉很软滑,在高级餐厅可以用手拿着吃别有一番滋味。

***

***

山楂果汁溜虾球

***

***

其实虾球份量不小,因为虾很大只,你们看旁听的义子就知道,重点是虾很爽口,山楂汁酸酸甜甜,是我喜爱的。

***

上汤时蔬伴生煎大葱猪肉锅贴

***

***

猪肉锅贴卖相十分精致,旁边有炸成金黄色的格子纹理的,很别致,满满的馅料让我吃到这里已经感觉很饱,幸好香葱比预期多,感觉没这么油腻。

***

香芒黄金卷伴蛋白杏仁茶

***

***

虽然很饱,但甜品是另一个胃消化的,而且两款都是我的至爱,香芒黄金卷外皮十分软糯,芒果很甜,好吃。特别是蛋白杏仁茶,相熟的餐厅公关都知道苏苏爱这道甜品,既健康也美颜,不过京花轩的与其他餐厅相比,它比较浓,口感有点像姜撞奶,但我喜欢,大满足。

***

***

京花轩
地址︰宋玉生广场(皇朝)外港填海区仙德丽街永利澳门酒店地面层
电话︰(853) 8986 3663
营业时间︰星期二至五18:0
0-22:30;星期六至日11:30-14:30;18:00-22:30

***

好康推介:

永利澳门为庆祝成为全球唯一荣获八项《福布斯旅游指南》五星荣誉的度假酒店、《香港及澳门米芝莲指南》上佳豪华酒店及旗下三间高级餐厅再夺米芝莲殊荣,藉此回馈宾客的支持,永利澳门诚意呈献一系列住宿、餐饮及水疗星级礼遇,让宾客享受无可比拟的摘星之旅。

星级奢华体验由即日起至5月31日,宾客可以以澳门币1,800元起入住永利澳门酒店或万利酒店一晚及享有澳门币1,000元的餐饮礼遇品尝米芝莲盛宴。

另外,若宾客选择澳门币2,700元起的摘星之旅,除了住宿和澳门币1,000元的餐饮礼遇之 外,更可体验永利或万利水疗中心精选的60分钟水疗服务,让宾客尽享奢华星级体验。

***

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

***

更多各地吃喝玩乐、美容、潮流、旅游、演艺、文化或购物信息、心情话语文章等,继续以一文多发形式发放于中、港、澳三地多个高人气时尚生活网站的专栏内,详情请点击苏苏的

***

新浪微博: 『苏苏的部落』http://www.weibo.com/susannakl/profile

Facebook: https://www.facebook.com/sososusanna

Instagram: http://instagram.com/sososusanna

***

时尚生活专栏:

香港新浪 e-Ladies

澳门人气信息网站CTM

搜狐新闻网 (手机Apps)

ELLE CHINA

中国瑞丽时尚网

***

联络及邀约: susannakL88@yahoo.com.hk

发表在 博文, 苏苏澳门美食 | 标签为 | 1 条评论 | 阅读(951)

澳门银河The Apron。吃生蚝叹熟成牛扒

近月一直听不少朋友说澳门银河的新餐厅The Apron 质素很不错,主打新鲜空运生蚝和熟成牛扒,问苏苏试过没有? 哗。。。两款都是我的至爱,一定要找时间去一趟呢!

***

去澳门银河吃饭对于我这位驾驶人士来说真是一件非常方便的事,因为他们有一个很大的室内停车场让客人停车,如果去The Apron 就要泊去A区,出了升降机左转再转左一直向前行就看见了。

***

***

餐厅为半开放式,除室内的座位外,有一些就在酒店通道上,如果是室外,就是茶座那种感觉,感觉舒服。

***

***

据负责人透露,The Apron精选各地优质时令天然食材,为客人提供获奖并经熟成处理的牛扒,还有新鲜空运到澳门的生蚝,更有独家秘制的特色酱汁提供。主厨Andre Correia曾于澳门及香港多间酒店和餐厅任职,自十八岁起踏足餐饮行业,在极富盛名的埃斯托里尔大学学习烹饪及食品加工,并在多家高级酒店内与葡萄牙顶尖厨师共事,拥有丰富的烹饪经验。

***

先说说生蚝,餐厅提供大约8款从世界各地空运而至的时令生蚝,价钱比想象中亲切,货源主要来自法国和爱尔兰,由澳门币18元至58元不等,更有8款精选酱汁可供选择。

***

***

***

每只生蚝都结合了大海的微咸与蚝肉的鲜甜味道,口感丝滑且馥郁扎实,十分新鲜,好吃。

***

***

看见面包的纹理,都知道不是街外好像一阵风的面包呢!

***

***

吃烧烤,怎可以没有啤酒呢?

***

***

小红菜头、希腊菲达干酪沙律佐开心果油醋汁

***

***

红菜头近年成为港澳餐厅热捧的天然健康食品之一,在外国地位媲美中国的灵芝,它营养丰富,据说有抗癌、护肝、降血压、减肥、补血、推迟衰老等功效,它味道清甜,但带有一点泥味,不是每一个人都喜欢的。这道沙律的做法非常聪明,选用了味道强烈,富有盐味的希腊菲达芝士来配搭,遮盖了泥味,再加上一些开心果来调配的醋汁,不错。

***

烤牛骨髓配爵巴塔多士及西梅干酱

***

***

圆筒型的牛骨从中间打开,里面是满满的牛骨髓,将它和西梅干酱一起涂在多士上来吃,非精甘香味美。

***

烤大西洋鲑鱼配杏仁椰菜花蓉、柠檬汁及香草

***

***

鲑鱼鱼油丰富,独有自己的香味,用来烤焗最好吃,表面覆盖由甜椒、烤核桃等,还有底层的椰菜花蓉口感丰富。

***

38日熟成带骨肉眼扒

***

***

选用新西兰海岸黑麦草饲的安格斯肉眼,熟成处理的优点就是有效提升牛肉的嫩度,餐厅采用柴火现烤,减少肉汁流失 烧烤时将香味逼入牛肉内,入口分外香浓 口感嫩滑不松软 。

***

配上餐厅自制酱汁更添风味,共有8款选择,苏苏选了烧烤酱和蛋黄酱

***

***

甜品永远都是一顿饭宴最完美的休止符,怎可以没有呢?

***

香草姜汁焦糖布丁配巧克力焦糖奶油酥饼及粉红葡萄柚意大利雪芭佐伯恩斯夫人柠檬罗勒、每日特制雪糕及雪葩配暖山毛榉糖浆玛德莲蛋糕

***

***

哗哈哈。。。他们的甜品名字真的超长,不看着餐单来读根本没可能记得XD

***

前者一定是首要推介,焦糖很脆,布丁充满蛋香,柚子雪葩酸酸的带点苦涩味道将所有之前吃的饱满感都一扫而空,实时感觉十分清新。多款口味的自家制雪糕好吃。

***

法芙娜巧克力慕斯佐盐味焦糖及巧克力碎配榛子巧克力雪葩、覆盆子蛋白脆饼及柠檬酱酥饼配覆盆子柚子雪葩

***

***

喜欢巧克力的一定喜欢前者,巧克力雪糕香浓味美,榛子脆脆的有口感。苏苏一直都十分爱甜甜酸酸的味道,后者也觉不错,不过还是最爱焦糖布丁。

***

The Apron 蚝吧扒房

地址: 澳门银河渡假城地下,G108

电话: +853 8883 2221

***
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

***

更多各地吃喝玩乐、美容、潮流、旅游、演艺、文化或购物信息、心情话语文章等,继续以一文多发形式发放于中、港、澳三地多个高人气时尚生活网站的专栏内,详情请点击苏苏的

***

新浪微博: 『苏苏的部落』http://www.weibo.com/susannakl/profile

Facebook: https://www.facebook.com/sososusanna

Instagram: http://instagram.com/sososusanna

***

时尚生活专栏:

香港新浪 e-Ladies

澳门人气信息网站CTM

搜狐新闻网 (手机Apps)

ELLE CHINA

中国瑞丽时尚网

***

联络及邀约: susannakL88@yahoo.com.hk

发表在 博文, 苏苏澳门美食 | 标签为 | 留下评论 | 阅读(1398)

澳门永利酒店摘星之旅。永利轩米芝莲大师精选菜谱

继续我的澳门永利酒店摘星之旅,今次来到已经连续8年荣获米芝莲一星食府的永利轩,餐厅以经典粤菜及手工制作精致点心而闻名。

***

***

***

餐厅环境更别树一格,糅合了中西特色,餐厅中那条以90,000颗施华洛世奇水晶及玻璃雕砌而成的飞龙更是耀眼,尽显福布斯五星殊荣的堂皇气派,而且还有南湾湖美景相伴,真是写意。

***

***

***

澳门永利酒店为庆祝荣获的多项殊荣,藉以今次的机会,主打精致粤菜的永利轩推出有六道菜的米芝莲大师精选菜谱。

***

***

等上菜的时候,最好当然是慢慢细味永利的招牌特色香茶,苏苏喝着茶,总有心宁安静的感觉。

***

永利特色茶究竟是什么?

它是用5款花果茶叶调配而成的香茶,包括玫瑰花、荔枝红、铁观音、白牡丹和茉莉花,份量当然是他们的独家秘方,苏苏喜欢它茶香细致,让人有清新的感觉。

***

***

他们的酱料其实也不要忽视,特别是XO酱(下图右上角),苏苏空口也已经吃过不停呢,如果用来拌饭、拌面、蒸水蛋或蒸豆腐真是一流,苏苏曾试过用它来蒸鱼,就是惹味,试过喜欢的可以询问服务员买回家啊! 除了苏苏以上的做法,更可以创作自己爱吃的料理。

***

***

上菜了,首先来的是茶香冻鹅肝伴话梅片皮鸭

***

***

茶香浓郁的鹅肝,配上夹着梨肉的片皮鸭,再点沾旁边的话梅粉,吃起来一点也不油腻。

***

菜单上原本是翡翠响螺浓汤,因为浓汤制作需时,但那天餐厅一开门苏苏就已经冲了入去,而且我还有下一场,所以餐厅容许我选自己喜爱的汤,记得永利轩的南北杏菜干猪肺汤做得非常好,清润可口又补肺 (洗猪肺是一件超麻烦的事,在家一定不会做。),所以苏苏就选了这个,超好喝呢!

***

***

珊瑚蟹肉水晶鱼卷

***

***

外层是日本鳕鱼肉、内层是滑溜的豆腐,伴着膏蟹的蟹黄和底层的蟹肉蒸蛋白来吃,再加上味道甘咸的树籽,整道菜更为鲜甜。

***

风味带子香酥牛肋片

***

***

澳洲带子大而肉厚,以惹味的虾膏腌制,很好吃耶!

***

牛肋片取材于美国和牛,以卤水腌制后再酥炸,口感外酥内嫩,再沾上意大利十五年陈醋,没有油腻,只有滋味。

***

龙虾伴蓝脚蘑菇手打面

***

***

大西洋龙虾肉质爽嫩,用地道的豆豉蒜泥蒸熟,配搭法国的蓝脚蘑菇和爽滑的日本稻庭手打乌冬,可以再来一份吗? ^^

***

永利轩精致甜点集 (椰青焦糖炖蛋, 花果冻, 巧制千层酥及精美鲜果)

***

***

苏苏最喜爱的甜品就是焦糖炖蛋,这个加入了椰青水同制,多了一分椰子香,同样好吃,花果冻口感很好但略嫌过甜,千层酥值得回味,还有贵价但甜美的麒麟果,这一顿真的很满足。

***

永利轩
地址︰澳门宋玉生广场(皇朝)外港填海区仙德丽街永利澳门酒店地面层
电话︰+853 89863663
营业时间︰(午膳)星期一至六,上午11:30-下午3:00;星期日,上午10:30-下午3:30

(晚膳)星期一至日,晚上 18:00 – 23:00

***

好康推介:

永利澳门为庆祝成为全球唯一荣获八项《福布斯旅游指南》五星荣誉的度假酒店、《香港及澳门米芝莲指南》上佳豪华酒店及旗下三间高级餐厅再夺米芝莲殊荣,藉此回馈宾客的支持,永利澳门诚意呈献一系列住宿、餐饮及水疗星级礼遇,让宾客享受无可比拟的摘星之旅。

***

星级奢华体验由即日起至5月31日,宾客可以以澳门币1,800元起入住永利澳门酒店或万利酒店一晚及享有澳门币1,000元的餐饮礼遇品尝米芝莲盛宴。

***

另外,若宾客选择澳门币2,700元起的摘星之旅,除了住宿和澳门币1,000元的餐饮礼遇之 外,更可体验永利或万利水疗中心精选的60分钟水疗服务,让宾客尽享奢华星级体验。

***

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

***

更多各地吃喝玩乐、美容、潮流、旅游、演艺、文化或购物信息、心情话语文章等,继续以一文多发形式发放于中、港、澳三地多个高人气时尚生活网站的专栏内,详情请点击苏苏的

***

新浪微博: 『苏苏的部落』http://www.weibo.com/susannakl/profile

Facebook: https://www.facebook.com/sososusanna

Instagram: http://instagram.com/sososusanna

***

时尚生活专栏:

香港新浪 e-Ladies

澳门人气信息网站CTM

搜狐新闻网 (手机Apps)

ELLE CHINA

中国瑞丽时尚网

***

联络及邀约: susannakL88@yahoo.com.hk

发表在 博文, 苏苏澳门美食 | 标签为 | 留下评论 | 阅读(1850)

澳门巴黎人法式餐厅。法国五月美食节尽尝经典法国佳酿美馔

每年5月,很多地区都会庆祝法国美馔及佳酿的年度美食盛宴,当然包括香港和澳门,各大酒店都会推出多款法式美食和套餐,为求让食客多一点选择。

***

这天,苏苏就来到金光大道澳门巴黎人的传统法式料理巴黎人法式餐厅(Brasserie),来尝尝他们在法国5月美食节推出的经典法国佳肴套餐。

***

***

餐厅仿效巴黎特有的传统咖啡室之装潢格调,既别致又轻松随意的用餐环境,感觉很舒服。

***

***

***

香槟是法国人的骄傲而且带给全世界欢乐,所以今年巴黎人法式餐厅的法国五月美食节活动里,其中就会以香槟作为主题,主要挑选了来自法国部分独立酒庄的特色香槟,而食客可选择杯装或瓶装的细细品味,享受最正宗的法式餐饮体验。

***

***

每次来到餐厅,苏苏一定要先试试他们的面包,这个是传统法式硬面包,形状呈月牙型,虽然不是软面包,但有口感,而且有天然的面粉香,最重要的是他们的自家制牛油很好吃。

***

***

我们来看看套餐上有什么选择?

***

***

前菜 + 主菜 + 甜品各一款,每位收费澳门币388元 (香槟另计),以酒店餐厅的价钱,绝对可以接受啊!

***

LANCELOT ROYER, Blanc de Blancs Cuvee des Chevaliers, Grand Cru. NV.

(100% Chardonnay)

兰斯洛老爷香槟,骑士特酿 非年份

MOP145/杯,MOP720/枝

***

***

前菜有3款选择,包括焗带子配糖渍小洋葱和小龙虾酱

***

***

带子生熟度刚好,有鲜味,苏苏很爱那些小龙虾酱,用它来点缀带子,整件事升华了。

***

鸭肝兔肉冻批

***

***

芦笋水波蛋

***

***

芦笋和水波蛋一直都是我的那杯茶,这道菜将芦笋磨成蓉再加水波蛋做成汤,口感滑滑的,芦笋那特有的香味加上蛋香,是我的推荐。

***

BOUCHARD, Roses de Jeanne、Cote de Val-Vilaine 2014

(100% Pinot Noir)

博霞香槟,珍妮玫瑰系列 蔚蓝谷 100%黑皮塔2014

MOP175/杯,MOP868/枝

***

***

主菜有法式鸡胸肉配羊肚菌及白菜

***

***

用上优质的鸡胸入馔,配以浓郁的羊肚菌汁,香味扑鼻,好吃。

***

鲈鱼丸及波士顿龙虾配香槟汁

***

***

鲈鱼丸十分鲜味,龙虾肉爽口,配上香甜的香槟汁,剩下来的酱汁苏苏用来沾面包,没有浪费。

***

甜品的部分,苏苏觉得餐厅非常有心思,有人喜欢甜,有人不好甜,这两款餐后点心应该可以符合大部份人的口味。

***

特制香槟芝士拼盘

***

***

草莓罗曼诺夫

***

***

这是俄罗斯罗曼诺夫王朝沙皇最钟爱的甜点,因而得其名,主要以鲜奶油、芝士和新鲜草莓打造而成,有绵密慕斯的口感,而且味道酸酸甜甜,这个一定是大部份女士的挈爱。

***

套餐会于2017年5月1至31日期间限时推出,价格为澳门币388元,可另配香槟(价钱另计)。

***

巴黎人法式餐厅Brasserie

地点:澳门巴黎人酒店三楼

电话:8111 9200

日期:5月1日至5月31日

价钱:MOP388 +10%

***

~~~

***

更多各地吃喝玩乐、美容、潮流、旅游、演艺、文化或购物信息、心情话语文章等,继续以一文多发形式发放于中、港、澳三地多个高人气时尚生活网站的专栏内,详情请点击苏苏的

***

新浪微博: 『苏苏的部落』http://www.weibo.com/susannakl/profile

Facebook: https://www.facebook.com/sososusanna

Instagram: http://instagram.com/sososusanna

***

时尚生活专栏:

香港新浪 e-Ladies

澳门人气信息网站CTM

搜狐新闻网 (手机Apps)

ELLE CHINA

中国瑞丽时尚网

***

联络及邀约: susannakL88@yahoo.com.hk

发表在 博文, 苏苏澳门美食 | 标签为 | 留下评论 | 阅读(1616)

出走台北。寻找北投美食。大地温泉饭店川菜料理奇岩1号

苏苏爱出走,所以我的专栏有出走系列,作为一个一边要工作,一边又要照顾家庭的女人,当然不时要犒赏一下自己,让自己理性的放任一下。

***

近年走访多个地方,发现自己很爱台湾,爱台湾的书店、爱台湾的美食、爱台湾的咖啡馆、爱台湾的风土人情,爱台湾的优游自在,所以很想走遍台湾的每一个地区。

***

乌来和北投都是我主要目标之一,因为除了可以浸温泉外,据说景色也怡人,这一次终于让我有时间安排来到北投,虽然只是短短半天,但不要紧,如果喜欢下次再来一点也不难,因为交通实在方便。

***

这一次,苏苏只是带了一个背包只身乘捷运出发去北投著名的大地酒店寻美食,从北投站转车去新北投站有惊喜,车的外壳有很多浸温泉模样的卡通、车厢内还有浸温泉用的木桶?!

***

***

可能不是假期又是上班时间,苏苏在车厢里拍照足足拍了一个站时间,拍完刚好要下车了,本来想去曾被美国网站评选为「全球最美25座公立图书馆」之一和国外网站「WHEN ON EARTH」列为世界最酷10大绿建筑的台北市立图书馆北投分馆,可以当苏苏到达时,天公不造美,被大雨耽误了时间,所以无缘踏足,不过我相信我一定会再回来新北投的。

***

在新北投车站的小商店打发了一点时间,就出发去北投大地温泉饭店,车站旁边的出租车站后面就是酒店的免费接驳车侯车处,十分方便。

***

***

原来从捷运站乘车去大地酒店不用10分钟,如果下次来到错过了免费接驳车的时间也不打紧,原来从新北投捷运站坐小黄(台湾的出租车)也只是大约台币80元(港币约20元)而已。

***

苏苏比预定时间早了到达,先来参观一下,酒店大堂十分雅致。

***

***

看见那盏紫色水晶灯吗? 据说是由1,314颗水晶组合而成,取其一生一世的意思,而且它还会透过光纤变换颜色,超漂亮呢!听说跟它拍照会带来幸福喔,苏苏当然不会错过! ^^

***

***

Oh…… 这个地方超棒耶!! 这是前台等候区,太文青了吧,I like it!!

***

***

这么漂亮的地方,怎可以不拍照呢?

***

***

咦。。。肚子在打鼓抗议了,快点去找餐厅吧。

***

奇岩1号餐厅是北投唯一一间川菜料理,以传统及新派精湛的烹调方法汇聚新鲜和特色食材,口碑一直很好,今次有机会到此品尝美食,真的要谢谢台湾美食达人好友的推荐,很期待呢。

***

***

千层耳片

***

***

看起来非常漂亮的花纹,据说制作十分费工。卤得入味的猪耳,胶质很重,搭配微辣的酱汁,十分好吃,而且吃过之后感觉有满满的骨胶原。

***

泡菜中卷

***

***

十分可口的菜式,有苏苏爱吃的芦笋,将自家制的泡菜做鱿鱼筒的馅料,再加上秘制酱汁,鱿鱼筒熟度刚好,很容易咬开,配上酱汁,值得再安歌。

***

连锅白玉汤

***

***

开始时以为是普通不过的菜式,但当喝第一口汤时真的觉得很可口,用爽甜的白萝卜与猪肉片烹煮而成的白汤,清爽不油腻,而且白萝卜一点渣滓也没有,猪肉爽而不硬,很好吃耶!

***

川味口水鸡

***

***

鸡肉鲜嫩,淋上大厨的秘制酱汁,惹味可口。

***

清炒高山娃娃菜

***

***

这道娃娃菜让我有点好奇,因为在我心目中娃娃菜就是绍菜BB,菜叶比较多而软的,而这个感觉在吃植物的根茎,不过纤维很高,而且很鲜甜。

***

湘味剁椒鱼头

***

***

这是餐厅的招牌菜之一,采用每天直送重约2.5kg的鲢鱼鱼头,因其肉质鲜嫩,胶质丰富,最适合做这道菜。而特制的剁椒酱汁是这道菜的灵魂,选用四川特有的泡灯笼椒,再配上大厨特制的花椒油和红油,单是送上桌子上时的香味已经是不得了。。。

***

但苏苏有点担心会很辣吗? 我是很少吃辣的人,但试过之后可接受啊,重点是鱼肉很嫩,酱汁又香又辣又麻又惹味,再来一碗北投当地制面店口感富有弹性的光面同吃,再加一点葱花,真是太好吃了,当大家都停手时,苏苏还在努力地吃着呢!

***

***

稻香大地牛

***

***

现今不少城市人都会偶尔想感受一下农家生活,吃吃农家菜,所以餐厅就提供了这道特色的稻香大地牛,也是招牌菜之一。

***

主厨严选重达 1 公斤的美国带骨牛小排及自嘉义民雄的在来米稻草梗,将牛小排捆绑后,放入特制老卤汁熬煮入味而成,肉质非常鲜嫩且带有稻草清香,好吃。

***

最后送来的是标准台湾产的香甜水果,有苏苏很爱的菠萝和番石榴,大家都看见了我的bling bling 眼 (闪闪的),都让我吃多一点,她们经常可以吃到呢! 大家对我太好了… T.T

***

***

当我们吃饱之后在餐厅门口合照时,刚巧遇上美丽能干的酒店董事长,她既亲切又有品味,酒店很多设计概念都是来自她的,很厉害啊!

***

***

谢谢美丽的公关热情和贴心的招待呢! ^^

***

***

以为苏苏吃饱饭就离开吗? No…No…No…

***

大地酒店是一家温泉酒店,苏苏当然要去见识一下他们的温泉呢!

***

休息了一会之后,我们一众就去温泉区,走过大堂时,苏苏一眼就看见台湾著名超级制作人伟忠哥王伟忠老师 (他曾是台湾著名选秀节目超级星光大道的评审之一)。

***

***

听说他很cool,很少愿意合照的,但经好友介绍后,其实他很亲切啊! 看见他小心翼翼的收好我的名片,还愿意合照,苏苏很惊喜呢! ^^

***

温泉区的休息室以简约舒服设计为主。

***

***

听说室外的温泉池非常有特色,可惜那天已经客满了,无缘体验,所以我们就来试室内的,好处就是私隐度高。

***

***

今次的体验感觉很好,大地酒店和餐厅的环境都让苏苏有很舒服的感觉,下次可以考虑在这里住上两天全面体验酒店设施,逛逛北投。

***

奇岩1号(北投大地酒店)
地址:台北市北投区奇岩路1
电话:02-2893-1221
时间:11:30-14:0017:30-21:00
网站:http://www.thegaiahotel.com/

*** 

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

***

更多各地吃喝玩乐、美容、潮流、旅游、演、文化或购物信息、心情话语文章等,继续以一文多发形式发放于中、港、澳三地多个高人气时尚生活网站的专栏内,详情请点击苏苏的

***

新浪微博: 『苏苏的部落』http://www.weibo.com/susannakl/profile

Facebook: https://www.facebook.com/sososusanna

Instagram: http://instagram.com/sososusanna

***

时尚生活专栏:

香港新浪 e-Ladies

澳门人气信息网站CTM

搜狐新闻网 (手机Apps)

ELLE CHINA

中国瑞丽时尚网

***

联络及邀约: susannakL88@yahoo.com.hk

发表在 博文, 苏苏台湾美食 | 标签为 | 留下评论 | 阅读(1383)

澳门永利酒店摘星之旅。『泓』日本料理米芝莲大师精选菜谱和素食菜谱

澳门永利酒店的『泓 MIZUMI』日本料理,继上年荣获米芝莲一星餐厅后,今年再下一城,现阶段成为澳门唯一米芝莲两星的日本餐厅,苏苏一直都爱吃日本菜,不过一定要有质素的,因为日本菜的食材,一定要新鲜可靠,所以要选可以让自己安心的。

***

最近,澳门永利酒店更成为全球唯一荣获八项《福布斯旅游指南》五星荣誉的度假酒店,餐厅为庆祝这件大事,在澳门永利各餐厅都推出了『米芝莲大师精选菜谱』,这一天苏苏与好友们就来试试『泓MIZUMI』这张色香味俱全的菜谱。

***

***

先来主厨每天都会为客人预备的小心意头盘小吃,这个是海鲜啫喱,口感清爽、海鲜鲜甜,上面加了一点点金箔,优雅!

***

***

服务员问我是否想配搭一点清酒同吃,他们有专业的人员帮忙客人的餐单配搭适合的美酒,让食物的味道和口感升华。一直知道,食物与酒的搭配确是一门深奥的学问,日本料理多以大米、植物和海产品为主,而清酒是由纯米酿制,有质素的清酒气味清淡,味道甘甜,口感清爽醇厚、层次丰富,所以他们在味道上有很多相似之处,虽然苏苏不太懂如何配搭才是最适合,不过不要紧,在MIZUMI有专业的人员在嘛! ^^

***

喝日本清酒的杯子都非常漂亮,好像艺术品一样。

***

***

大七纯米生酛

***

***

曾获<dancyu>月刊选为日本第一美味燗酒 (即热清酒),采用天然乳酸酿制酒母,最佳饮用温度是30度,口感圆润香滑,是用来配日本料理的百搭酒,这天就用来配新鲜的刺身。

***

长崎鰤鱼、岩手带子

***

***

鰤鱼即是油甘鱼的成人,鱼油丰富而且甘香,肉质结实,岩手带子十分味鲜,口感极嫩。

***

北海道烟熏鲑鱼刺身

***

***

其实这道菜送上来的时候是用一个玻璃罩盖着的,先将鲑鱼用烟熏笼罩,让鲑鱼吸收香味,味道有别于一般鲑鱼,特别啊!

***

七田纯米吟醸

***

***

采用来自天山的地下水酿制,酒味香醇,口感清爽容易入口。

***

青森左口鱼、北海道南部赤贝、轻烧静冈金目鲷、青森金鎗鱼腩

***

***

青森左口鱼,在鱼和饭之间加入了葱粒,入口多了一分葱香,感觉特别。北海道南部赤贝呈漂亮的橙红色,十分鲜甜。轻烧静冈金目鲷,经轻轻的烧烤后渗出的鱼油,油香十足,超好吃。还有那青森金鎗鱼腩,即是鲔鱼鱼腩和港澳人称之为拖罗,厨师把色泽呈粉红的金鎗鱼腩切成薄薄的多层,再放在寿司饭上,口感和油香丰富嫩嫩的。

***

北海道海胆寿司

***

***

海胆是苏苏的至爱,这份北海道海胆寿司,味道鲜甜,质感嫩滑,可以安歌吗?

***

金泉华心大吟酿

***

***

日本广岛具代表性的大吟酿之一,馥郁的酒香,口感微甜,用来炮天妇罗同吃很不错。

***

长崎竹虾、秋田香菇、北海道鲍鱼

***

***

都是选用从日本直入的食材,以精准的火候将食材炸至熟度刚好,竹虾、鲍鱼和鲜菇都是外脆内鲜嫩,鲍鱼可配上以甘甜的鲍鱼肝调成的酱汁,保留了鲍鱼的原汁鲜味,甘香味美。

***

***

千叶红萝卜天妇罗、紫苏叶北海道海胆

***

***

红心萝卜很漂亮,让人食欲大增,味道是甜甜的又多汁。

***

又是苏苏爱吃的海胆,感觉真的很幸福,选用爱知县的紫苏叶,创新地以单面炸法处理,再铺上北海道马粪海胆,松化薄脆的天妇罗与嫩滑鲜甜的海胆配合得天衣无缝。

***

久保田千寿

***

***

严选产米圣地新潟县的酒造好适米「五百万石」,精米至55%的吟酿规格,再采吟酿制法酿成的特别本酿造。香味高雅、口感顺畅,具有馥郁辛辣的个性,用来配铁板烧很赞。

***

介绍以下这道菜之前要先介绍日本八重山和牛酱汁

***

***

这是MIZUMI的独门秘方铁板酱,材料有大蒜、醋,以及多种香料,需要腌制3个月左右,沾了这个酱,口感没有那么腻,用来配搭和牛最适合。

***

日本八重山和牛

***

***

上面介绍了日本八重山和牛酱汁,这道主菜当然是日本八重山和牛呢。

***

来自于冲绳八重山天然牧场饲养至 29 个月的石垣和牛,其肉质鲜嫩,脂肪分布均匀,且入口带 有水果清香。大厨先以低温慢煮方式令其脂肪融化,再在铁板上快速烧香,入口瞬间和牛的脂香在口中融化,配以冲绳海盐及现磨芥末,最能提升和牛的鲜味,真是回味无穷。

***

很想说除了和牛有水平外,旁边配搭的清酒蒸煮日本温室蕃茄也是一绝,以清酒用68度蒸煮一个半小时,口感细腻又香甜,超好吃呢!

***

静冈蜜瓜

***

***

日本唯一温室栽培的静冈县蜜瓜,糖度达 16~20度以上,味道清甜无比,超想念。

***

最后还有餐厅送来感谢客人的甜点。

***

***

分享完了吗? 非也。标题有说素食菜谱呢,怎可以遗漏!?

***

原来永利集团的掌舵人是素食者,他深感素食者的需要,所以在永利集团旗下的所有餐厅,都会有素食菜单以供素食者选择,所以今次的米芝莲大师精选菜谱,怎会没有素食菜谱呢?!

***

同行的好友是素食者,所以我们也有机会一尝MIZUMI的米芝莲大师素食精选。

***

大厨精心炮制的前菜

***

***

京都野菜沙律配芝麻酱

***

***

炸自家制豆腐配德岛青椒、高知茄子、新潟舞茸

***

***

德岛地瓜、长崎芦笋、北海道小洋葱、秋田冬菇、千叶红萝卜天妇罗

***

***

爱知莲藕、冲绳南瓜、德岛红萝卜铁板烧

***

***

最后,静冈蜜瓜和餐厅饭后甜点也是当然在菜谱当中。

***

素食最着重的就是食材新鲜和精美配搭,这一方面苏苏对MIZUMI绝对有信心,在这里用餐多次,无论是肉食抑或素食,一次也没有让我失望。其实现今素食的朋友越来越多,而且素食也是值得推广的,每一间餐厅应该也要预备多款素食餐单,让不同的客人更多选择。

***

MIZUMI选料上乘,环境布置典雅,不论是日本原装入口的新鲜优质食材,还是陈列于餐厅内的日本传统折纸工艺品,以及灵感源自日本古代女士和服腰带的地毯,都让我们来一场散发着细腻的文艺气息的品味旅程。

***

Mizumi 泓
地址︰澳门宋玉生广场(皇朝)外港填海区仙德丽街永利澳门酒店地面层
电话︰+853 89863668
营业时间︰星期一至日17:30-11:30;星期二休息

***

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

***

更多各地吃喝玩乐、美容、潮流、旅游、演艺、文化或购物信息、心情话语文章等,继续以一文多发形式发放于中、港、澳三地多个高人气时尚生活网站的专栏内,详情请点击苏苏的

***

新浪微博: 『苏苏的部落』http://www.weibo.com/susannakl/profile

Facebook: https://www.facebook.com/sososusanna

Instagram: http://instagram.com/sososusanna

***

时尚生活专栏:

香港新浪 e-Ladies

澳门人气信息网站CTM

搜狐新闻网 (手机Apps)

ELLE CHINA

中国瑞丽时尚网

***

联络及邀约: susannakL88@yahoo.com.hk

发表在 博文, 苏苏澳门美食 | 标签为 | 1 条评论 | 阅读(1611)

来一趟法国Gemology与铱瑞水疗臻白淡斑亮肤之旅

现今的城市人十分忙碌,女人更不例外,但忙归忙,也要抽时间让自己放松储存能量,这样才可以保持身心健康和愉快,对自己好一点,就是爱自己多一点。

***

众所周知,苏苏作为职业女性,要兼顾家庭、事业和写作兴趣,时间表经常排得满满的,不时都会周身疲累,但女人不保养会老得很快,所以水疗和护肤疗程是我最喜爱和感觉最有效的放松节目。

***

这天收到来自法国的GEMOLOGY邀请出席她们于澳门瑞吉金沙城中心酒店的铱瑞水疗(Iridium Spa)举行的新品发布活动,她是第一个以宝石和半宝石为原材料的美容品牌,究竟宝石对皮肤有什么好处? 很好奇啊!

***

***

苏苏先去到瑞吉酒店的37楼,再坐一部黄金升降机就可以直达铱瑞水疗中心。

***

***

***

GEMOLOGY产品可以帮助融合大自然力量,启动并重整肌肤自我调节系统,使肌肤回复活力,透过宝石的三大特点:软焦点、热感及微量元素,做到实时效果及长远改善肌肤质素。软焦点是利用宝石折射原理,迅速提亮肌肤,改善肌肤纹理及光泽。而热感和微量元素则可促进微循环,同时保护及修复肌肤,深层提升肌肤质素。

***

配合GEMOLOGY悉心挑选的宝石包括钻石、红宝石及孔雀石等,加上新西兰Pure Bio Aqua 天然水和天然植物萃取物,让肌肤享受真正的净肤体验,达至均匀肤色、抗衰老及修复肌肤等功效。结合独特的水疗美容技术,GEMOLOGY的产品为肌肤提供最佳的防御和保护,隔绝外界一切环境的负面因素,如压力、污染、游离基等;打破肌肤因时间而衰老的定律,实现肌肤持久美丽。

***

究竟她们推出了什么新品呢? 总是好奇的苏苏当然要来到铱瑞水疗探究一下呢!

***

***

Gemology与澳门瑞吉金沙城中心酒店的铱瑞水疗合作,会率先呈献「珍珠臻白淡斑亮肤护理疗程」全新极至奢华的80分钟面部疗程能让每位客人享受全面写意忘忧的亮肤之旅。由放松肌肤至深层洁净、保湿亮肤到臻白淡斑,为客人带来焕然一新、全面抗衰老及亮肤体验。

***

***

Gemology国际业务拓展总监Margaux Rieutort专程从法国巴黎亲临澳门出席是次活动 ,她表示这是品牌首次推出以美白概念为主导的一套完整护肤系列。全新臻白淡斑亮肤系列拥有我们引以为傲的独家成分GemWhite Complex® 4重美白复合物—有效瓦解黑色素同时淡斑,一瞬间令肌肤光泽无瑕、细致亮白;是特别为亚洲女士而设及打造的亮肤系列。

***

***

品牌更邀请国际名模及Gemology忠实用家杨峥小姐与我们一众传媒分享美白护肤心得。

***

***

她保持得很好耶,岁月的痕迹没有停留在她身上,近年她更涉足时尚饮食界,四出寻访各地美酒美食,既舟车劳顿之余,又要适应各地气候,问她如何保持这么好的状态,原来她平日用的就是Gemology产品,而且她已率先体验全新至臻透白瓷肌护理疗程,并表示效果明显及持久。

***

我们不是第一次见面,她依然亲切,近看她的皮肤质素真的很好呢,我也要努力努力。

***

***

品牌讲解及Vanessa分享之后,就安排了我们一众传媒亲身体验臻白淡斑亮肤系列及铱瑞水疗师合作的魔力,水疗中心环境舒适,而且十分开扬,服务很贴心,真的很好。

***

***

***

***

第一个步骤先来个足部护理,一切从足部开始。

***

***

再以独特不同的宝石配合美容师的专业手势按摩肩膀及脸部达致身心舒畅放松心情。

***

***

再以Gemology臻白淡斑亮肤系列为肌肤进行美白护理,有实时改善暗黄肤色,回复亮白,以及保湿抗衰老之效。

***

之前有读者问,5月1日连续数天假期将会来澳门旅游,希望顺道试试澳门酒店著名的水疗疗程,这个绝对相当合适,加上夏天好像已经悄悄的来临了,亦可为肌肤来个美白的基础,因为Gemology绝对适合亚洲人肌肤,而且做完疗程觉得适合的话,还可于铱瑞水疗选购部份臻白淡斑亮肤系列产品呢!

***

整个系列主要共有三款产品,回家试用了数天,感觉良好,清爽舒适。

***

珍珠臻白淡斑重点修护霜SPF 15/PA ++ (HK$490/15ml)

***

*** 

蕴含高浓度淡班成分的针对性护肤产品,重点使用于色斑位置,彻底减淡沉淀色素。

***

珍珠臻白淡斑亮肤精华液 (HK$780/30ml)

***

***

蕴含珍珠及稳定型维他命C,改善暗沉不均的肤色,使肌肤犹如珍珠般散发光透亮感。添加腺苷成分,对抗皱纹及松弛轮廓,回复平滑紧致。

***

珍珠臻白淡斑防晒面霜SPF30/PA+++ (HK$950/50ml)

***

***

蕴含10% GemWhite Complex® 4重美白复合物,有效抑制酪胺酸酶的活性,阻止黑色素合成,阻截黑色素传递活动,减淡现有色素,于肌肤不同层面彻底美白淡斑。

***

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

***

更多各地吃喝玩乐、美容、潮流、旅游、演艺、文化或购物信息、心情话语文章等,继续以一文多发形式发放于中、港、澳3地多个高人气时尚生活网站的专栏内,详情请点击苏苏的

***

新浪微博: 『苏苏的部落』http://www.weibo.com/susannakl/profile

Facebook: https://www.facebook.com/sososusanna

Instagram: http://instagram.com/sososusanna

***

时尚生活专栏:

ELLE HK

澳门人气信息网站CTM

ELLE CHINA

中国瑞丽时尚网

搜狐新闻网 (手机Apps)

***

联络及邀约: susannakL88@yahoo.com.hk

发表在 博文, 苏苏澳门水疗 | 标签为 | 183 条评论 | 阅读(19682)

出走台北。极度方便的大师商旅

每次去台北的主要目的就是饮饮食食闲逛一下,每天也会去不同地区体验美食的安排,所以住的地点非常重要,一定要方便。

***

台北车站和旁边的转运站是台北最重要的交通枢纽,高铁、捷运和台铁就在这里,所以从这里出发去台北任何地方都很方便,这一次苏苏没有选择星级酒店,而想尝试体验一间交通便利的酒店式公寓,它就是大师商旅。

***

大师商旅的前台就是位于<京站时尚广场>Y3出口的市民大道旁,台北转运站正正就是在此,这里还有购物中心、饭店和商住式公寓等等。

***

***

***

从大师商旅前台走到房间大约需要5分钟,途经台北转运站的售票处,如果你下一个行程就是需要经转运站去其他地方,楼下就是了,真的非常方便。

***

***

有部份房间需要走过这个漂亮的中庭,如果天气晴朗或舒服的话,跟朋友在这里聊聊天亲一下阳光或月亮也很不错。

***

***

电梯内是需要磁卡才能到达住宿楼层,不同楼层的住客是不能随意抵达的,房间采用的是感应式钥匙,使用非常方便,感觉也很安全。

***

***

今次苏苏体验的就是首席双人套房,房间十分宽敞,面积大约有28坪,以木色为主,优雅简约风格,感觉很舒服。

***

***

门口的右手边是洗手间和浴室。

***

***

发现他们的浴室用具都是来自美国经典品牌KOHLER,有亲切感,另外设备齐全,应该有的都有呢!

***

***

门口左边的墙上有一些纸制的艺术品,让整个房间增添了一分艺术感,这是大师商旅的特色之一。

***

***

这些装置艺术是来自<树火>的纸艺术品,<树火>是台湾知名的纸文化推手,由传统手工棉纸厂经过时代的洗炼,将纸文化赋予新生命,不但把纸纤维用在用餐器皿与生活用品的研发制作上,也大胆的与环境结合,替不少公共空间与餐厅建构环境美学,将充满手感与东方传统风味的悠闲舒适注入空间结构,大师商旅就是其中一个合作伙伴,不仅在商旅门厅可见多幅以不同纸质表框的纸艺术,还可以在电梯空间与住房的墙壁与角落找到他们的踪迹。

***

可惜回澳门后才发现,有一些纸艺术品的照片糊了,下次一定要再拍。

***

说回房间,本来以为在这个寸金尺土的台北车站范围,房间会比较小,但又出乎意料之外呢!

***

***

***

有一边的墙壁是大玻璃窗,有一部可以360度旋转的40寸电视,还有一个小露台让我可以看看台北的夜景。

***

***

床又大又舒服,这数晚都是一觉好眠。

***

***

还有,还有一个小小的开放式厨房,如果你喜欢,可以做一点简单的菜式。

***

***

苏苏很喜欢这个房间,大师商旅的房间都是位于京站最高的一楼,坐在这里看台北市景观一览无遗,很棒啊!

***

***

***

在房间里,无论是水、茶、咖啡都不缺,不过楼下有天仁茗茶和五十岚,我那数天不是喝水就是买他们的饮品XDXD

***

***

发现房间的雪柜和客厅电制插头有点隐蔽,你要知道一边充电一边上网是非常重要的,当然最终让我找到了,还有一幅超有用附近车站的地图,上网累了,走去露台吹吹风看一下风景又是一件写意的事。

***

***

突然让我在房间里找到一张表格,苏苏细看之下立即欢呼起来,就是他们的一站式代购手信(伴手礼)服务,有我想买的江记华隆猪肉纸、糖村的法式牛轧糖、老天禄鸭舌、虾叔叔,还有数个品牌的黑糖姜茶,更有其他店铺的小食,实在太方便了,不用跑来跑去,也不用排队,只需要填一张表格第二天就送到前台,让我有多点时间周围去逛逛,而且包装非常妥善。

***

***

如果真的要挑剔的,就是大师商旅是没有早餐供应的,不过附近的华阴街就可以找到传统的台式早餐店。

***

除了苏苏住的房型外,这里还有其他不同房型的,除了双人房,还有3人房、4人套房,大部份景观都非常棒,真的适合常住的商务客或旅客。

***

如果你是商务出差的话,大师商旅还有会议室租借服务提供,好像一个私人的小型辨公室一样。

***

会议室类型分小型的(2-4人)、中型的(6-10人)和大型的(12-16人),服务时间为星期一至星期五 09:00~18:00,除了设备齐全外,他们还提供专业的秘书和茶水餐点服务,当然如有其他需求,也是可以预订的。

***

***

***

***

***

大师商旅
地址:台北市市民大道一段209号1楼
(京站百货楼上,交九转运站Y3出口)
电话:02-2559-7722

***

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

***

更多各地吃喝玩乐、美容、潮流、旅游、演艺、文化或购物信息、心情话语文章等,继续以一文多发形式发放于中、港、澳3地多个高人气时尚生活网站的专栏内,详情请点击苏苏的

***

新浪微博: 『苏苏的部落』http://www.weibo.com/susannakl/profile

Facebook: https://www.facebook.com/sososusanna

Instagram: http://instagram.com/sososusanna

***

时尚生活专栏:

ELLE HK

澳门人气信息网站CTM

ELLE CHINA

中国瑞丽时尚网

搜狐新闻网 (手机Apps)

***

联络及邀约: susannakL88@yahoo.com.hk

发表在 博文, 苏苏台湾住宿 | 标签为 | 1 条评论 | 阅读(1457)